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Salade d'Endives, Coppa , Poire et Fourme d'Ambert

Pour cette recette de Salade d'endives, Coppa , Poire et Fourme d'Ambert il vous faudra:

2 Endives jaunes par personne

1 Endives carmine par personne

1 poire pour 4 personnes

25 à 50 gr de Baie de Goji

1 jus de Citron jaune

5 cl de Vinaigre

3 à 5 tranches de Coppa par personne

25 cl de crème fleurette ou crème semi épaisse

15 à 30 gr de Fourme d'Ambert par personne

du Sel et du Poivre

En espérant que cette recette vous a plu je vous souhaite une excellente...

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Par : Alpro France

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