Recette d'Alpro - Chicons au gratin

Préparation: ±20 min.

Temps au four: 10 min.

Ingrédients pour 4 personnes:

3 endives

Un trait de jus de citron

1 cuillers à soupe de sucre

75 ml d'Alpro Cuisine

75 g d'Alpro Cuire et Rôtir

750 ml d'Alpro Drink Non Sucré

75 g de farine

100 g de fromage râpé

Poivre et sel

Un peu de noix de muscade

4 tranches de jambon cuit

Préparation:

1. Coupez les endives en deux, retirez-en le coeur et arrosez-les d'un peu de jus de citron.

2. Faites cuire les endives dans de l'eau bouillante...

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Par : AlproBelgium

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Recette Gratin gourmand 2016

Recette Gratin gourmand 2016

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 grosses endives

- 4 pommes de terre

- 100 g de Fourme d'Ambert

- 20 cl de crème fraîche liquide

- 1 échalote

Préparation de la recette :

Couper les endives en rondelles et les faire revenir rapidement avec l'échalote émincée.

Ajouter les pommes de terre en lamelles fines, poivrer et ajouter un petit verre d'eau.

Couvrir et laisser cuire environ 1/4...

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Par : Supa Furansu

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Endives au Jambon

Vous ne savez pas faire d'endives au jambon? Regardez cette vidéo et vous serez! ;)

Pour cette recettes il vous faut:

Des endives

2 échalotes

de l'huile d'olive

sel/poivre

râpés (gruillére)

de la farine

du beure

et du jambon (de l'épaule (tranchée))

Comment les faires?

Tout d'abord, faire blanchir vos endives 1 jour avant. Une fois blanchie/ cuite, bien les essorer afin d'enlever le plus d'eau possible. Ensuite, enroulez vos endives dans le jambon. Mettez de l'huile d'Olive dans le...

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Par : Nounours encuisine

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