Velouté d’endives et crevettes grises

Recette: Recette velouté d'endives et crevettes grises

Résumé: Recette velouté facile avec un plat d'endives ou potage endives avec des crevettes grises. Un velouté avec des endives confites un peu sucré, une recette d'endives différentes de nos habitudes, vous allez adorer ce sucré salé en potage de légumes. Avec la saison qui arrive le potage d endive, sera le bien venu pas du tout amère, il surprendra tous vos amis. Potage de crevettes et d'endive, une soupe pour une grande occasion, vous verrez ce potage ne laisse personne indifférente.

Ingrédients de...

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Potage aux chicons ou endives - cuisine.aufeminin.com

Potage aux chicons ou endives

25 novembre 2006 à 16h49

Récemment dans un restaurant à la côte belge, j'ai eu l'occasion de déguster un potage à base de chicon ( endive )dans lequel on retrouvait de grosses crevettes décortiquée (scampis peut être). Quel délice. Quelqu'un aurait il la recette . Grand merci.

Comment réaliser une tablette de chocolat aux framboises ?

Comment réaliser...

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Date: 2006-11-30 16:40:08
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potage aux endives,crevettes grises et calvados ( potage ...

2 c à s de calavados

un peu de margarine

mettre de la margarine dans une casserole avec l'oignon coupé en petits morceaux ainsi que  endives coupées

les faire risoler un peu, ajouter le fond de poisson,...

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Crème de chicons (endives) aux crevettes - 1001 délices

Préparation :

Préparation de la recette Crème de chicons (endives) aux crevettes

 Commencez par préparer vos légumes. Émincez les oignons, nettoyer les branches de céleri et enlevez les filaments le long de la branche et émincez en fins tronçons.

Nettoyez les chicons (enlevez le coeur qui se trouve à la base du chicon : ca permet d'éviter l'amertume) et coupez les feuilles grossièrement.

 Dans une grande casserole, mettez fondre du beurre et faites-y revenir les oignons...

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Date: 2016-12-24 01:57:37
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qu'est-ce que c'est ???

cpanpan a écrit:

Il y a même des recettes "light" hors de la rubrique régime si vous feuilletez ce récapitulatif...

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