Apprendre à braiser des endives

Elles se marient à merveille avec viande et poisson, se mangent crues ou cuites, et sont réputées comme étant peu caloriques. Pour effectuer correctement la cuisson de vos endives, Likeachef vous propose de découvrir en vidéo la technique pour braiser les endives comme un chef !

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Par : Likeachef

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