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Recette - Velouté aux endives, au lard fumé et à la Mimolette
- Effeuillez les endives en gardant le coeur entier
- Hachez les grandes feuilles
- Pelez et hachez les échalotes
Étape 2
- Faites revenir vos échalotes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive
- Ajoutez...
Thèmes liés : veloute d'endives au lard fume / recette d'endives cuites a la poele / recette d'endives cuites a l'eau / veloute d'endives au lard / recette d'endives cuites
Velouté aux à la Mimolette Vieille Boule d'Or, aux endives ...
- Effeuillez les endives en gardant le coeur entier
- Hachez les grandes feuilles
- Pelez et hachez les échalotes
Étape 2
- Faites revenir vos échalotes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive
- Ajoutez...
Thèmes liés : creme d'endives / creme d endives / veloute d'endives / veloute d endives
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