Site : http://www.christine-recettes.com

Classement : 120 / 638

6 articles sélectionnés

Tarte tatin aux endives et aux maroilles

Tarte tatin aux endives et aux maroilles

Menu Haut  

1/4 de maroilles couper en tranches

1 cuillère à soupe de curry doux

130 g de lardons fumés

Sel   /    poivre du moulin

Enlevez les feuilles tachées et fanées des endives. Les couper en 2. Ôtez le tronçon au centre de chaque endives.

 Dans une poêle sans matière grasse faites...

Lire la suite

Thèmes liés : tarte tatin d'endives au maroille / tarte tatin aux endives et maroilles / tarte tatin d'endives lardons / tarte tatin aux endives et lardons / tarte tatin d'endives au curry

Tarte tatin aux endives et aux crottins de chavignol

Tarte tatin aux endives et aux crottins de chavignol

Menu Haut  

1 rouleau de pâte feuilletée

4 endives de taille moyenne

2 crotins de chavignol

2 cuillères à soupe de miel d'acacia

1 cuillère à café d'herbes de Provence

20 g de beurre ramolli

1 cuillère à soupe d'huile d'arachide

 Sel

poivre du moulin

Coupez en tranches fines les lamelles de chavignol....

Lire la suite

Thèmes liés : tatin d'endives au crottin de chavignol / tarte tatin d'endives au miel / tarte d'endives tatin / tarte tatin aux endives miel / tarte tatin endives

Flan d'endives au magret de canard fumé - Accueil

Flan d'endives au magret de canard fumé

Menu Haut  

1 jus de citron jaune

120 g de magret de canard fumé

125 g de ricotta

2 pincées de noix de muscade râpée

20 cl de crème fleurette

30 g de beurre doux

1 cuillère 1 /2 de miel d'acacia

4 échalotes

Quelques feuilles d'endives

12 tranches de magret de canard fumé

Pelez, émincez  les échalotes. Enlevez les feuilles d'endives abimées. Les essuyer avec un torchon, les couper en 2.  Ôtez le trognon qui se trouvent au...

Lire la suite

Thèmes liés : flan d'endives au magret de canard / flan d'endives au magret fume / flan d'endives au miel / flan d'endives / flan d endives

Endives aux lardons - christine-recettes.com

125 g de lardon fumé

2 cuillères à soupe de maïzena

4 cuillères à soupe de crème soja

125 g de gruyère râpé

1 pincée de sel

poivre du moulin

Enlevez les feuilles d'endives tachées, lavez, essorez, coupez les feuilles en deux dans le sens de la longueur....

Lire la suite

Thèmes liés : recette soupe endives lardons / soupe d'endives au lardons / recette endives lardons / cuire des endives au micro onde / endives micro ondes recettes

Salade d'endives aux noisettes :

125 g de noisettes concassées

100 g de pomme golden

1 jus de citron

1 cuillère à café de moutarde forte

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

2 cuillères à soupe d'huile de noisettes

Sel - poivre du moulin

Ôtez...

Lire la suite

Thèmes liés : salade endives pommes noisettes / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / salade d'endives / salade d endives

Endives au miel aux et aux noix raisins

Endives au miel aux et aux noix raisins

Menu Haut  

1 jus de citron jaune

2 cuillères à soupe d'huile de colza

4 cuillères à soupe de miel de fleurs où d'acacia

8 noix concassées

2 cuillères 1/2 à soupe de...

Lire la suite

Thèmes liés : endives au miel et aux noix / vinaigrette endives miel / vinaigrette endives noix / soupe d'endives / soupe d endives