Articles sélectionnés pour le thème : veloute d'endives
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Velouté d'endives - Vive la soupe
1,5 l de bouillon de volaille
1 jaune d'oeuf
2 cuillères à soupe de crème fraîche
muscade
poivre
Lavez les endives et les poireaux. �?pluchez les pommes de terre et l'oignon. Coupez les légumes en petits morceaux.
Portez...
Site :
http://www.vivelasoupe.com
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / soupe d'endives / soupe d endives / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives et poireaux
Velouté d'endives au miel | Croquons La Vie - Nestlé
Emincez les endives et faites-les revenir dans une poêle avec 1 cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes. Ajoutez le miel et faites cuire à nouveau à couvert 5 minutes.
Dans une casserole, faites chauffer l'eau,...
Date: 2016-12-23 22:35:22
Site :
https://www.croquonslavie.fr
Thèmes liés : veloute d'endives au lait gloria / veloute d'endives au lait / recette endives a l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Velouté d'endives au curry - 1-2-3... Cuisinez
Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en morceaux.
Passer les endives sous l'eau et les couper en tronçons.
Faire chauffer l'huile d'olive et ajouter l'oignon...
Site :
http://123cuisinez.fr
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / soupe aux endives sans pommes de terre
Ce week-end, c’est endives | À boire et à manger
Ping : Twitter Trackbacks for Ce week-end, c'est endives. - A boire et à manger - Blog LeMonde.fr [lemonde.fr] on Topsy.com
Miam, dit l'amoureuse des endives... Chez moi on n'en trouve que de toutes petites, alors on en prend plus, parce qu'il faut bien creuser la tige, quand même pour éviter le trop d'amertume. Donc : si on creuse bien la tige, est-ce qu'on peut réaliser la recette sans sucre ? (Beurk, le sucre, la seule chose que je n'aime pas là-dedans ! Ca gâche tout, ce truc, même le café par exemple...)
Eh...
Site :
http://long.blog.lemonde.fr
Thèmes liés : veloute d'endives aux saint jacques / creme d'endives saint jacques / recette veloute d'endives facile / veloute d'endives facile / veloute d'endives
RECETTE VELOUTé AUX CHICONS (ENDIVES), RECETTE VELOUTé AUX ...
Et puis sel , poivre. l'endive demande a être associée e cela devient un vrai festin. Bises Françoise
Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog
Le 28/01/2013
coucou
les endives, j'aime pas trop, je trouve cela fadasse , et en plus on a l'impression de manger de la flotte ; sauf les endives de terre, la c'estferme, et ça rassasie bien, mais cette année mon marchand de légumes n'en...
Site :
http://www.certiferme.com
Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / soupe a l'endive recette
Velouté d'endives aux noix. (Recettes au Companion ou pas ...
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Sylvie 03/12/2015 19:09
Excellente soupe que j'ai déjà faite 2 fois depuis l'achat de mon companion il y a 3semaines.A refaire ....
Kalypso 31/10/2015 12:34
C'est vrai que cette soupe est excellente. Je noterai l'achat d'endives lors de mes prochaines courses.
Bon week end.
Mary 31/10/2015 22:41
Heureuse de lire ton témoignage Kalypso car ce velouté est vraiment très bon. Bon week end à toi aussi ma belle. Bisous
Cooking Julia 30/10/2015 21:51
Il a l'air bien bon ce velouté ! Bisous Mary
Mary 30/10/2015 21:53
Il l'est ma petite Julia, il l'est .... Gros bisous
dulac 30/10/2015 12:00
bonjour,
je...
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Thèmes liés : recette veloute endives noix / soupe a l'endive recette / veloute d'endives au lait / veloute d'endives / veloute d endives
Cappucino d'endives au jambon | Recettes-gloria
- 2 c. à s. de miel liquide
- 1 noix de beurre
Préparation
1- Placez 20 cl de lait Gloria au réfrigérateur, pendant 20 min, dans un saladier.
2- Lavez et émincez les endives. Faites-les revenir dans une poêle, dans le beurre fondu, sur feu vif, pendant 5 min. Ajoutez le miel, l'eau et le cube de...
Date: 2016-12-24 00:41:25
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http://www.recettes-gloria.fr
Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / recette veloute d'endives au jambon / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / veloute d'endives au lait gloria
Pétales d'endives au fromage frais et au miel - Qui veut ...
Pétales d'endives au fromage frais et au miel
Proposé par
Apérivrais Saveurs d'Italie : 16
Préparation
1
Retirez les premières feuilles et le trognon des endives. Détachez délicatement les autres feuilles, posez-les sur un plat de service.
2
Déposez un aperivrais dans les feuilles d'endive puis versez une pointe de miel dessus.
3
Gardez au frais jusqu'au moment de servir.
4
Pour colorer cette recette, mélangez des endives jaunes et des endives rouges.
Commentaires
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Découvrez l'univers de
Saint Agur -...
Site :
quiveutdufromage.com
Thèmes liés : endives au fromage frais / recette veloute d'endives facile / recette d'endives facile / recette d'endives / recette d endives
Velouté d'endives végétalien au lait et à la crème de soja
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes environ
Ingrédients :
500 grammes d'endives (épluchées et pesées poids final) soit environ 650 grammes
200 grammes de pommes de terre
1 oignon rouge
700 ml de boisson végétal au soja
7 grammes de sucre en poudre
Une petite pointe de couteau de vanille en poudre
Une légère pincée de fève tonka râpée (facultatif)
un...
Site :
http://cenwen.fr
Thèmes liés : creme d'endives recette / creme d'endives au jambon / veloute d'endives au lait / creme d'endives / creme d endives
Velouté d'endives au bleu - Les petits bonheurs du palais
2 c à soupe de sucre semoule
1 litre de bouillon de volaille
125g de Fourme d'ambert
Couper les endives, éplucher et couper les pommes de terre,
Dans une cocotte faire fondre le beurre et y faire "suer" les légumes.
Ajouter le sucre et mélanger
Ajouter le bouillon de volaille et laisser...
Site :
http://les-petits-bonheurs-du-palais.over-blog.fr
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette veloute d'endives au bleu / veloute d'endives au bleu / veloute d endives au bleu
Recette de Velouté d'endives - Recettes Diététiques
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 30g de parmesan.
6 endives 1 pomme de terre 1 bouillon cube 1 jaune d\'oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 30g de parmesan.
Préparation
- Epluchez et lavez la pomme de terre
- Dans une casserole, faites cuire la pomme de terre, et aromatisez avec le bouillon cube
- Une fois que...
Site :
http://www.recettes-dietetiques.fr
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / veloute d'endives pomme de terre / creme d'endives recette / soupe aux endives sans pommes de terre
Recette de Crêpe complète au Maroilles - Recette crêpes ...
Recette de Crêpe complète au Maroilles
Une recette de crêpes au sarrasin complète avec jambon et Maroilles façon Ch'ti pour surprendre vos convives et enchanter vos enfants.
Ingrédients :
250g de farine de sarrasin
40g de beurre
6 tranches de jambon blanc
150g de Maroilles
Préparation :
Tout d'abord, nous allons préparer les crêpes au sarrasin. "Avec la pâte, vous faites des...
Site :
http://www.lechtimarche.fr
Velouté d'endives au bleu et aux noix - jecuisine.info
Méthode
Ã?TAPE 1 :
Nettoyer et émincer les endives et le poireau. Peler et émincer l'échalote. Laver, peler et couper les pommes de terre en petits cubes.
Ã?TAPE 2 :
Dans un faitout, faire fondre le beurre avec l'échalote. Ajouter les endives et le poireau. Saupoudrer de...
Date: 2017-02-03 16:30:04
Site :
http://www.jecuisine.info
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au bleu / veloute d endives au bleu / veloute d'endives et poireaux / faire cuire des endives a l eau
velouté d'endives au roquefort - Le blog de corinnette
300g d'eau
10 cl de crème fraîche
Éplucher l'oignon et le mettre dans le bol et mixer 5 se vit 5 puis ajouter les lardons et un peu d'huile d'olive et programmer 3 mn 100° vit 2.
Ajouter les pommes de terre coupé en cubes ainsi que les endives coupées en rondelles (sans mettre les trognons), ajouter le sucre...
Site :
http://atelierdecorinnette.over-blog.com
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives / creme d'endives
Velouté d’Endives au Curry - La santé dans notre assiette
1/2 litre de lait d'avoine Bjorg (non sucré),
1/2 litre de bouillon de volaille (1 tablette),
1 brique de crème d'avoine (20 cl),
1 càs de curry,
1 pincée de sucre, poivre
Ca chauffe en cuisine....
Emincer les poireaux.
Tailler les pieds et creuser les troncs des endives (pour éviter l'amertume), les émincer.
Eplucher et tailler le panais en cubes.
Dans une cocotte, faire revenir les poireaux et les...
Site :
http://maviedansmacuisine.com
Thèmes liés : veloute d'endives au curry / veloute d'endives au lait de coco / veloute d'endives et poireaux / veloute d'endives au lait / cuisson d'endives a la cocotte minute
Recherche de recettes de cuisine contenant : Crème ...
Gratin d'endives aux 3 chèvres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Ciboulette, Crème fraîche, Endive, Fromage de chèvre, Lait, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de chicons aux lardons (Signaler un...
Site :
http://www.cuistot.org
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / gratin endives jambon creme fraiche / endives au jambon sans creme fraiche / creme d'endives au jambon / temps de cuisson gratin endives jambon
Velouté d'endives - Une recette minceur de Meskilos.com
annsocadib a posté un nouveau message dans le forum: Objectif : Belle pour les fêtes !!!
bamby a créé un article sur son blog: degommage de graisse!!!
LeaMia vient de s'enregistrer
maxlaq a posté un nouveau commentaire sur le blog de eliette
Loloseb vient de s'enregistrer
Recette publiée par Helene44 le 10/07/13 (278 lectures)
Velouté...
Site :
http://www.meskilos.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au jambon / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au jambon / veloute d'endives / veloute d endives
Velouté d'Endives - Tartine Jeanne
12 Janvier 2018
Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog
Après les fêtes et la galette, j'avais très envie de proposer un peu de salé sur ces pages. Rien de tel qu'une bonne soupe de saison avec les légumes de saison. J'adore les endives. Les chicons, comme on dit chez moi dans le Nord. Souvent dégustées en salade,...
Site :
http://www.tartinejeanne.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives a l'eau
velouté d'endives (thermomix) - la-cuisine-de-josette.com
ça doit etre bien bon marié au pain de la précédente recette
bonne soirée
bisous et ***
Marcel 29/03/2011 16:02
avec peu de choses on peu réaliser des merveilles je peux en avoir un peu ?? hihi bisous Josette
Marcel
ce velouté est sublime JOSETTE j'en prendrai bien une assiette maintenant hihii trop bonnnnn bisous
Pauline 29/03/2011...
Site :
http://www.la-cuisine-de-josette.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives thermomix / veloute d'endives au thermomix / veloute d endives au thermomix / recette veloute endives thermomix / soupe a l'endive recette
Velouté d'endives - ....La curiosité n'est pas un défaut...
On continue avec l'endive :)
Dans la série, que faire de ce petit légume d'hiver, j'ai choisi la soupe.
Tiens, vous savez vous comment ça pousse une endive? Très intriguée, je suis allée quémander des informations à mon agriculteur préféré.
L'endive pousse dans un premier temps dehors quand il fait tout beau et tout et tout. Ça pousse, ça fait de longues tiges puis l'agriculteur...
Site :
http://aurablue.canalblog.com
Thèmes liés : comment faire pousser des endives dans l'eau / faire pousser des endives dans l'eau / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives
Velouté d'endives au Maroilles - Le blog de aigue-marine ...
20 g de sucre en poudre
8 gouttes d'extrait de café
Sel,poivre du moulin
Nettoyer, laver les endives, les découper en lamelles. Dans un fait-tout
mettre le lait avec les endives, saler, poivrer, porter à ébullition. Cuire...
Site :
http://aigue-marine.over-blog.com
Thèmes liés : veloute d'endives au lait / creme d'endives au maroille / veloute d'endives / veloute d endives
Endive (légumes) - academiedugout.fr
Recettes
L'endive est une plante de la famille des chicorées. Elle porte le même nom en anglais et en japonais , mais se nomme « chicon » en Belgique et dans le nord de la France, et witloof en flamand.
Elle fournit des pousses blanches, de 12 à 20 cm de long et de 5 cm de diamètre environ, aux feuilles blanches, jaune clair au bout, croquantes, à la saveur légèrement amère.
Dans la...
Site :
https://www.academiedugout.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / forcage endives dans l'eau / endives cuites a l eau calories / culture des endives dans l'eau / entree avec feuilles d'endives
Velouté d'endives aux noix
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Thèmes liés : veloute d'endives / veloute d endives
A l'ombre du noisetier: Velouté d'endives aux saint-Jacques
15cl de crème liquide
Sel, poivre
1. Rincez, séchez puis coupez les endives en rondelles assez fines afin de faciliter la cuisson.
2. Dans une poêle, faites revenir 20g de beurre et le sucre, laissez caraméliser quelques minutes puis ajoutez les endives. Laissez dorer...
Date: 2018-09-17 08:51:11
Site :
https://alombredunoisetier.blogspot.com
Thèmes liés : creme d'endives saint jacques / veloute d'endives aux saint jacques / creme d'endives recette / creme d'endives / creme d endives
Velouté d'endives au Maroilles - Ma petite Bouffe
Préparation:
Laver, essuyer et couper les endives en 4 dans la longueur puis détailler en lamelles.
Dans une grande casserole verser le lait froid, y ajouter les endives, saler et porter à...
Site :
http://mapetitebouffe.canalblog.com
Thèmes liés : creme d'endives au maroille / veloute d'endives au lait / veloute d'endives / veloute d endives
Velouté d’endives - Enfant.com
1 c. à café de gruyère râpé
1 c. à café de crème fraîche.
Préparation
Lavez l'endive et coupez sa base. Coupez-la en rondelles....
Site :
enfant.com
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives / veloute d endives / creme d'endives / creme d endives
Recette de la crème d'endives aux noix de St Jacques et ...
Des endives bien fondantes pour un velouté très raffiné ! Les pleurotes et les noix...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / creme d'endives saint jacques / veloute d'endives aux saint jacques / recette veloute endives noix / creme d'endives recette
Velouté d’endives - Enfant.com
1 c. à café de gruyère râpé
1 c. à café de crème fraîche.
Préparation :
Lavez l'endive et coupez sa base. Coupez-la en rondelles....
Date: 2017-03-27 14:25:13
Site :
enfant.com
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives / veloute d endives / creme d'endives / creme d endives
Velouté d’endives à l’orange et St Jacques snackées ...
2 comments
Cette année, j'aurai le plaisir de vous retrouver le 27 février au Salon International de l'Agriculture , avec le Groupement National Interprofessionel des Semances , pour cuisiner autour de l'endive.
Souvent boudée car jugée trop amère, je trouve que l'endive est LE légume d'hiver par excellence, pourvu qu'on sache l'accommoder.
Personnellement, je l'adore en salade avec des noix et des dès de fromage..., et je déteste les fameuses « endives au jambon » qu'on me servait quand j'étais petite.
Récemment, je me suis mise à la cuisiner en potage, pour mon fils. Il est vrai qu'il est, lui aussi, un peu...
Site :
http://www.saladetkoi.com
Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / creme d'endives et noix de st jacques / salade d'endives aux noix de st jacques / salade endives noix de st jacques
Velouté d'endives et sucrine. (Recette au Companion ou pas ...
- 1 cube de bouillon de volaille maison * Recette ICI *
- 600 g d'endives
- 1 petite pomme de terre
- 1 belle sucrine
- 60 g de crème fraîche allégée
- Sel, poivre
Laver et émincer le poireau. Nettoyer les endives et couper les feuilles en tronçons. Peler la p...
ail amandes apéritif apéro biscuits brioche cadeaux cake canard cannelle caramel carottes champignon champignons chocolat citron concours coriandre Crème crème fraiche dessert entrée entremets Epices fête foie gras fromage gâteau gâteaux gingembre goûter gratin hiver lait lardons légumes miel Noël noisette noix...
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Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / veloute d'endives pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade endives pommes de terre
Velouté d'endives thermomix - Le coup de fourchette de ...
1 gobelet doseur de maïzena
1 cube de bouillon de volaille
300 g d'eau
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre
40 g de porto blanc
Couper la base des endives où se...
Site :
http://lecoupdefourchettedesandrine.over-blog.com
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velouté d'endives au roquefort - Popote de petit_bohnium
1 litre de bouillon de volaille
2 cs de farine
2 cs de beurre liquide
sel, poivre du moulin
Couper les endives très finement et les faire revenir dans un wok ou une sauteuse avec le beurre liquide.
Les...
Site :
http://petitbohnium.over-blog.com
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velouté d'endives au roquefort - popotte de petit_bohnium
1 litre de bouillon de volaille
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Couper les endives très finement et les faire revenir dans un wok ou une sauteuse avec le beurre liquide.
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Thèmes liés : faire cuire des endives au beurre / veloute d'endives / veloute d endives / endives roquefort beurre
Velouté d'Endives au Fromage Ail et Fines Herbes ...
Rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer car le temps de ces derniers jours n'est pas
au beau fixe entre orage, grêle, froid et grosse pluie.
Cette soupe est assez originale car les endives sont principalement cuisinées en gratins ou en salade.
Voici donc une nouvelle alternative aux endives !
Pour 6 personnes/ Préparation: 15 mn/ Cuisson: 30 mn:
- 6 endives
- 4 petites pommes...
Site :
http://www.cuisinerpargourmandise.com
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Velouté d'endives au bleu président - Katia P.
Recette
1.
Effeuiller les endives et couper chaque feuille en deux ou trois morceaux. Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes.
2.
Faire revenir les endives et les pommes de terre dans le beurre, une dizaine de minutes en mélangeant. Ajouter 75 cl d'eau, les cubes de bouillon, le sucre et poivrer. Laisser cuire une vingtaine de minutes.
3.
Ajouter le bleu coupé en morceaux et la...
Date: 2016-12-24 00:58:27
Site :
http://www.mysaveur.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au bleu / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au bleu / veloute d endives au bleu / creme d'endives au bleu
Velouté d'endives au curry - bobines&babines
- Couper les oignons, les faire revenir dans une cocotte avec de l'huile
- Ajouter les endives coupées en rondelles, faire revenir le tout
- Couper les pommes de...
Site :
http://bobinesetbabines.canalblog.com
Thèmes liés : veloute d'endives au curry / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au lait
Recette Waterzoï de poulet du Nord - Recette ...
Recette Waterzoï de poulet du Nord
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À l'origine, le waterzoï est une recette flamande qui provient de Gand mais qui est principalement servie dans les estaminets du Nord . Cuisiné avec du poisson ou de la volaille, ce plat typique du Nord-Pas de Calais est généralement accompagné de petits légumes croquants. Tester cette recette de...
Site :
http://www.lechtimarche.fr
Thèmes liés : recette veloute d'endives au maroilles / recette gratin d'endives au maroilles / recette veloute endives champignons / recette gratin d'endives champignons / recette gratin d'endives au saumon fume
Velouté d'endives au maroilles - 750 Grammes
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes
La chaîne 750 Grammes, c'est la...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au maroilles / recette d'endive simple / veloute d'endives simple / veloute d'endives / veloute d endives
Velouté d'endives au maroilles - 750 Grammes - YouTube
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes
La chaîne 750 Grammes, c'est la...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au maroilles / recette d'endive simple / veloute d'endives simple / veloute d'endives / veloute d endives
Velouté d'endives - Mon p'tit momo (TM31) et moi
* 2 cuillères à café de sucre en poudre
* 250 g de crème semi-épaisse
Préparation
* Coupez la base des endives où se concentre l'amertume.
* Mettez dans le bol les endives coupés en morceaux, le beurre, la maïzena, le cube de bouillon et...
Site :
http://thermocooking.canalblog.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives thermomix / recette endives a l'eau / endives a l'eau / endives a l eau / creme d'endives recette
Soupe d'endives - Aud' à la cuisine
Posté par fredtricote , 24 novembre 2010 à 20:28 | | Répondre
Ouh là là que de jolies saveurs pour ce potage douceur
Je testerai.
Posté par Cathy's Delights , 24 novembre 2010 à 20:40 | | Répondre
Noël
Bonjour,
Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j'ai trouvé un superbe site de Noël qui présente,...
Site :
http://audalacuisine.canalblog.com
Thèmes liés : soupe d'endives au lardons / soupe d'endives / soupe d endives / soupe a l'endive recette / soupe a l'endive
Velouté d'endives - focus-cuisine.com
4 cs de crème épaisse
100 g de lard fumé
2 noix de beurre
Ciboulette
Prélever un cône à la base des endives pour limiter l'amertume et les émincer. Faire revenir les échalotes coupées au beurre, ajouter...
Date: 2017-12-04 14:27:54
Site :
https://www.focus-cuisine.com
Thèmes liés : creme d'endives au lard / veloute d'endives au lard / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives
VELOUTE D'ENDIVES A L'EMMENTAL - La cuisine de Titinette
- 1 grosse pomme de terre
- 20 cl de bouillon de volaille
- 100 g d'emmental rapé
- 20 cl de lait
- 100 g de tranches de poitrine fumée
Faire cuire les endives et la pomme de terre dans le bouillon de volaille. Verser les...
Site :
http://cuisinetitinette.canalblog.com
Thèmes liés : veloute d'endives et pommes de terre thermomix / veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / veloute endives pommes de terre thermomix / soupe aux endives sans pommes de terre
Soupe de laitue (en deux versions: rustique et velouté ...
100 g de lardons fumés
Huile d'olive vierge-extra
400 ml de bouillon de légumes
(pour les croutons)
4 tranches de pain campagne (ou une demi-baguette tradition)
4 cuillerées d'huile d'olive vierge-extra
2 gousses d'ail
1 branche de romarin frais
(pour la finition)
Crème épaisse ou fromage blanc
Parmesan râpé
PREPARATION
La soupe : lavez la laitue, coupez-en les feuilles en tranches très...
Date: 2017-12-05 23:41:21
Site :
http://savoirsetsaveurs.com
Thèmes liés : veloute d'endives au lardons / soupe d'endives au lardons / veloute d'endives / veloute d endives
Velouté d'endives au fonio : recette de cuisine
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette
Portez à ébullition ½ l à ¾ l d'eau salées.
Pendant que l'eau chauffe, lavez les endives, enlevez le coeur et les pointes abimées et coupez les feuilles en lamelles.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
Lorsque l'eau bout, plongez-y les endives, les pommes de terre, l'ail et le sucre de canne.
Laisser cuire pendant 20 à 30 min.
Pendant ce temps, rincez bien les graines de fonio et plongez-les...
Site :
aujardin.info
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Velouté d’endives - Régal - regal.fr
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VELOUTÉ D'ENDIVES AUX CHAMPIGNONS - les-mets-tisses.com
Vous trouverez sur mon blog des recettes qui me ressemblent: beaucoup de recettes végétariennes ou végétales, des plats simples et colorés, des petits et gros gâteaux...Et aussi des coups de coeurs, des bonnes adresses, des récits de voyages...Bienvenue chez moi!
lundi 7 janvier 2013
VELOUTÉ D'ENDIVES AUX CHAMPIGNONS
OU MA SOUPE DÉTOX QUI REPOSE L'ORGANISME
Vous l'avez compris, depuis...
Date: 2016-12-23 15:49:07
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http://www.les-mets-tisses.com
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Recette - Velouté de Chicons aux Crevettes grises
Voici une délicieuse recette belge, d'où le terme de "Chicons" dans le titre pour désigner des "Endives" ....
Ingrédients (pour 4 ) :
4 à 6 Endives en fonction de la grosseur
1 Gros Oignon
10 cl de Crème fraîche
Beurre
200 g de Crevettes grises
Préparation :
- Décortiquer les crevettes grises et réserver les queues
- Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer la partie dure du cône central
- Couper ensuite les endives en demi rondelles
- Éplucher l'oignon et le couper en...
Site :
recettesdecrevettes.fr
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Velouté d'endive à la mimolette | Recette - fr.pinterest.com
Pour en savoir plus : toutlemondeatabl.canalblog.com.
Fondant aux pommes 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt nature 70 de farine 2 cc de levure chimique 70 g de...
Site :
https://fr.pinterest.com
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Velouté d'endive à la mimolette | Recette - fr.pinterest.com
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Fondant aux pommes 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt nature 70 de farine 2 cc de levure chimique 70 g de...
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