Salade d'endives, de pommes et de noix de pin au miel - De ...

Noix de pin caramélisées au miel

60 ml (¼ tasse) de noix de pin

15 ml (1 c. à soupe) de miel

Vinaigrette

45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise (végétale au besoin)

30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc

15 ml (1 c. à soupe) de miel

10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon

1 petite gousse d'ail, hachée finement

Sel et poivre

1,5 litre (6 tasses) d'endives...

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Site : http://deboucheatable.com

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Carpaccio de Saint Jacques et salade d'endive aux épices fraîches

Emincer les noix de Saint Jacques en 5 escalopes charnues

Confectionner la vinaigrette : mélanger les épices fraîches avec le jus de combawa et les

huiles de sésame et...

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Site : youtube.com

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Recette Salade d'endives, céleri, pommes et noix - Francine

Pour un moment en toute simplicité

Les ingrédients

4 endives 1 pomme granny 1 branche de céleri 12 cerneaux de noix c. à soupe de vinaigre de vin c. à café moutarde 2 c. à soupe d' huile 1 pincée de sel 1 pincée de poivre

La préparation

Je lave les endives à l'eau courante, ainsi que le céleri. Je retire le pédoncule à la base des endives avec la pointe d'un couteau car c'est une partie parfois amère. Avec un couteau économe, je pèle la branche de céleri pour retirer les plus grosses...

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Site : francine.com

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Noix de Saint-Jacques poêlées, endives crues et cuites à l ...

2 cl d'Huile de truffe noire

10 cl d'Huile de tournesol

4 cl de Vinaigre de Xéres

Pour les légumes

Effeuiller le cerfeuil, puis en concasser la moitié et garder le reste en pluches pour la décoration.

Retirer le talon des endives jaunes, puis les découper en lamelles dans le sens de la longueur afin de garder sur chacune une partie tendre et une partie dure.

Retirer le talon des endives rouges et les effeuiller.

Mettre le miel dans un wok chaud et lorsqu'il commence à frémir, ajouter le beurre et...

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Date: 2016-12-24 01:13:33
Site : http://www.grazia.fr

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Feuille à feuille d’ endives au St Môret, vinaigrette de ...

  150 g de St Môret® Ligne & Plaisir®

  8 tranches de pain aux céréales

  80 g de potimarron

  2 endives

  1 c.à soupe de vinaigre de vin

  2 c.à soupe d'huile de noix

  1 pointe d'ail

  30 g de cerneaux de noix

  1 zeste de citron vert

  Fleur de sel et poivre du moulin

Préparation

LES �?TAPES DE PR�?PARATION

1) Taillez au couteau scie de fines tranches de pain,...

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Site : mariefrance.fr

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Plein d'endives ... que faire avec - aufeminin.com

28 novembre 2006 à 9h40

Gratin d'endives

tu fais cuire tes endives tu enroules ta tranche de jambon avec ton endive tu mets de la creme et du gruyere et tu enfournes au four le temps que le gruyere fonde

J'aime

28 novembre 2006 à 9h57

Tu peux aussi faire des chicons farcis .

tu prépares du haché porc et veau ou de l'autre si tu préfères, avec de la mie de pain trempée dans du lait, un...

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Date: 2006-11-30 14:48:30
Site : http://cuisine.aufeminin.com

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Salade d'endives au vinaigre noix - Vinaigre. com ...

Hacher les cerneaux de noix.

Écraser le roquefort et le mélanger avec le beurre ramolli.

Tartiner les tranches de pain avec...

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Date: 2016-12-24 00:45:41
Site : http://www.vinaigre.com

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Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina

Minitartare de feta de l'été

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Ingrédients : 1 concombre 4 tomates 200 g de feta 20 feuilles de basilic ciselées 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1/2 citron sel et poivre.

Flans de tomates et tapenade

Voir les ingrédients

Ingrédients : 1 cuil. à soupe de tapenade noire 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 25 cl de lait 60 g de parmesan râpé 12 quartiers...

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Date: 2017-12-05 22:54:15
Site : http://www.femina.fr

rooftop-poitiers.com - à propos

Ballotin de foie gras de canard français, chutney de fruits secs et tartine de campagne

14.00 EUR

La Salade Asiatique

Salade, cubes de saumon marinés à l'asiatique et sésame, choux chinois, carotte, sésame, soja, menthe, coriandre, pois gourmand, radis noir

14.00 EUR

La Salade de Canard

Salade, tartine de foie gras de canard français maison, gésiers  de canard, endives, noix, vinaigrette...

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Site : https://www.rooftop-poitiers.com

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Salade d'endives aux lardons, pommes, emmental et noix ...

Salade d'endives aux lardons, pommes, emmental et noix

Quand vous arrivez tard le soir et que vous avez faim !

À propos de cette recette

10 minutes

Faites cuire les tranches de poitrine dans la poele sans matière grasse. Coupez-les en lanières.

Lavez l'endive, essuyez-la et coupez-la. Mélangez-la à la vinaigrette.

Coupez les pommes en lamelles et l'emmental en...

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Site : https://www.kilometre-0.fr

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Les radis d’hiver et radis asiatiques en cuisine

Les radis appartiennent à la famille des Crucifères (aujourd'hui dénommées Brassicacées), comme le navet, la roquette (d'où la ressemblance entre les feuilles) ou encore les choux... Cette saison, nous vous proposons le « classique » radis noir rond, mais aussi, moins connus en France (et plus doux au goût), le radis rose de Chine et deux radis japonais, l'un rond et l'autre...

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Site : http://lesjardinsdececile.com

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Sauce vinaigrette à l'orange [recette soul food]

14 janvier 2010

Voilà une recette de sauce vinaigrette à l'orange ! Personnellement, les sauces, ce n'est pas mon fort ! Et lors de l'atelier sauce du Salon du Blog culinaire , Audrey et moi avons pu vérifier que les sauces, ce n'était ni plus ni moins que de la chimie dès que je remets la main sur mes notes, je vous en parle, c'était vraiment très intéressant! Du coup, comme j'ai toujours été nulle en math/physique/chimie et bien, j'ai compris pourquoi les sauces ne me passionnaient pas!

Mais Honeydoudou lui, est très sauce! Beaucoup! Il adore quand il y a de la sauce, et me demande souvent si il y a de la sauce... la sauce la...

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Site : lecoindejoelle.com

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Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas

Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas !

15h58 12 oct. 2016

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Recette d'endives braisées

Vous voulez cuisiner rapidement des endives ou aussi appelées chicons ? Voici une petite recette d'endives braisées, simple et économique.

Ingrédients pour 4 personnes

- 8 endives,

- de l'huile d'olive ou du beurre (demi-sel, c'est très bon aussi !),

- 250 ml d'eau,

- 1 cuillère à soupe de...

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Date: 2016-12-24 01:08:10
Site : http://cuisinerlesendives.blogs.nouvelobs.com

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Recette bio de Salade d'endives aux noix et copeaux de ...

 Réalisation :

o Réservez le roquefort au congélateur afin de le râper facilement.

o Faites bouillir une casserole d'eau, verser un trait de vinaigre, et faîtes pocher les oeufs un par un : créez un tourbillon dans l'eau à l'aide d'une cuillère et venez déposer l'oeuf afin...

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Site : http://www.biocoopaupanierbio-beauvais.com

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Recette bio de Salade d'endives aux noix et copeaux de ...

 Réalisation :

o Réservez le roquefort au congélateur afin de le râper facilement.

o Faites bouillir une casserole d'eau, verser un trait de vinaigre, et faîtes pocher les oeufs un par un : créez un tourbillon dans l'eau à l'aide d'une cuillère et venez déposer l'oeuf afin...

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Site : http://www.lesillonbio.com

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Les petites et grandes gourmandises de Zem.: Salade d ...

Les petites et grandes gourmandises de Zem.

Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours. Il peut s'associer à tous les autres plaisirs de la vie, et reste le dernier plaisir pour nous consoler lorsqu'on a perdu tous les autres. Anthelme Brillat-Savarin.La physiologie du goût, 1825.

mardi 22 mars 2011

Salade d'endives, pommes,...

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Date: 2016-11-08 07:55:38
Site : http://lespetitesetgrandesgourmandisesdezem.blogs ...

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Salade d'endive et de roquette vinaigrette au sirop d'érable

- commentaires

J'ai fait cette salade un peu sur un coup de tête et juste pour moi !

La plupart du temps je déjeune seule et je ne prévois jamais à l'avance mes repas. Je m'arrange pour qu'il y ait des restes de la veille.

Ce jour là... Aucun reste... J'ouvre donc mon réfrigérateur, j'en sors une endive, de la roquette...

Au départ je voulais faire une vinaigrette à base de moutarde qui est parfaite avec les endives, mais...

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Site : http://cricrilespetitesdouceurs.com

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Salade endives et fromage bleu - Recettes Allrecipes Québec

Salade endives et fromage bleu

1 / 1 Photo de :  Joey Joan

Salade endives et fromage bleu

  J'ai fait cette recette!

7 utilisateurs ont fait cette recette.

À propos de cette recette: Une salade d'endives croquante et joliment présentée, avec un mélange de saveurs sucrées et salées. Parfaite en entrée d'un repas un peu chic.

D

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