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Tarte tatin aux endives et aux maroilles
Tarte tatin aux endives et aux maroilles
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1/4 de maroilles couper en tranches
1 cuillère à soupe de curry doux
130 g de lardons fumés
Sel / poivre du moulin
Enlevez les feuilles tachées et fanées des endives. Les couper en 2. Ôtez le tronçon au centre de chaque endives.
Dans une poêle sans matière grasse faites...
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Tarte tatin aux endives et aux crottins de chavignol
Tarte tatin aux endives et aux crottins de chavignol
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1 rouleau de pâte feuilletée
4 endives de taille moyenne
2 crotins de chavignol
2 cuillères à soupe de miel d'acacia
1 cuillère à café d'herbes de Provence
20 g de beurre ramolli
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
Sel
poivre du moulin
Coupez en tranches fines les lamelles de chavignol....
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Flan d'endives au magret de canard fumé - Accueil
Flan d'endives au magret de canard fumé
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1 jus de citron jaune
120 g de magret de canard fumé
125 g de ricotta
2 pincées de noix de muscade râpée
20 cl de crème fleurette
30 g de beurre doux
1 cuillère 1 /2 de miel d'acacia
4 échalotes
Quelques feuilles d'endives
12 tranches de magret de canard fumé
Pelez, émincez les échalotes. Enlevez les feuilles d'endives abimées. Les essuyer avec un torchon, les couper en 2. Ôtez le trognon qui se trouvent au...
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Endives aux lardons - christine-recettes.com
125 g de lardon fumé
2 cuillères à soupe de maïzena
4 cuillères à soupe de crème soja
125 g de gruyère râpé
1 pincée de sel
poivre du moulin
Enlevez les feuilles d'endives tachées, lavez, essorez, coupez les feuilles en deux dans le sens de la longueur....
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Salade d'endives aux noisettes :
125 g de noisettes concassées
100 g de pomme golden
1 jus de citron
1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe d'huile de noisettes
Sel - poivre du moulin
Ôtez...
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Endives au miel aux et aux noix raisins
Endives au miel aux et aux noix raisins
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1 jus de citron jaune
2 cuillères à soupe d'huile de colza
4 cuillères à soupe de miel de fleurs où d'acacia
8 noix concassées
2 cuillères 1/2 à soupe de...
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