Noix de Saint-Jacques rôtie et sa poêlée d'endives au Miel

Recette : Noix de Saint-Jacques rôtie et sa poêlée d'endives au Miel

Chef Michel Hulin - La Cabro d'Or - Les Baux de Provence (13)

Accord met et Vin : Appellation : Condrieu

Cru des Côtes du Rhône

Domaine Christophe Pichon

Nom de cuvée : Caresse

Millésime : 2011

Voir la suite

Par : Vins de la Vallée du Rhône - @VinsRhône

Thèmes liés : recette poelee d'endives / saint jacques endives miel / endives poelees recette / endives au miel et aux noix

Recette Migros "Endives farcies aux huîtres poêlées"

Notre Chef cuisine des produits Migros en action durant les fêtes de fin d'année.

Retrouvez toutes les recettes et les produits sur recettes.migrosvaud.ch

Voir la suite

Par : Migros Vaud

Thèmes liés : recette poelee d'endives / recette endives farcies / endives poelees recette / endives farcies

Recette Saint Valentin de Salade de noix de Saint-Jacques, endives, mangue et chorizo

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs

Une salade d'endives légèrement piquante et sucrée, agrémentée de noix de Saint-Jacques poêlées.

Noix de Saint Jacques : 18 pc(s)

Endive(s) : 4 pc(s)

Chorizo : 100 g

Mangue(s) : 200 g

Oignon(s) rouge(s) : 1 pc(s)

Ciboulette : 0.5 botte(s)

Vinaigre balsamique : 5 cl

Huile d'olive : 8 cl

Sel fin : 6 Pincée(s)

Moulin à poivre : 6 Tour(s)

Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur...

Voir la suite

Par : L'atelier des Chefs

Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / salade endives noix de saint jacques / salade endives aux noix recette