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Rougets endives
Préparé avec très peu d’ingrédients, appréciez ce rouget aux endives pour la rapidité de sa recette. Une plat simple et peu calorique !
LES INGRÉDIENTS (4 personnes) :
- rouget grondin (soit 4 filets) - (400 g)
- endive consommée crue - (4 pièce(s))
- Fumet de poisson - (25 cL)
- lait demi-écrémé UHT - (10 cL)
- fécule de maïs (Maïzena) - (20 g)
ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Lavez et émincez les endives. Faites-les revenir dans une sauteuse antiadhésive...
Par : MyCoachNutrition
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