Site : maisonbrico.com

Classement : 394 / 854

3 articles sélectionnés

Comment cultiver les endives ? | Système D Maisonbrico

Mode de multiplication : Semis, forçage des racines

Semence : 4 g/m2

Vitesse de levée : o Pleine terre : 4 jours o Couches : 2 jours

Récolte : 25 kg/ml

Engrais : Fumier ou engrais organiques, nitrate de soude ou engrais azoté complet

Parasites, maladies et traitements : o Mouche de l'endive : malathion et parathion o Minet : bouillie bordelaise o Rouille : fongicide o Vers blancs :...

Thèmes liés : bac forcage endives / culture d'endives bac / comment planter des racines d'endives / comment semer des graines d'endives / forcage endives dans l'eau

2. Récolte des racines - Comment cultiver les endives ...

2. Récolte des racines

Lorsque les racines sont venues à maturité (avant les premières gelées), on les arrache et on les décollette à la main, en tournant les feuilles.

Sans forçage, la culture des Witloofs conduit à la production d'endivettes qui, après paillage hivernal, se récoltent en février-mars.

La production des véritables endives implique le forçage...

Thèmes liés : bac forcage endives / culture d'endives bac / comment planter des racines d'endives / planter des racines d'endives / culture des racines d'endives

Comment cultiver les endives ? | Maisonbrico.com

Semer et faire pousser les endives

Bien que très différente des frisées et des scaroles, l'endive fait partie des chicorées....

Thèmes liés : comment faire pousser des endives en pleine terre / comment faire pousser des endives en cave / faire pousser des endives en cave / comment cultiver des endives de pleine terre / comment faire des endives en pleine terre

3 Ressources