jean-claude SIAM
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Recette de salade d'endive (LSF et parlé)
Couper en petits morceaux endives,fruits ,emental;faire revenir les gésiers dans une poèle et absorber la graisse avec du sopalin,ajouter à la salade;préparer la vinaigrette (on peut ajouter du miel,à doser)mélanger à la salade et réserver au frais.
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salade d'endives,noisettes,poires,comté(lsf et parlé)
pour concasser les noisettes,utiliser blender;(petite erreur ds les signes:comprendre petit et pas fiancé hi hi,désolé)
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