Forcer des racines d'endives

Hubert le jardinier nous montre en vidéo comment forcer des racines d'endives.

Les racines d'endive sont des chicorées qui ont été semées à partir du mois d'avril dans le potager.

... Et après la récolte, des idées de recette...

Cuisiner l'endive : http://www.rustica.fr/articles-jardin/recettes/cuisiner-l-endive,5521.html

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En cuisine les enfants ! - L'endive au jambon - Episode en entier - Exclusivité Disney Junior !

Apprenez à connaître les fruits et les légumes en vous amusant avec "En cuisine les enfants" !

Dans cet épisode, apprenez à cuisiner l'endive au jambon !

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La recette des endives aux jambon (cuisine)

Les émissions - Cuisine TV

ta qua cuisiner (chez Xavier)

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Voir également :

 

Salade de Betteraves et endives

Salade Betteraves, endives et pommes vertes, une recette simple et légère proposée par le chef Christophe Chabanel.

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► Ingrédients pour 2 personnes :

- 3 petites betteraves rondes cuites

- 2 petites endives

- 1 pomme verte

- 1/2 botte de ciboulette

- 16 tranches de magret fumé

- 2 cl d’huile de noisette

-- 1 cuillère à soupe de vinaigre d’estragon

- Sel et...

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Gratin d'endives au jambon

Direction une région où 70% des terres sont agricoles. C'est la Picardie ! Et c'est grâce au climat, que là-bas, on sait cuisiner mieux que tout le monde les endives. On vous propose donc le meilleur gratin aux endives et au jambon de France.

La recette est ici : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte/recettes/gratin-d-endives-au-jambon_437316

Le site de l'émission : http://www.france3.fr/meteoalacarte

Facebook : https://www.facebook.com/MeteoALaCarte

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Faire une délicieuse endive à vos enfants

Comment enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade ? Pour faire une délicieuse endive à vos enfants, suivez la vidéo.

Muriel Lenormand, des cours de cuisine Guestcooking (guestcooking.com), vous présente son astuce pour préparer les endives.

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/

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Voir également :

Recette des endives à la béchamel - Mil délices Cuisine

Vous ne savez pas comment préparer vos endives ?

Avec ce plat ce n'est plus un problème !

Ingrédients :

- 500 ml de lait

- 8 endives

- 2 cuillère à soupe de Maizena

- Fromage rappé

- Sel, poivre

- Une pincée de muscadet

- Tranche de jambon

Préparation :

Dans un premier temps, couper les endives en deux puis enlever les coeurs.

Cuire les endives à la vapeur pendant 20 min.

Mélanger deux cuillères à soupes de maizena et mélanger avec 100ml de lait.

Faite chauffer à petit feu le...

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Voir également :

 

Faire des endives braisées - Recette végétarienne

Pour faire des endives braisées, vous avez besoin de deux endives, d'eau, de sel, de poivre, de beurre et de sucre. Après avoir préparé les endives, faites les revenir à la poêle.

Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et astuces pour tout apprendre de la cuisine sur notre chaîne http://www.youtube.com/user/BienMangerTV

Si vous aussi désirez en faire et gagner ainsi de l'argent, n'hésitez pas à nous rejoindre sur http://www.clipflip.com/fr/

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Omnicuiseur, appareil de cuisson - Endives au jambon

Cuisson vapeur douce : Omnicuiseur appareil de cuisson basse température pour cuisine diététique : cuisine à la vapeur douce, cuisine sans graisse ou encore cuisson infra rouge. Cet appareil vous permet de conserver intactes les valeurs nutritives de vos aliments.

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La recette des endives aux jambon (cuisine)

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Par : sangokuu vador

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