Articles sélectionnés pour le thème : endives poelees au jambon

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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com

Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton

15/11/2018

Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton

Gratin léger d\u0027endives au thon Recette de Gratin léger d\u0027endives au thon , Marmiton

poêlée paysanne aux endives Recette de poêlée paysanne aux endives , Marmiton

Endives à la crème...

Site : http://fremode.com

Gratin Du Nord ! Endive, jambon et maroilles

Des idées couture, cuisine... Dans le Nord!

06/12/2013

Gratin Du Nord ! Endive, jambon et maroilles

Idée recette : un gratin d'endives au jambon et au maroilles.

Un plat chaleureux quand la température se rapproche de zéro et...

Date: 2016-08-07 05:38:15
Site : http://lespetitesbetisesdedenise.blogspot.com

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Bouillons et ratatouille: Endives au jambon selon Conticini

vendredi 24 mars 2017

Endives au jambon selon Conticini

Quand le grand pâtissier Conticini s'attaque à du salé, on sait que ça va être gourmand ! Je vous présente donc la Rolls-Royce des endives au jambon.

Imaginez des endives poêlées au beurre accompagnées d'une sauce Mornay aux trois fromages, d'une crème de pain grillé et de lard (une tuerie !) et d'un petit jus...

Date: 2017-12-04 19:24:29
Site : http://www.bouillonsetratatouille.com

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Quiche aux endives et au jambon - Au Fil du Thym

Adieu endives aux jambon et endives à la poêlée, on va essayer en quiche. Une bonne pâte, un appareil crémeux, des endives légèrement caramélisées, du jambon, il y avait à mon sens tous les ingrédients pour les régaler.

Je dois avouer qu'ils ont accueilli cette quiche avec circonspection. (Vous connaissez le "ah non pas des endives !", "c'est beurk des endives cuites !"). Cependant,...

Site : https://aufilduthym.fr

Brouillade d'endives pôelées au Saint-Nectaire et au ...

Brouillade d'endives pôelées au Saint-Nectaire et au Jambon de Parme

Publié le

12 décembre 2006

par laurel et christel

Les endives sont de saison alors voici une nouvelle recette empruntée à CuisineAZ.com : rapide et excellente !!

Ingrédients :

6 tranches fines de jambon de parme

200 g de saint nectaire

8 oeufs

1 c. à soupe de crème fraîche

2 c. à soupe d'huile

sel, poivre

Préparation :

Coupez la...

Site : http://lesdeuxpiedsdansleplat.over-blog.com

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10 Recettes ENDIVES sur Recette .com

Recette Endives

10 recettes, 3 notes

L'endive, également appelée chicon, est un légume issu de la chicorée amère qui peut être consommé cru ou cuit. Il existe plusieurs façons savoureuses de l'intégrer en cuisine, que Recette.com vous invite à découvrir sans plus tarder à travers diverses recettes. Les recettes Endives ont été imprimées 70 fois par nos internautes.

Endives Weight...

Site : recette.com

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Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette

Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Crumble aux endives et au maroilles pour...

Site : http://www.recettes100.fr

18 Recettes avec ENDIVE sur Recette .com

Recette avec endive

18 recettes, 13 notes

L'endive, également appelée chicon, est une variété de chicorée amère principalement cultivée dans le nord de la France ou en Belgique. L'endive est délicieuse consommée en salade, accompagnée de pommes, noix, dés de fromage et incontournable en gratin, avec du jambon et de la béchamel.

Salade Verte Composée

20 min

Voici une recette de salade...

Site : recette.com

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Faire aimer les endives(chicons) - Vive les rondes

57 ans Au bord de la mer 15536

Tu dois connaitre les endives au jambon ?

On fait cuire les endives, à la vapeur ou à l'étouffée, ensuite on les enroule dans du jambon, on nappe le tout de béchamel, de guyère râpé, et au four pour gratiner.

Un petit truc (ce que je fais pour mes enfants qui n'aiment pas trop) : je coupe les endives en 4 ou 6 dans le sens de la longueur, avant de les cuire. Ainsi, c'est plus cuit, plus fondant peut-être.... enfin on retrouve moins le légume entier, et ça passe mieux.

Les endives nature c'est sûr...

Site : http://www.vivelesrondes.com

Recette des endives au jambon - Conseils de mamans ...

Recette des endives au jambon

Voici un légume plutôt difficile à faire manger aux enfants : l'endive.

Effectivement les petits ont du mal avec l'amertume et rechigne à manger plus d'une cuillère quand on met de l'endive dans un plat. Cette recette a pour but de leur faire découvrir ce légume tout en cachant un peu l'amertume, vous avez donc plus de chance de plaire à votre bébé...

Site : http://www.avisdemamans.com

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Soupes aux endives - Recette - Recette - Les Recettes de ...

Visitez la recette sur son blog : http://macuisinesympa.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Quand une amie m'a parlé de soupe aux endives, mon imagination n'a fait qu'un tour. En cherchant la recette je n'ai pas trouvé celle que je cherchais mais plusieurs idées pour l'adapter à la cuisine allégée à faible index glycémique. Le goût n'est pas habituel et un peu amer mais cela change...

Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

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Endives caramélisées au jambon de bayonne et aux Noix ...

Endives caramélisées au jambon de bayonne et aux Noix

- Pour 4 personnes

- Préparation : 25 à 30 mn - Cuisson : environ 25 mn (dont 15 mn sous pression)

- Valeurs Nutritionnelles Estimatives pour 100g : 298Kcal dont Lip. : 16g - Prot. :19g - Gluc. : 5g

Préparation :

Fondre 40 g de beurre dans la cocotte puis y déposer les chicons (nettoyés mais pas lavés à l'eau) avec 30 g de sucre, le...

Date: 2016-12-08 09:06:25
Site : https://sites.google.com

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Astuces de Cyril Lignac : comment cuisiner les endives ?

1. Version classique : Les endives au jambon. Faites cuire des endives dans de l'eau, puis roulez-les dans du bon jambon blanc. Ajoutez de la béchamel additionnée d'un peu de vin jaune et râpez sur le tout du comté avant de mettre au four.

2. Poêlées : Coupez des endives et faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre et de sucre pour...

Site : gourmand.viepratique.fr

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

49 recettes d'endives et maroilles à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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La cuisine et les voyages de Prici 03/11/11 05:00

Une très bonne tarte tatin aux saveurs...

Site : recettes.de

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L'endive - Nord-Pas-de-Calais - France - Easyvoyage

France

Découvrez L'endive

L'endive a été découverte, par hasard, il y a un siècle et demi dans la région de Bruxelles.

Elle a été introduite en France vers 1920 par des saisonniers belges et depuis le Nord-Pas-de-Calais représente la première région endivière au monde. Avec 190 000 tonnes par an, le Nord-Pas-de-Calais fournit 83 % de la production nationale et 50 % de la...

Site : http://www.easyvoyage.com

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre

54 recettes d'endives et pomme de terre à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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La cuisine de bébé 14/05/12 09:07

Souvent dénigrée par les bébés...

Site : recettes.de

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My Culinary Curriculum: Gratin d'endives au jambon, chèvre ...

Le gratin d'endives au jambon, c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau, si vous n'avez pas de cuit vapeur (moi j'utilise un couscoussier) faites les cuire à l'eau et égouttez-les. Voici donc ma petite...

Date: 2016-12-23 23:00:11
Site : http://myculinarycurriculum.blogspot.com

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Poireaux et endives au jambon revisités. Les enfants vont ...

Toujours en lien avec le thème de " comment faire aimer des légumes aux enfants ? " Voici une recette à base de poireaux et d'endives, qui a conquis mon neveu et ma nièce pourtant réfractaires à tout légume vert ou fibreux. La recette de base sur laquelle je suis partie est la traditionnelle "endive roulée au jambon". Mais comme à mon habitude : revisitée. Cela donne des cannellonis...

Date: 2016-11-21 10:19:40
Site : http://www.equilibre-au-quotidien.com

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