Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et ...

vendredi 14 mars 2014

Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et vinaigrette au miel

Personnellement, les endives cuites je n'aime pas trop ça. Du coup quand il y en a dans mon panier de légumes, il me faut réfléchir à une nouvelle idée de salade pour les accommoder et en faire un vrai complément à un repas du soir un peu léger.

J'en garde malgré tout toujours deux de côté pour faire des endives au jambon que mon chéri mangera un midi où je ne suis pas là.

Cette fois-ci, j'ai improvisé autour du contenu de mon frigo et c'est donc inévitablement vers une petite salade sucré-salé que...

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Date: 2016-12-21 08:50:26
Site : tambouille-charline.blogspot.com

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Emile Noël - Salade d’endives, roquefort, pommes et poires

Des idées recettes et bio

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ex : chaud, sucré, sans gluten, colza ...

Salade d'endives, roquefort, pommes et poires

Pour 4 personnes o Préparation : 30 minutes

Préparation :

�?mincez finement les endives en réservant quatre belles feuilles pour la décoration. Coupez les pommes épluchées et les poires avec la peau en petits cubes, mélangez le tout dans un saladier et arrosez de...

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Site : http://www.emilenoel.com

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Salade d'endives aux pommes - noix et roquefort - Cuisine ...

Dans le saladier, sur les endives, répartir les dés de pommes, les morceaux de noix et le...

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Site : http://cuisinesimple67.canalblog.com

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Salade d'Endives,Vinaigrette à l'Orange - Les Recettes de ...

14/03/2014 at 9:31  ·   Reply

Très original, ça donne faim!

15/03/2014 at 1:23  ·   Reply

je prefere l'endive chaude au gout, mais c'est pratique froid cela fait une petite barquette

15/03/2014 at 3:03  ·   Reply

j'adore les endives, je les mange surtout dans des salades composées. Quand je suis très pressée par le temps, je les mange crues comme des carottes. Merci pour la vinaigrette.

15/03/2014 at 5:58  ·   Reply

Elle est très bien présentée ! Bonne journée

15/03/2014 at 6:53  ·   Reply

Bien jolie salade d'endives, bien de saison. Il faudra que je l'essaye avec mon carnivore qui est un « afficionados » de...

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Site : http://lesrecettesdejosephine.com

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Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recette

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...

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Site : http://www.recettes100.fr

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Salade d’endives, pommes, noix et roquefort

Salade d'endives, pommes, noix et roquefort

6 pers.

Je l'ai cuisinée et adorée

Je veux la cuisiner

2 pommes (type granny smith)

le jus d'1 citron

1 c. à soupe de moutarde

2 c. à soupe de vinaigre de vin

5 c. à soupe d' huile (de noix de préférence)

sel et poivre

Ajouter à ma liste de courses

Action !

Laver les endives. Retirer le petit cône amer à la base (1 cm de long) ainsi que les...

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Date: 2016-12-23 22:31:23
Site : mavieencouleurs.fr

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Salade d'endives et de pommes de terre, vinaigrette au ...

Cuire les pommes de terre sans les éplucher à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Les laisser refroidir.

Préparer la vinaigrette en mélangeant le chutney à la moutarde. Ajouter l'échalote ciselée. Émulsionner avec les...

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Site : http://www.mamina.fr

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Salade d'endive au roquefort (recette entrée endive)

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Salade d'endive au roquefort

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1. Lavez les endives et coupez-les en morceaux.

2. Épluchez la pomme et coupez-la en dés (de forme cubique).

3. Coupez le roquefort en dés.

4. Concassez...

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Date: 2017-12-05 23:37:49
Site : ma-petite-recette.fr

Kriket's cooking: Salade d'endives à la grenade

14 novembre 2014

Salade d'endives à la grenade

Voilà une entrée bien de saison, rapide à préparer et originale! J'avais vraiment envie de changer de la traditionnelle salade d'endives/pommes granny/ roquefort/noix et je suis très satisfaite de ma nouvelle association. De plus, la grenade est riche en antioxydants et c'est une très bonne source de fibres alimentaires et de vitamines...

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Date: 2016-12-03 05:32:09
Site : http://kriketsfooding.blogspot.com

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Salade endives, pommes, comté et noix - Erable et cassonade

Salade endives, pommes, comté et noix

16 janvier 2012

Salade endives, pommes, comté et noix

Bon d'emblée je vous le dit, si endive rime pour vous avec jambon, alors passez votre chemin ! :D Oui, toujours dans la lignée des traumatismes d'enfance (non, pas ce que vous croyez), les endives au jambon de ma grand-mère ont vraiment marqué mes papilles au fer rouge. Ben c'est simple, quand j'y...

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Site : http://erablecassonade.canalblog.com

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Recette : Salade d'endives - recettes-gourmandes.com

Salade d'endives (Pour 4 personnes)

0/5 (0)

Temps de cuisson : 15 minutes

Ingredients :

3 pommes de terre coupés en dés

1 tomate coupée en dés

3 jeunes maïs

1 poitrine de poulet désossée et coupée en rectangles

1 petit paquet de nouilles chinoises

2càs d'huile

2càs de sauce de...

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Site : http://www.recettes-gourmandes.com

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Salade d’endives aux œufs de caille et à la pomme

Salade d'endives aux oeufs de caille et à la pomme

Salade d'endives aux oeufs de caille et à la pomme

Les ingrédients

1/2 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix

1/2 pomme

2 c. à s. de vinaigre de cidre

4 c. à s. d'huile de noix

Sel

1 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix

1 pomme

4 c. à s. de vinaigre de cidre

8 c. à s. d'huile de noix

Sel

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Date: 2016-12-24 01:51:35
Site : http://www.boursin.fr

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Do you speak vegan ? : Salade d'endives à l'orange

Une petite salade d'hiver toute simple : endives, oranges, pomme Granny Smith, céleri-branche et fenouil. Vinaigrette au vinaigre de xérès. Bien peler les oranges à vif, ôter les membranes blanches au milieu et récupérer le jus pour ajouter à la vinaigrette. 

Publié par

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Date: 2016-12-23 10:20:35
Site : http://doyouspeakvegan.blogspot.com

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Que faire avec des endives? - forums.supertoinette.com

Que faire avec des endives?

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Inscrit le: 21 Oct 2011

Messages: 86

Posté le: 22 Nov 2011 [08:59]     Que faire avec des endives?

bonjour a tous le monde!

voila aprés les pommes c'est les endives!ma maman ma donné un gros sac d'endive(chicon pour ceux qui habite le ch'nord!lol)

Et je voulais que vous me donnez vos recette a base d'endive kar je suis...

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Site : forums.supertoinette.com

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Recette salade endives roquefort pommes noix - Recettes de ...

Recette salade endives roquefort pommes noix

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 minutes

 

 

Description :

Le mariage des noix avec les endives n'est plus à prouver. Celui des noix et du roquefort non plus. Voici donc une recette de salade imple, qui utilise toutes les valeurs sûres de l'automne, dont les pommes qui arrivent...

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Site : http://recettes-salades.net

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Salade d'endives aux pommes et au chèvre | MAGGI France

Salade d'endives aux pommes et au chèvre

4.333335

2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI

1/3 de fromage de chèvre, type Ste Maure

50 g de cerneaux de noix

1 pomme Granny Smith

½ jus de jus de citron

1 pomme rouge

2 cuillerées à soupe d' huile

4 brins de persil

1 pincée de poivre

Lavez et coupez les pommes en dés sans les peler. Mélangez-les avec le jus de citron.

Lavez et coupez les...

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Site : https://www.maggi.fr

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Cuisine la Bine!: Salade d'endives, noix et fromage

samedi 14 février 2009

Salade d'endives, noix et fromage

Cette salade est un vrai délice. Elle peut faire aimer les endives à quiconque, grâce à un équilibre parfait entre les ingrédients qui fait qu'on oublie que l'endive peut être amère. Étonnamment, les enfants la mange à pleine fourchette. La première fois, l'aînée au goût plus-que-développé, a cru à de la laitue iceberg!

Pour la vinaigrette, on ne pouvait pas se tromper: elle vient de Malorie Il faut jouer avec sa nourriture . Elle m'a fait une confidence...

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Date: 2016-12-01 12:15:48
Site : http://cuisinelabine.blogspot.com

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Salade d'endives, pomme, noix, emmental - La cuisine de ...

20 gr de cerneaux de noix

Etapes de la recette

Préparer la vinaigrette et réserver la

Laver les fruits et légumes

Couper les endives en...

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Site : http://www.lacuisinedejerome.com

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La Cuisine de Mag: salade endives/noix/pommes/mimolette

Je continue sur ma lancée des endives en vous proposant une salade d'endives aux noix, pommes et mimolette. Une fois encore  j'ai piqué cette recette à ma moman (je crains qu'un jour elle me demande des droits d'auteur) Sauf que dans la recette...

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Date: 2016-10-07 22:11:39
Site : http://lacuisinedemag.blogspot.com

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Salade d'endives, pommes, noix, Roquefort - Mon Quotidien ...

Chaque semaine, des idées qui bousculent nos habitudes !

Recette saine et de saison

Salade d'endives, pommes, noix, Roquefort

Dernière chance pour les endives de la saison : une salade croquante.

Paru le 13 mars 2012

Ecrit par Pauline

Végétarien, sans oeuf, sans gluten

Saison

4 ou 5 belles endives

2 pommes

100g de cerneaux de nox

80g de...

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Site : monquotidienautrement.com

Salade d'endives rouges - Les délices de Capoue

Quelques endives rouges, une pomme, des noix concassées, des oeufs mollets, le tout agrémenté d'une vinaigrette au vinaigre de cidre et d'une jolie décoration... vous aurez alors un...

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Site : http://delicesdecapoue.canalblog.com

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Quinoa d'endives, pommes, Comté et noix - Fashion Cooking

Soupes & salades

Cette semaine, ma composante fétiche des dîners de filles : la salade de quinoa. Le quinoa revient en force dans mon répertoire gourmand dès que les grosses chaleurs pointent leur nez parce que c'est frais, nourrissant et savoureux ; un vrai plat de filles quoi ! J'ai créé cette recette pour à partir d'une salade que fait souvent  ma mère: Endives, pommes granny,...

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Site : http://www.fashioncooking.fr

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Salade endive, betterave, pomme, orange et vinaigrette au miel

La salade endive pomme c'est un classique de l'hiver. Pour lui donner du peps, qu'elle soit toute colorée et pleine de vitamines on y ajoute des quartiers d'orange et des pétales de betterave crue. Accompagnée de sa vinaigrette toute douce au miel, elle est une explosion de saveur pour les papilles, l'amertume de l'endive se marie à merveille avec la douceur de la pomme et du miel.

Pour personnaliser cette salade, la rendre plus gourmande on n'hésite pas à y ajouter des noix, des raisins secs, des copeaux de fromage comme de la mimolette, des croûtons, des oeufs durs, de l'avocat... On remplace les oranges...

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Site : mapopotte.fr

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Salade d’endives aux pommes, noix et mimolette | Basilic ...

- 100 g de cerneaux de noix

- 120 g de copeaux de mimolette vieille

- 1 citron

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- sel et poivre

Pressez le jus du citron.

Lavez les pommes, séchez-les et coupez-les en lamelles fines.

Arrosez-les de la...

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Site : http://www.basilicetmirabelle.fr

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Salade d'endives, de pommes et de noix de pin au miel - De ...

Noix de pin caramélisées au miel

60 ml (¼ tasse) de noix de pin

15 ml (1 c. à soupe) de miel

Vinaigrette

45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise (végétale au besoin)

30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc

15 ml (1 c. à soupe) de miel

10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon

1 petite gousse d'ail, hachée finement

Sel et poivre

Salade

1,5 litre (6 tasses) d'...

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Site : http://deboucheatable.com

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Salade d'endives, de pommes et de noix de pin au miel - De ...

Noix de pin caramélisées au miel

60 ml (¼ tasse) de noix de pin

15 ml (1 c. à soupe) de miel

Vinaigrette

45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise (végétale au besoin)

30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc

15 ml (1 c. à soupe) de miel

10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon

1 petite gousse d'ail, hachée finement

Sel et poivre

1,5 litre (6 tasses) d'endives...

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Salade d'endives, pommes de terre, magret de canard et ...

2 pommes de terre cuites,

2 oeufs mollet,

(pour moi fait maison ici : Magret de canard séché fait maison ) ,

Quelques noix,

et une bonne vinaigrette au vinaigre de vin de mon chéri....

 

Mettre les oeufs à cuire pendant 5 minutes dans l'eau bouillante et...

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Salade d'endives aux pommes et noisettes | Metro

Ok

Salade d'endives aux pommes et noisettes 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-endives-pommes-noisettes-3281.jpg PT10M PT10M PT20M

Préchauffer le four à 200 °C/400 °F. Déposer les noix sur une plaque de cuisson et griller au four environ 10 min. Hacher finement et réserver. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver. Retirer le...

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Site : metro.ca

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Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie

Les endives crues en salade

Il ne faut pas oublier que les endives permettent de réaliser de délicieuses salades d'hiver, d'autant qu'à cette période les salades "vertes" ne sont plus "plein champ"

!

Facile, on les prépare au dernier moment!

La quantité

Il suffit de prévoir 1 endive par personne (100 g environ par personne).

Comment faire

Enlever quelques feuilles, araser la pointe éventuellement et couper la base. Couper l'endive...

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Site : https://www.lacuisinedannie.com

Verrine Endives, Pomme, Gorgonzola et Noix - LA CUISINE DE ...

Verrine Endives, Pomme, Gorgonzola et Noix

20 mars 2014

Verrine Endives, Pomme, Gorgonzola et Noix

Lors d'une soirée, j'ai mis en verrine une de mes salades préférées. C'était une très bonne idée pour faire découvrir cette recette de salade d'endives au gorgonzola, pommes et noix . Au début je me suis dit que ca ne plairait pas à tout le monde car moi la première il y a quelques années, je ne pouvais pas manger d'endives ni de gorgonzola ! Finalement j'ai eu de la...

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Site : http://lacuisinedenelly.canalblog.com

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Recette Salade endive, comté, pomme et noix - 4 pp sur ...

- 2 endives jeunes pousses (0 pp)

- vinaigrette industrielle ou préparer avec 2 cc d'huile (2 pp)

- 1 cc d'édulcorant (0 pp) ou de sucre.

- 20g de comté (2 pp)

- 20g de noix (4 pp)

- 1/2 pomme (0 pp)

Préparation :

Dans un saladier, préparer une vinaigrette (2 cc huile de noix, 6 cc vinaigre, moutarde, 2 cc crème fraîche 4%, sel, romarin) ou verser une vinaigrette industrielle (2...

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Site : http://cuisine.land

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Salade d'épinards aux pommes et raisins | Metro

Ok

Salade d'épinards aux pommes et raisins 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-epinards-pommes-raisins-1820.jpg PT10M PT15M PT25M

Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le jus Collection Premium pomme et raisin d'Oasis, l'huile, la moutarde, le miel et le poivre ; réserver. Dans un autre bol, mélanger les épinards, les raisins et la pomme. Déposer les endives...

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Site : metro.ca

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Recherche de recettes de cuisine contenant : Endive, Thon

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Recettes 1 - 23 sur un total d'environ 23 recettes trouvées.

Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.

Endives au thon...

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18 Recettes avec ENDIVE sur Recette .com

Recette avec endive

18 recettes, 13 notes

L'endive, également appelée chicon, est une variété de chicorée amère principalement cultivée dans le nord de la France ou en Belgique. L'endive est délicieuse consommée en salade, accompagnée de pommes, noix, dés de fromage et incontournable en gratin, avec du jambon et de la béchamel.

Salade Verte Composée

20 min

Voici une recette de salade...

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Site : recette.com

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Boudin blanc - salade d'endives sucré-salé - La cuisine au ...

Quel accompagnement pour un boudin blanc de volaille??? Une petite salade croquante composée d'endives, de dés de pommes, de comté et de noix... un délice! Et pomme et boudin se marient toujours aussi bien... 

Il vous faudra: 3 endives - 1 pomme...

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Salade endives, noix, roquefort et pomme | Gourmandise & Cie

Salade endives, noix, roquefort et pomme

on24 février 2017

in Salades

Je vous fais une petite confidence, celle-ci, c'est ma salade préférée ! Avec du caractère et de la douceur, elle est à la fois croquante, fondante, craquante et pleine de fraîcheur. C'est plutôt un classique mais toujours apprécié ! La recette est toute simple, il suffit de mélanger quelques ingrédients, d'assaisonner avec une bonne vinaigrette (à l'huile de noix pour ma part) et le tour est joué.

 

Salades d'endives au roquefort et à la pomme

 

Les...

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Site : gourmandiseetcie.fr

Salade endives, noix, roquefort et pomme | Gourmandise & Cie

Salade endives, noix, roquefort et pomme

on24 février 2017

in Salades

Je vous fais une petite confidence, celle-ci, c'est ma salade préférée ! Avec du caractère et de la douceur, elle est à la fois croquante, fondante, craquante et pleine de fraîcheur. C'est plutôt un classique mais toujours apprécié ! La recette est toute simple, il suffit de mélanger quelques ingrédients, d'assaisonner avec une bonne vinaigrette (à l'huile de noix pour ma part) et le tour est joué.

 

Salades d'endives au roquefort et à la pomme

 

Les...

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Salade d'endives aux pommes aux noix et au Comté - Les ...

Pour la vinaigrette : moutarte / huile de colza / huile de noix / vinaigre / sel et poivre

 

Préparation :

Laver et couper les endives en fines lamelles (bien enlever le coeur qui...

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RECETTE AUX ENDIVES - 852 recettes sur Ptitchef

Apéritif (44)

On la dit pâle, mais l'endive cache sous cette apparente fadeur un caractère affirmé et surtout une saveur amère originale. Ce légume se déguste sous forme d'endives à la vinaigrette ou de salade d'endives, deux préparations dans lesquelles le goût et le croquant sont mis à l'honneur. Il est possible de préparer de nombreux plats chauds à base d'endive, comme les...

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Site : ptitchef.com

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Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix - La ...

Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix

Temps

1 part: 165 kCal (660 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !

Ingrédients

450 g d' endives (4/5]

50 g de roquefort

1 grosse poignée de noix (8 noix)

1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...

4 cuillerées à soupe de sauce...

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Site : lacuisinedannie.20minutes.fr

Verveine Pêche: Salade d'endives, pommes et mimolette

Couper la mimolette en fines lamelles.

Préparer la vinaigrette en mélangeant au fouet dans un bol du sel, du poivre, le vinaigre de cidre et les deux huiles. Rincer et ciseler la ciboulette.

Répartir dans quatre petits...

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Date: 2018-11-02 09:16:21
Site : verveine-peche.blogspot.com

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Salade d'endives et de pommes par Jacques Robert - di ...

1 endive pour 1 pomme (Cortland, Empire)

Noix grillées

Estragon frais ou persil plat ou ciboulette

Moutarde de Dijon

�?chalote grise ciselée

1 portion de vinaigre de Xérès, de vin ou de cidre

3 portions d'huile de...

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Site : http://distasio.telequebec.tv

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Salade d’endives aux noix et roquefort - La p'tite cuisine ...

Salade d'endives aux noix et roquefort

Publié le

Une jolie salade fraicheur pour l'hiver!

Ingrédients pour 2 personnes

2 tranches épaisses de pain de campagne

Pour la vinaigrette :

4 cuill. à soupe d'huile de noix

1 cuill. à soupe de vinaigre de Xérès

Sel, poivre

Préparation :

Couper les tranches de pain...

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Site : http://www.ptitecuisinedepauline.com

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre

Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre

54 recettes d'endives et pomme de terre à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes de pomme de terre .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et pomme de terre pour la lire sur le blog de son auteur.

La cuisine de bébé  14/05/12  09:07

Souvent dénigrée par les bébés...

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Recette Salade d'endives au ... - La cuisine familiale

Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix

Temps

1 part: 165 kCal (660 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !

Ingrédients

450 g d' endives (4/5]

50 g de roquefort

1 grosse poignée de noix (8 noix)

1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...

4 cuillerées à soupe de sauce...

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Salade d’Endives, Pommes Granny et Jambon de Parme | A Vos ...

Proportions pour 4 Personnes

Temps de Préparation 15 Minutes

Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)

 

4 tranches de Jambon de Parme

4 pommes Granny Smith pelées et épépinées

100 g d'endives

50 g de chicorée rouge

50 g de salade frisée

2 cuillerées à café de vinaigre balsamique

quelques copeaux de Gorgonzola

une cuillerée et demie de pignons grillées

Pour la...

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Site : http://www.avosassiettes.fr

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Salade de pommes et d'endives au bleu et aux noix | Coup ...

Salade de pommes et d'endives au bleu et aux noix

2 nov. 2008

2 pommes coupées en julienne

1/3 tasse de fromage bleu émietté

1/3 tasse de noix de Grenoble grillées

1/4 tasse d' huile de canola

1 cuillère à table...

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Site : http://www.coupdepouce.com

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Salade de pommes de terre, thon, oeufs durs & endives ...

Salade de pommes de terre, thon, oeufs durs & endives

Publié le

par AurélieW

 

Hier après-midi, en me promenant sur les blogs, j'ai repéré une salade de pommes de terre, thon, tomate & oeufs durs qui m'a bien inspiré. Bien sûr, je ne sais plus sur quel blog et pourtant j'ai laissé un commentaire disant que cette salade m'inspirait (ah si, ça y est, chez Buddlehia ). Les tomates ne sont...

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Site : http://www.mesenviesetdelices.com

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Poitrines de poulet en croûte de polenta - avec salade ...

Poitrines de poulet en croûte de polenta

avec salade endive-épinard & vinaigrette miel et herbes

Coup de coeur d'Anne-Marie

« La polenta est un aliment sous-estimé! Faite de farine de maïs, elle est très polyvalente et peut être intégrée de plein de façons dans vos plats! Ce soir, nous l'assaisonnons avec un mélange d'épices unique (comprenant, entre autres, de la ciboulette, du...

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Site : https://www.makegoodfood.ca

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Page 2 sur 5.

Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes d'orange .

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RoseAndCook  26/01/15  09:38

Cuisson :

20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...

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