Articles sélectionnés pour le thème : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix
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Salade d'endives/noix/pommes/jambon - Une tite débutante ...
- Sel, poivre
Préparation (rien de plus simple!) :
Enlever les premières feuilles des endives et rincer les (les endives, pas les feuilles... Ohlala, faut que j'arrête...
Site :
http://unetitedebutantedanslacuisine.over-blog.co
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Salade d'endives automnale et vinaigrette crémeuse à l ...
Salade d'endives automnale et vinaigrette crémeuse à l'huile de noisette
Les salades ce n'est pas qu'en été ! C'est aussi un accompagnement idéal d'un bon bol de soupe ou velouté en hiver !
Les salades d'endives j'aime beaucoup surtout que cuites ce n'est pas ma tasse de thé (sauf avec cette quiche , ce gratin et éventuellement cette soupe ).
Du coup on les préfère crues ! J'aime beaucoup la salade endives/bleu/noix mais cette fois-ci j'ai eu envie de changer et j'ai choisi de les marier avec des pommes, des raisins, des noisettes et des...
Date: 2016-12-21 08:50:26
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tambouille-charline.blogspot.com
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Emile Noël - Salade d’endives, roquefort, pommes et poires
Des idées recettes et bio
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ex : chaud, sucré, sans gluten, colza ...
Salade d'endives, roquefort, pommes et poires
Pour 4 personnes o Préparation : 30 minutes
Préparation :
�?mincez finement les endives en réservant quatre belles feuilles pour la décoration. Coupez les pommes épluchées et les poires avec la peau en petits cubes, mélangez le tout dans un saladier et arrosez de...
Site :
http://www.emilenoel.com
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une aiguille dans l' potage: Salade d'endives aux pommes ...
8 nov. 2014
Salade d'endives aux pommes, roquefort et noix
Voici une salade que j'apprécie par sa fraîcheur et son croquant ; l'alliance du roquefort et des endives est tout simplement délicieuse !
Elle est tellement rapide et simple à préparer que je me la fait souvent en version individuelle quand je suis seule à la maison .
La pleine saison des endives débute, et étant peu calorique, vous auriez tord de vous...
Date: 2016-12-23 18:02:03
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http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.com
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Salade d’endives à la pomme verte et au jambon fumé
Salade d'endives à la pomme verte et au jambon fumé
Salade d'endives à la pomme verte et au jambon fumé
Les ingrédients
1/2 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix
2 tranches de jambon fumé
1/2 pomme verte type Granny Smith
6 noix
1 à 2 c. à s. de vinaigre de cidre
1 à 2 c. à s. d'huile de noix
2 c. à s. d'huile de pépins de raisin
Quelques brins de ciboulette
1 pot de Boursin®...
Date: 2016-12-24 01:04:06
Site :
http://www.boursin.fr
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Kriket's cooking: Salade d'endives à la grenade
14 novembre 2014
Salade d'endives à la grenade
Voilà une entrée bien de saison, rapide à préparer et originale! J'avais vraiment envie de changer de la traditionnelle salade d'endives/pommes granny/ roquefort/noix et je suis très satisfaite de ma nouvelle association. De plus, la grenade est riche en antioxydants et c'est une très bonne source de fibres alimentaires et de vitamines...
Date: 2016-12-03 05:32:09
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http://kriketsfooding.blogspot.com
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Salade endives, pommes, comté et noix - Erable et cassonade
Salade endives, pommes, comté et noix
16 janvier 2012
Salade endives, pommes, comté et noix
Bon d'emblée je vous le dit, si endive rime pour vous avec jambon, alors passez votre chemin ! :D Oui, toujours dans la lignée des traumatismes d'enfance (non, pas ce que vous croyez), les endives au jambon de ma grand-mère ont vraiment marqué mes papilles au fer rouge. Ben c'est simple, quand j'y...
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http://erablecassonade.canalblog.com
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*Endives aux pommes, raisins et noix, sauce au curry ...
*Endives aux pommes, raisins et noix, sauce au curry*
Publié le
6 octobre 2008
par Réglisse
Une salade simple et savoureuse que je fais régulièrement. Généralement, je la sers en entrée mais il m'arrive aussi de la servir après le plat principal.
· 1 cs de raisins secs
· 5 noix
· 2 cc d'huile de noix
· 2 cc de vinaigre de cidre
· 1 cc de curry
· sel et poivre
Emincer les endives. Couper les pommes en lamelles ou en dés, au choix. Eplucher les noix et...
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http://reglisse.over-blog.com
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Salade hivernale, endives, pommes, noix, emmental et ...
29 janvier 2015
Salade hivernale, endives, pommes, noix, emmental et gésiers
On la retrouve volontiers en été et on l'oublie rapidement en hiver. La salade est pour moi un plat à part entière qui n'a pas de saison. C'est vrai qu'on la prépare plus facilement en été, mais on peut également faire de jolie choses avec ce que l'on trouve en hiver.
Aujourd'hui, je propose une salade avec de l'endive, de la pomme, de l'emmental, des noix et des gésiers de volaille. Cette version est gourmande tout en restant très...
Site :
http://contesetdelices.com
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Salade d'endives, pommes, roquefort et noix - les miam ...
Salade d'endives, pommes, roquefort et noix
22 novembre 2010
Et maintenant, la noix version salée avec cette petite salade automnale pleine de saveurs !
Salade d'endives, pommes, roquefort et noix
Ingrédients pour 6 personnes :
6 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 cuil. à soupe de vinaigre
1 cuil. à soupe de moutarde
Sel
60 g de noix décortiquées
2 pommes Granny Smith
Lavez et émincez...
Site :
http://annabel.canalblog.com
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Quinoa d'endives, pommes, Comté et noix - Fashion Cooking
Soupes & salades
Cette semaine, ma composante fétiche des dîners de filles : la salade de quinoa. Le quinoa revient en force dans mon répertoire gourmand dès que les grosses chaleurs pointent leur nez parce que c'est frais, nourrissant et savoureux ; un vrai plat de filles quoi ! J'ai créé cette recette pour à partir d'une salade que fait souvent ma mère: Endives, pommes granny,...
Site :
http://www.fashioncooking.fr
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Cuillère, aiguille et scie sauteuse: Salade d’endives aux ...
mercredi 7 janvier 2015
Salade d'endives aux pommes emmental et noix
Voici une de mes salades composées préférée, elle est toute simple mais c'est vraiment délicieux et l'association des saveurs qui la composent marche à merveille ! La star bien sûr c'est l'endive, croquante et délicate sublimée par les saveurs de caractère que sont les noix et le fromage et adoucie par l'acidulé et le sucre de la pomme, bref, l'équilibre parfait pour se faire plaisir en hiver parce que grisaille dehors ne rime pas avec déprime dans l'assiette, n'est-ce...
Date: 2016-12-22 11:06:22
Site :
http://www.cuillere-aiguille-et-scie-sauteuse.fr
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Salade d'endives et de pommes | Metro
Salade d'endives et de pommes 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-endives-pommes-1815.jpg PT15M PT15M PT30M
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver. Laver la pomme, enlever le coeur et la couper en dés. Arroser du jus de citron. Dans un grand bol, mélanger les pommes avec les autres ingrédients de la salade. Au moment de...
Site :
metro.ca
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Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix - La ...
Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix
Temps
1 part: 165 kCal (660 kJ)
Note
Décembre
Avant de commencer...
C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !
Ingrédients
450 g d' endives (4/5]
50 g de roquefort
1 grosse poignée de noix (8 noix)
1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...
4 cuillerées à soupe de sauce...
Site :
lacuisinedannie.20minutes.fr
Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au ...
Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au Porto
30 janvier 2011
Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au Porto
L'endive est un légume d'hiver par excellence. Depuis 1975, elle est cultivée au Québec, dans la région du Suroît, plus précisément à St-Clet. L'endive a une saveur si délicate qu'elle demande une préparation simple afin d'en apprécier toute sa...
Site :
http://missdiane.canalblog.com
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Salade d’endives, pommes, noix et roquefort
Salade d'endives, pommes, noix et roquefort
6 pers.
Je l'ai cuisinée et adorée
Je veux la cuisiner
2 pommes (type granny smith)
le jus d'1 citron
1 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin
5 c. à soupe d' huile (de noix de préférence)
sel et poivre
Ajouter à ma liste de courses
Action !
Laver les endives. Retirer le petit cône amer à la base (1 cm de long) ainsi que les...
Date: 2016-12-23 22:31:23
Site :
mavieencouleurs.fr
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Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et ...
vendredi 14 mars 2014
Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et vinaigrette au miel
Personnellement, les endives cuites je n'aime pas trop ça. Du coup quand il y en a dans mon panier de légumes, il me faut réfléchir à une nouvelle idée de salade pour les accommoder et en faire un vrai complément à un repas du soir un peu léger.
J'en garde malgré tout toujours deux de côté pour faire des endives au jambon que mon chéri mangera un midi où je ne suis pas là.
Cette fois-ci, j'ai improvisé autour du contenu de mon frigo et c'est donc inévitablement vers une petite salade sucré-salé que...
Date: 2016-12-21 08:50:26
Site :
tambouille-charline.blogspot.com
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Recette Salade d'endives aux pommes - La cuisine familiale ...
Recette Salade d'endives aux pommes
Temps
1 part: 120 kCal (480 kJ)
Note
La salade de pommes et d'endives est peu calorique...
Ingrédients
1 petite casserole
Préparation
Préparer les endives : passer les endives sous l'eau, les essuyer, enlever les premières feuilles si nécessaire et les couper en rondelles
Mettre les rondelles d'endives dans un saladier avec les pommes épluchées et...
Site :
lacuisinedannie.20minutes.fr
Salade d’endives aux œufs de caille et à la pomme
Salade d'endives aux oeufs de caille et à la pomme
Salade d'endives aux oeufs de caille et à la pomme
Les ingrédients
1/2 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix
1/2 pomme
2 c. à s. de vinaigre de cidre
4 c. à s. d'huile de noix
Sel
1 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix
1 pomme
4 c. à s. de vinaigre de cidre
8 c. à s. d'huile de noix
Sel
Envoyer cette recette à un(e)...
Date: 2016-12-24 01:51:35
Site :
http://www.boursin.fr
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Que faire avec des endives? - forums.supertoinette.com
Que faire avec des endives?
Aller à la page 1, 2 Suivante
Inscrit le: 21 Oct 2011
Messages: 86
Posté le: 22 Nov 2011 [08:59] Que faire avec des endives?
bonjour a tous le monde!
voila aprés les pommes c'est les endives!ma maman ma donné un gros sac d'endive(chicon pour ceux qui habite le ch'nord!lol)
Et je voulais que vous me donnez vos recette a base d'endive kar je suis...
Site :
forums.supertoinette.com
Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux pommes et au roquefort
Recette de salade d’endives au saumon, roquefort et noix
Recette de salade d'endives au saumon, roquefort et noix
Comment faire une salade d'endives au saumon, roquefort et noix. Recette facile. Assaisonnée avec du vinaigre balsamique et du miel. C'est délicieux !
Aimez-vous les endives en salade ? Coupés en lanières, on peut ajouter les ingrédients que vous aimez. À cette occasion, j'ai préparé cette salade d'endives au saumon, roquefort et...
Site :
http://jesuisuncuisinier.fr
Salade de pommes, endives, fromage et jambon | MAGGI France
Salade de pommes, endives, fromage et jambon
4.25
2 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
2 pommes
1 cuillerée à soupe d' Arome MAGGI
2 cuillerées à soupe d' huile d'olive
1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
Epluchez les pommes. Coupez-les en quartiers. Lavez les endives et coupez les en morceaux.
Coupez également le fromage et le jambon en petits dés. Mélangez endives, noix, jambon, fromage, pommes avec l'Arome, l'huile et le vinaigre.
27/11/2014
4
Utiliser les dés de jambon permet de se passer de l'étape du découpage des tranches de jambon. On gagne du temps sans perdre de saveur.
01/01/2015
4
J'ai fait cette...
Site :
https://www.maggi.fr
Thèmes liés : salade endive jambon fromage noix / salade endives pommes noix fromage / salade endives pommes noix jambon / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives jambon fromage
Salade d'endives et de pommes par Jacques Robert - di ...
1 endive pour 1 pomme (Cortland, Empire)
Noix grillées
Estragon frais ou persil plat ou ciboulette
Moutarde de Dijon
�?chalote grise ciselée
1 portion de vinaigre de Xérès, de vin ou de cidre
3 portions d'huile de...
Site :
http://distasio.telequebec.tv
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives pommes et bleu
Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...
Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recette
Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...
Site :
http://www.recettes100.fr
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / vinaigrette au miel pour salade d'endives / sauce vinaigrette pour salade d'endives
Salade d'endive au roquefort (recette entrée endive)
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Salade d'endive au roquefort
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1. Lavez les endives et coupez-les en morceaux.
2. Épluchez la pomme et coupez-la en dés (de forme cubique).
3. Coupez le roquefort en dés.
4. Concassez...
Date: 2017-12-05 23:37:49
Site :
ma-petite-recette.fr
Salade d'endives, pommes de terre, magret de canard et ...
2 pommes de terre cuites,
2 oeufs mollet,
(pour moi fait maison ici : Magret de canard séché fait maison ) ,
Quelques noix,
et une bonne vinaigrette au vinaigre de vin de mon chéri....
Mettre les oeufs à cuire pendant 5 minutes dans l'eau bouillante et...
Site :
http://coupdefourchetteentrejazette.over-blog.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes de terre / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / cuire des endives a l'eau bouillante
Salade d'épinards aux pommes et raisins | Metro
Ok
Salade d'épinards aux pommes et raisins 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-epinards-pommes-raisins-1820.jpg PT10M PT15M PT25M
Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le jus Collection Premium pomme et raisin d'Oasis, l'huile, la moutarde, le miel et le poivre ; réserver. Dans un autre bol, mélanger les épinards, les raisins et la pomme. Déposer les endives...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / salade d'endives aux pommes et noix de grenoble / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives aux noix et pommes
Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie
Les endives crues en salade
Il ne faut pas oublier que les endives permettent de réaliser de délicieuses salades d'hiver, d'autant qu'à cette période les salades "vertes" ne sont plus "plein champ"
!
Facile, on les prépare au dernier moment!
La quantité
Il suffit de prévoir 1 endive par personne (100 g environ par personne).
Comment faire
Enlever quelques feuilles, araser la pointe éventuellement et couper la base. Couper l'endive...
Recette Salade d'endives, céleri, pommes et noix - Francine
Pour un moment en toute simplicité
Les ingrédients
4 endives 1 pomme granny 1 branche de céleri 12 cerneaux de noix c. à soupe de vinaigre de vin c. à café moutarde 2 c. à soupe d' huile 1 pincée de sel 1 pincée de poivre
La préparation
Je lave les endives à l'eau courante, ainsi que le céleri. Je retire le pédoncule à la base des endives avec la pointe d'un couteau car c'est une partie parfois amère. Avec un couteau économe, je pèle la branche de céleri pour retirer les plus grosses...
Site :
francine.com
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Salade de pommes et d'endives au bleu et aux noix | Coup ...
Salade de pommes et d'endives au bleu et aux noix
2 nov. 2008
2 pommes coupées en julienne
1/3 tasse de fromage bleu émietté
1/3 tasse de noix de Grenoble grillées
1/4 tasse d' huile de canola
1 cuillère à table...
Site :
http://www.coupdepouce.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et fromage bleu / salade d'endives pommes et bleu / salade endives pommes noix bleu / salade d'endives aux pommes et noix de grenoble / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix
Salade endive, betterave, pomme, orange et vinaigrette au miel
La salade endive pomme c'est un classique de l'hiver. Pour lui donner du peps, qu'elle soit toute colorée et pleine de vitamines on y ajoute des quartiers d'orange et des pétales de betterave crue. Accompagnée de sa vinaigrette toute douce au miel, elle est une explosion de saveur pour les papilles, l'amertume de l'endive se marie à merveille avec la douceur de la pomme et du miel.
Pour personnaliser cette salade, la rendre plus gourmande on n'hésite pas à y ajouter des noix, des raisins secs, des copeaux de fromage comme de la mimolette, des croûtons, des oeufs durs, de l'avocat... On remplace les oranges...
Site :
mapopotte.fr
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade endives pommes oranges / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade endives pommes noix miel / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes
Recette Salade d'endives au ... - La cuisine familiale
Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix
Temps
1 part: 165 kCal (660 kJ)
Note
Décembre
Avant de commencer...
C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !
Ingrédients
450 g d' endives (4/5]
50 g de roquefort
1 grosse poignée de noix (8 noix)
1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...
4 cuillerées à soupe de sauce...
Site :
lacuisinedannie.20minutes.fr
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Verveine Pêche: Salade d'endives, pommes et mimolette
Couper la mimolette en fines lamelles.
Préparer la vinaigrette en mélangeant au fouet dans un bol du sel, du poivre, le vinaigre de cidre et les deux huiles. Rincer et ciseler la ciboulette.
Répartir dans quatre petits...
Date: 2018-11-02 09:16:21
Site :
verveine-peche.blogspot.com
Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et mimolette / salade d endives pommes noix mimolette / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade endives pommes noix mimolette / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes
Salade d'endives aux pommes et au chèvre | MAGGI France
Salade d'endives aux pommes et au chèvre
4.333335
2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
1/3 de fromage de chèvre, type Ste Maure
50 g de cerneaux de noix
1 pomme Granny Smith
½ jus de jus de citron
1 pomme rouge
2 cuillerées à soupe d' huile
4 brins de persil
1 pincée de poivre
Lavez et coupez les pommes en dés sans les peler. Mélangez-les avec le jus de citron.
Lavez et coupez les...
Site :
https://www.maggi.fr
Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux pommes / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives aux pommes noix et roquefort
Salade d'endives aux pommes et noisettes | Metro
Ok
Salade d'endives aux pommes et noisettes 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-endives-pommes-noisettes-3281.jpg PT10M PT10M PT20M
Préchauffer le four à 200 °C/400 °F. Déposer les noix sur une plaque de cuisson et griller au four environ 10 min. Hacher finement et réserver. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver. Retirer le...
Site :
metro.ca
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RECETTE AUX ENDIVES - 852 recettes sur Ptitchef
Apéritif (44)
On la dit pâle, mais l'endive cache sous cette apparente fadeur un caractère affirmé et surtout une saveur amère originale. Ce légume se déguste sous forme d'endives à la vinaigrette ou de salade d'endives, deux préparations dans lesquelles le goût et le croquant sont mis à l'honneur. Il est possible de préparer de nombreux plats chauds à base d'endive, comme les...
Site :
ptitchef.com
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Recherche de recettes de cuisine contenant : Endive, Thon
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Votre recherche porte sur les éléments suivants :
- présence des ingrédients : Endive, Thon.
- pas d'alcool dans les recettes.
Recettes 1 - 23 sur un total d'environ 23 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Endives au thon...
Site :
http://www.cuistot.org
Thèmes liés : salade d'endives tomates thon / salade d'endives thon / recette salade d'endives au thon / salade endives thon mayonnaise / recette gratin d'endives au thon
Salade d'endives aux pommes et au chèvre - Croquons la Vie
poivre
Les étapes à suivre :
Lavez et coupez les pommes en dés sans les peler. Mélangez-les avec le jus de citron.
Lavez et coupez les endives en rondelles. Lavez et ciselez le persil. Coupez le fromage...
Date: 2016-12-23 17:29:46
Site :
https://www.croquonslavie.fr
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives pommes fromage / salade endives pommes noix fromage / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux noix et pommes
18 Recettes avec ENDIVE sur Recette .com
Recette avec endive
18 recettes, 13 notes
L'endive, également appelée chicon, est une variété de chicorée amère principalement cultivée dans le nord de la France ou en Belgique. L'endive est délicieuse consommée en salade, accompagnée de pommes, noix, dés de fromage et incontournable en gratin, avec du jambon et de la béchamel.
Salade Verte Composée
20 min
Voici une recette de salade...
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recette.com
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Sauce vinaigrette à l'orange [recette soul food]
14 janvier 2010
Voilà une recette de sauce vinaigrette à l'orange ! Personnellement, les sauces, ce n'est pas mon fort ! Et lors de l'atelier sauce du Salon du Blog culinaire , Audrey et moi avons pu vérifier que les sauces, ce n'était ni plus ni moins que de la chimie dès que je remets la main sur mes notes, je vous en parle, c'était vraiment très intéressant! Du coup, comme j'ai toujours été nulle en math/physique/chimie et bien, j'ai compris pourquoi les sauces ne me passionnaient pas!
Mais Honeydoudou lui, est très sauce! Beaucoup! Il adore quand il y a de la sauce, et me demande souvent si il y a de la sauce... la sauce la...
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lecoindejoelle.com
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Salade d’endives au Comté, pommes, noix et raisins secs
Une bonne vingtaine de noix
Vinaigrette
1 cuillère à soupe de vinaigre (vinaigre de vin, de cidre ou vinaigre balsamique)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou un mix huile d'olive et huile de colza)
1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
Sel et poivre du...
Date: 2017-12-05 23:54:22
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http://www.myparisiankitchen.com
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Les petites et grandes gourmandises de Zem.: Salade d ...
Les petites et grandes gourmandises de Zem.
Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours. Il peut s'associer à tous les autres plaisirs de la vie, et reste le dernier plaisir pour nous consoler lorsqu'on a perdu tous les autres. Anthelme Brillat-Savarin.La physiologie du goût, 1825.
mardi 22 mars 2011
Salade d'endives, pommes,...
Date: 2016-11-08 07:55:38
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Salade d'endives, céleri, pommes et noix - francine.com
1 branche de céleri
12 cerneaux de noix
1/2 c. à soupe de vinaigre de vin
1/2 c. à café moutarde
2 c. à soupe d'huile
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Préparation
Je lave les endives à l'eau courante, ainsi que le céleri. Je retire le pédoncule à la base des endives avec la pointe d'un couteau car c'est une partie parfois amère. Avec un couteau économe, je pèle la branche de céleri pour retirer les plus grosses fibres.
Je coupe les endives...
Site :
francine.com
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Menus hypocaloriques : exemples de menus à 800, 1 000 et 1 ...
-Betterave en salade avec 1 cuillère à café d'huile de noix, cerfeuil
-1 cuisse de poulet rôtie (sans la peau)
-Purée de potiron avec 1 petite pomme de terre de 50 g et 1 cuillère à soupe de crème 15% MG
-1 yaourt 0%MG à la mangue édulcoré
-Potage de légumes sans pomme de terre avec 1 cuillère à café de beurre allégé 41% MG
-Omelette (2 oeufs) aux champignons sylvestres (cèpes,...
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http://www.doctissimo.fr
Salade de pommes Granny - moutarde-de-meaux.com
Accueil > Recettes > Salade de pommes Granny
Salade de pommes Granny
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Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes granny smith, 100 gr de mâche, 200 gr d'endives, 30 gr de noix du périgord, 2 cuillers à soupe d'huile de...
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http://www.moutarde-de-meaux.com
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Recette Salade d'endives pas chère et express > Cuisine ...
Coupez les endives en lanières et les laver.
Décortiquez les noix.
Coupez le roquefort en petit carrés.
Mélangez le tout dans un saladier avec la vinaigrette.
Pour ceux qui aiment le sucré/salé : vous pouvez aussi couper des petits...
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cuisine-etudiant.fr
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Recette Velouté d'endives, lard fumé et noisettes | Pretty ...
10 cl de crème fraiche liquide
1 échalote
1 cube de bouillon de volaille
1 fromage à tartiner type kiri
Sel
8 tranches très fines de lard fumé
4 poignées de noisettes
2 cuillère(s) à soupe de sucre en poudre
En faisant mon marché je suis tombée sur de belles endives et je me suis un peu enflammée en achetant au moins un kg (en même temps j'en ai profité car le printemps...
Site :
http://www.prettychef.fr
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Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre
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La cuisine de bébé 14/05/12 09:07
Souvent dénigrée par les bébés...
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recettes.de
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Salade acidulée roquette, céleri, endive, pomme - La p ...
1 pomme Pink Lady (ou Granny Smith)
50 g de cerneaux de noix
2 cuill. à café de germes de blé
1/2 citron
1 cuill. à soupe de vinaigre balsamique
4 cuill. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
Préparation :
Préparer la vinaigrette avec 2 pincées de...
Site :
http://www.ptitecuisinedepauline.com
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Menus du moment - Restaurant - Cuisine du Marché / Le ...
Pomme verte, saumon fumé maison, vinaigrette à la clémentine, shiso
Crème de céleri-rave
Ris de veau en croûte de maïs, persillade, huile de paprika
Thon cru mariné issu de pêche responsable
12,00
Vinaigrette soya, gingembre et raifort, légumes marinés, pain à l'huile
Esturgeon du Québec fumé maison
13,00
Purée d'estragon et pois, betterave au vinaigre d'aronia, pomme de terre à...
Site :
http://www.clocherpenche.ca
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