Recette de Tarte d'endives au Maroilles - i-Cook'in

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48 Articles pour ce thème

 

Recette tarte tatin aux endives, cuisinez tarte tatin aux ...

A propos de tarte tatin aux endives

Une jolie façon de mettre à l'honneur les "chicons" avec cette recette de Tarte salée & Clafoutis façon tatin aux Endive s, pour (re)découvrir ce légume. Elles sont ici, juste caramélisées dans un peu de cassonade et associées à une pointe de Curry pour les amateurs curieux de nouvelles saveurs ! Et si justement vous aimez les mélange Sucré/Salé , vous pouvez ajouter un trait de vinaigre balsamique dans le fond de votre plat avec la...  [suite...]

32 Articles pour ce thème

Tarte tatin aux endives et aux maroilles

Tarte tatin aux endives et aux maroilles

Menu Haut  

1/4 de maroilles couper en tranches

1 cuillère à soupe de curry doux

130 g de lardons fumés

Sel   /    poivre du moulin

Enlevez les feuilles tachées et fanées des endives. Les couper en 2. Ôtez le tronçon au centre de chaque endives.

 Dans une poêle sans matière grasse faites...  [suite...]

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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com

Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton

15/11/2018

Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton

Gratin léger d\u0027endives au thon Recette de Gratin léger d\u0027endives au thon , Marmiton

poêlée paysanne aux endives Recette de poêlée paysanne aux endives , Marmiton

Endives à la crème...  [suite...]

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Tarte aux endives, maroilles et aux lardons | Tourisme en ...

Tarte aux endives, maroilles et aux lardons

Tarte aux endives, maroilles et aux lardons

Publié le jeudi 07 juin 2018

 

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes à 210°C

Pour  6 personnes :

- 1 cuillerée à café de sucre

- 1 cuillerée à café...  [suite...]

21 Articles pour ce thème

 

Tarte Ch’ti (endives maroilles) – Bienvenue sur Tous en ...

Ingrédients:

(d'après une recette cuisineaz.com)

- 1 pâte feuilletée (choisir la recette selon le temps qui vous est imparti, le résultat souhaité: pâte feuilletée traditionnelle,  pâte feuilletée technique escargot , pâte feuilletée express,  pâte feuilletée sans pliage,  et c'est cette dernière que j'ai utilisée, la plus light, et la plus simple à réaliser, pour un résultat très sympa en tartes)

- 4 endives

- 1 petit Maroilles coupé en lamelles (à...  [suite...]

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Tarte aux endives, maroilles et aux lardons | Tourisme en ...

Tarte aux endives, maroilles et aux lardons

Tarte aux endives, maroilles et aux lardons

Publié le jeudi 07 juin 2018

 

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes à 210°C

Pour  6 personnes :

- 1 cuillerée à café de sucre

- 1 cuillerée à café...

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Site : http://www.tourisme-avesnois.com

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Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette

Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette

Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Crumble aux endives et au maroilles pour...

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Site : http://www.recettes100.fr

La Cuisine de Mag: Tarte tatin aux endives et au maroilles

Tarte tatin aux endives et au maroilles

Complètement en manque d'inspiration devant le rayon légume j'ai eu envie de changer un peu en achetant des endives, aliment que déteste mon mari. Oui je sais je suis trop sympa... Après je suis passée au rayon fromage et j'ai continué sur ma lancée ch'ti en achetant du maroilles. C'est ainsi que j'ai préparé une tarte tatin aux endives et au maroilles.  J'ai adoré, cela...

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Date: 2016-10-07 22:11:39
Site : http://lacuisinedemag.blogspot.com

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Tarte d’endives au maroilles - E.Leclerc

Tarte d'endives au maroilles - E.Leclerc

 

1 cuillerée à café de sucre

1 cuillerée à café de sel

300 g de pâte brisée

3 oeufs

200 g de crème fleurette

Sel, poivre

 

Ingrédients

Dans une sauteuse, faites revenir à feu vif pendant 10 à 15 minutes les 2 endives émincées dans le beurre, saupoudrez de sucre et de sel. 

Garnissez un...

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Site : http://www.e-leclerc.com

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

49 recettes d'endives et maroilles à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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La cuisine et les voyages de Prici  03/11/11  05:00

Une très bonne tarte tatin aux saveurs...

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Site : recettes.de

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Tarte Ch’ti (endives maroilles) – Bienvenue sur Tous en ...

Ingrédients:

(d'après une recette cuisineaz.com)

- 1 pâte feuilletée (choisir la recette selon le temps qui vous est imparti, le résultat souhaité: pâte feuilletée traditionnelle,  pâte feuilletée technique escargot , pâte feuilletée express,  pâte feuilletée sans pliage,  et c'est cette dernière que j'ai utilisée, la plus light, et la plus simple à réaliser, pour un résultat très sympa en tartes)

- 4 endives

- 1 petit Maroilles coupé en lamelles (à...

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Site : http://www.tousencuisineavecmomo.com

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Tarte d'endives aux maroilles et lardons - Cyrille LA CUISINE

Tarte d'endives aux maroilles et lardons

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée 5 belles endives 300gr de lardons fumés 300gr de maroilles 2 oeufs 20cl de crème épaissebeurre sel poivre. 

Préparation:

Préchauffer le four à 200°.

 

Quand il est chaud cuire la pâte à blanc 15 mn. Réserver.

 

Laver et couper les endives...

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Site : http://cyrillelacuisine.over-blog.com

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Les recettes d'Emilie: Tarte aux endives et au maroille

Tarte aux endives et au maroille

Nous sommes dimanche et c'est parti pour le 261ème  tour en cuisine !!!

Je suis allée me promener  chez Ale  et j'ai fait le plein d'idées tellement son blog est gourmand!!! C'est  Galilou  qui est venue faire un p'tit tour chez moi!

Après avoir salivé sur beaucoup beaucoup de recettes de Chez Ale, mon choix c'est finalement arrêté sur la tarte aux endives et au maroille...

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Date: 2016-12-23 21:48:36
Site : http://emiliea8.blogspot.com

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Tarte tatin aux endives et aux maroilles

Tarte tatin aux endives et aux maroilles

Menu Haut  

1/4 de maroilles couper en tranches

1 cuillère à soupe de curry doux

130 g de lardons fumés

Sel   /    poivre du moulin

Enlevez les feuilles tachées et fanées des endives. Les couper en 2. Ôtez le tronçon au centre de chaque endives.

 Dans une poêle sans matière grasse faites...

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Site : http://www.christine-recettes.com

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Recette gourmande : Tarte aux endives et au maroilles

Tarte aux endives et au maroilles

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Gourmand Magazine 14 mars 2014 Imprimer la recette

Nous vous proposons la recette de la tarte aux endives et au maroilles. Un vrai délice.

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  Informations générales

  Temps de préparation : 25 minutes

  Temps de cuisson : 55 minutes

  Recette pour :

  1 pâte brisée

  4 endives

  200 g de maroilles

  30 cl de crème fraîche

  20 g de beurre

  3 oeufs entiers

  1 cube de bouillon de volaille

  1 c. à soupe de cerneaux de noix concassés

  1 c. à café de sucre en...

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Site : gourmand.viepratique.fr

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Tarte au Maroilles, lard et endives - La Cuisine de Carotte

Tarte au Maroilles, lard et endives

Publié le 20 Août 2009

Cette recette vient tout droit du Nord puisqu'elle utilise un fromage provenant de la ville d'Avesnois qui se situe entre les départements du Nord et de l'Aisne. Cette spécialité chti surprend par le contraste entre le Maroilles, doux mais goûtu, et les endives fondantes qui perdent leur amertume. En effet, le fromage est un bon moyen de faire apprécier les...

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Site : http://carottecuisine.over-blog.com

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Tarte oignons, endives, maroilles et sirop de Liège, un ...

Tarte oignons, endives, maroilles et sirop de Liège, un petit délice venant du Nord...

Voilà une petite recette inventée pour tester pour la première fois deux produits venant du Nord. Mais de 2 Nords différents ! Et oui dans cette tarte, il y a dumaroilles et des endives, alliance connu de la région Nord de la France, un bon goût d'oignon comme en Alsace et un soupçon de sirop de Liège...

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Recette de Tarte d'endives au Maroilles - i-Cook'in

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Tatin d'endives au Maroilles - La Cuisine de Quat'Sous

Voici une nouvelle variation avec cette tarte tatin d'endives au Maroilles égayée de graines de pavot :

La préparation en est très simple. Faites fondre endives et oignons dans un peu d'huile avec de l'ail. Dans de petits moules à tartelette, déposez quelques lichettes de beurre, une cuillerée de vergeoise, la compotée d'endives, un nuage de poivre, une tranche épaisse de Maroilles, une...

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C'est Maman qui l'a fait – Tarte au Maroilles sans chichi

La tarte au Maroilles c'est bon, c'est même très bon ! Alors pas de chichi avec la recette de la tarte au Maroilles ! On laisse la part belle au Maroilles, on utilise du vrai poivre du moulin (pas de poudre grise s'il vous plait) et on se fait très plaisir ! 10 minutes en cuisine et 30 au four et voilà ! Et on la sert avec une belle salade d'endives. Et si possible on garde un bout pour le...

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Un tour en cuisine 179: Tarte aux endives et au Maroilles ...

Commentaires sur Un tour en cuisine 179: Tarte aux endives et au Maroilles

le maroilles voilà un fromage bien de chez moi (oui je suis picarde de naissance !!!)

avec cette délicieuse recette, une idée bien sympathique pour manger des endives autrement que dans du jambon avec de la béchamel, j'ACHETE...

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TARTE AUX ENDIVES ET MAROILLES - La cuisine de Mél

14 novembre 2008

TARTE AUX ENDIVES ET MAROILLES

Etant une grande fan de l'endive cuite,j'ai voulu réaliser cette tarte accompagné de maroille et je n'ai pas été déçue du résultat,un vrai régal!!!!

INGREDIENTS POUR 6/8 PERSONNES:

*100g de dés de jambon

*1 cs de beurre

PREPARATION:

Laver les endives et bien les sécher.Les couper en tronçons de 1 cm. Mettre le beurre à fondre dans une...

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Tarte aux endives, lardons et Maroilles (Margaret ...

Trucs et astuces

Margaret et ses copines en cuisine

Un petit blog sans prétention de mes recettes de tous les jours, mais aussi celles de mes fabuleuses copines gourmandes !

Tarte aux endives, lardons et Maroilles (Margaret)

21 février 2013

 

 

Au départ, j'étais sensée faire une tarte au Maroilles. Mais après discussion avec chéri , je me suis lancée dans une préparation bien de chez...

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TARTE ENDIVE ET MAROILLES - SARAH TATOUILLE

C'est ma copine de blog qui vient du ch'nord

C'est ma copine de blog qui vient du ch'nord  www.zeste2vie.canalblog.com  qui m'a donné envie de manger du maroilles, alors j'ai fait une tarte toute simple avec des chicons (endives pour les gens qui ne parle pas le ch'nord).

Y'a rien de compliqué mais ça donne des idées !!!!

Et la prochaine fois, j'essaierai ses oeufs cocottes au maroilles !!!!

PARCE QUE LE...

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Quiche aux endives lardons & maroilles !!! - Le blog de ...

Quiche aux endives lardons & maroilles !!!

Publié le

17 novembre 2008

par sophie0111

Après la tarte au maroilles  de chez Laëtitia ,j'ai découvert chez Manue ,une variante de la quiche!J'ai testé à la maison et ce fut un succès!

Je vous fais donc partager cette...

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Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas

Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas !

15h58 12 oct. 2016

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Recette d'endives braisées

Vous voulez cuisiner rapidement des endives ou aussi appelées chicons ? Voici une petite recette d'endives braisées, simple et économique.

Ingrédients pour 4 personnes

- 8 endives,

- de l'huile d'olive ou du beurre (demi-sel, c'est très bon aussi !),

- 250 ml d'eau,

- 1 cuillère à soupe de...

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Date: 2016-12-24 01:08:10
Site : http://cuisinerlesendives.blogs.nouvelobs.com

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Chti'crumble d'endives au Maroilles - La Cuisine de Quat'Sous

Chti'crumble d'endives au Maroilles

Il me semble que je fais une légère fixation sur le Maroilles. C'est grave, docteur ? Et ce n'est pas aujourd'hui que cette obsession va s'arranger : devant l'autel orangé bricolé dans un coin de ma cuisine avec des emballages de ce fromage de Thiérache, je viens de déposer une cuillerée de ce délicieux chti'crumble d'endives au Maroilles :

Pour rendre...

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tarte du nord aux endives - Bienvenue

coupez les endives en 2 ou 3 , mettez les dans le bol

 

mixez 2 a 3 s vit 5

 

ajoutez 20 g de beurre

 

reglez 6 mn , 100° , vit 1

 

mettez la pate dans le moule

 

egouttez les endives ,...

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Recettes - Fauquet - tarte d'endives au Maroilles ...

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 35 min

- 40 g de beurre

- 1 cuillerée à café de sucre

- 1 cuillerée à café de sel

- 300 g de pâte brisée

- 200 g de Maroilles Fauquet

- 3 oeufs

- 200 g de crème fraîche liquide

 

Dans une sauteuse, faire...

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Tatin d’Endives au Maroilles - Tartine Jeanne

Tatin d'Endives au Maroilles

Je raffole des endives, mais je dois avouer que ça n'a pas toujours été le cas. J'ai des souvenirs de repas de mon enfance, où je retroussais le nez devant une assiette d'endives cuites à la vapeur. Leur amertume était loin de me plaire et j'avais bien du mal à en venir à bout. Bien des fois je suis restée derrière mon assiette pendant des heures...

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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com

Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton

15/11/2018

Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton

Gratin léger d\u0027endives au thon Recette de Gratin léger d\u0027endives au thon , Marmiton

poêlée paysanne aux endives Recette de poêlée paysanne aux endives , Marmiton

Endives à la crème...

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Tatin d’Endives au Maroilles - Tartine Jeanne

30 Mars 2011

Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog

Je raffole des endives, mais je dois avouer que ça n'a pas toujours été le cas. J'ai des souvenirs de repas de mon enfance, où je retroussais le nez devant une assiette d'endives cuites à la vapeur. Leur amertume était loin de me plaire et j'avais bien du mal...

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Quiche aux Endives & Maroilles - Recettes Végétariennes

 

 

1] Rincez, ôtez le coeur et émincez les endives. Faîtes-les cuire à feu doux dans un fond de matières grasses une vingtaine de minute. Laissez refroidir.

2] Dans un saladier, battre les oeufs...

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Tarte aux endives, poires, figues et roquefort (Chicory ...

Tarte aux endives, poires, figues et roquefort (Chicory, pears ,figs and blue cheese tart)

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette en copiant cette URL :...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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Clafoutis d'endives au Maroilles - La cuisine de Lilly

Clafoutis d'endives au Maroilles

 

 Je rentre assez tard le soir, et je n'ai pas forcément une pâte brisée sous la main, alors j'opte pour une version "express" et ma tarte se transforme en clafoutis, ou quiche sans pâte... 

J'ai découvert cette façon de cuisiner les endives en visitant les blogs de mes copinautes. Les endives ont mauvaise réputation pour leur...

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Site : http://lacuisinedelilly.canalblog.com

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Recette tarte tatin aux endives, cuisinez tarte tatin aux ...

A propos de tarte tatin aux endives

Une jolie façon de mettre à l'honneur les "chicons" avec cette recette de Tarte salée & Clafoutis façon tatin aux Endive s, pour (re)découvrir ce légume. Elles sont ici, juste caramélisées dans un peu de cassonade et associées à une pointe de Curry pour les amateurs curieux de nouvelles saveurs ! Et si justement vous aimez les mélange Sucré/Salé , vous pouvez ajouter un trait de vinaigre balsamique dans le fond de votre plat avec la...

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Site : http://www.la-recette-de-cuisine.com

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Tatin d’endives au maroilles | Not Parisienne

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Je n'avais jamais pris le temps jusqu'à maintenant de me pencher sur la question des endives. J'en avais goûté une fois quand j'étais jeune, que j'avais trouvé très amères en salade, et j'étais restée sur cette idée d'un légume que je n'aime pas, ce qui est quand même assez exceptionnel car je suis une grande légumivore. Mais bon, les légumes de type « salade » ne sont...

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Tatin d’endives au maroilles | Not Parisienne

Not parisienne 21 commentaires

Je n'avais jamais pris le temps jusqu'à maintenant de me pencher sur la question des endives. J'en avais goûté une fois quand j'étais jeune, que j'avais trouvé très amères en salade, et j'étais restée sur cette idée d'un légume que je n'aime pas, ce qui est quand même assez exceptionnel car je suis une grande légumivore. Mais bon, les légumes de type...

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^^Tatins d’endives au Maroilles (recette flexipan)^^

Publié le 12 avril 2011 par cuisine-guylaine

 

Une recette flexipan que j'ai un peu modifiée. Dans la recette originale il vous faudra 1 Maroilles de 370 g, 500 g d'endives pour 6 tartelettes (empreintes grands ronds).

Une recette rapide et inratable même si vous n'êtes pas un grand cordon bleu, vous surprendrez vos invités. J'ai utilisé un emporte-pièce de 9 cm pour les fonds de tarte.

J'ai ajouté du persil ciselé et des baies roses au moment du service.

C'est délicieux, à...

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Tarte ch'tis endive et maroilles (tupperware ou thermomix ...

Vous pouvez préparer soit avec le thermomix soit avec cookeo soit avec les tupperware

AU THERMOMIX

mettre les endives dans le thermomix mixer 5 sec vit 2 

ajouter le beurre , le curry sel et poivre cuire 20 min a 100°c vit 1 sens inverse

a la fin de la cuisson enlever le plus d'eau possible des endives

puis ajouter la crème le gruyère le lait et les oeufs mixer en sens inverse vit 2/3  40 sec 

mettre la pâte brisé dans votre moule

 ajouter la préparation aux...

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Тарта с цикория/Tatin aux endives

1/2 càc de coriandre en poudre

4 càs de noix torréfiées

Enlever les feuilles extérieures des endives. Les couper en deux dans le sens de la longueur et enlever le coeur qui est amer.

Prélever le zeste de l'une des oranges. Presser les trois oranges et en récupéré le jus. Chauffer le beurre dans une poêle. Ajouter les endives, la face coupée en bas. Comme ma poêle ne pouvait pas contenir toutes les endives, je les ai caramélisées en deux fois. Mélanger le miel avec le jus d'orange, la coriandre et le zeste et le verser sur les...

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Date: 2016-12-23 12:25:20
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My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...

C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.

Pour 4 personnes.

Temps de préparation : 15 mn.

Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.

Ingrédients :

- 80 g de beurre.

- Sel, poivre.

Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).

Dans...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...

C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.

Pour 4 personnes.

Temps de préparation : 15 mn.

Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.

Ingrédients :

- 80 g de beurre.

- Sel, poivre.

Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).

Dans...

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Quiche aux endives et aux 2 fromages - Amuses bouche

Quiche aux endives et aux 2 fromages

Publié le

25 mars 2006

par sylvieaa

Je sais que l'on arrive en fin de saison de l'endive mais je ne pouvais pas ne pas vous  faire connaître ma fameuse quiche aux endives.

Au début, je la faisais avec du gouda fruité, râpé dans la crème et coupé en lamelles et disposé en soleil sur la quiche. Mais un jour, j'avais un reste de roquefort et je l'ai...

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Site : http://www.amusesbouche.fr

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard

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Food & Styling: Blog - Francais  27/01/12  15:16

Comme il semblerait que l'hiver, le vrai, avec du gel...

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

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88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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RoseAndCook  26/01/15  09:38

Cuisson :

20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre

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La cuisine de bébé  14/05/12  09:07

Souvent dénigrée par les bébés...

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Site : recettes.de

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Tarte tatin endives et oignon recette - speedrecette.com

note 4

votes 1

   Ma liste de courses pour 1 grosse tarte: 1 pâte à tarte maison (200 g de farine + 100 g de beurre  + 1 pincée de sel + 1 peu d'eau) 4 grosses endives 1 gros oignon Sel et poivre S...

mellevermo.canalblog.com

note 3.5

votes 2

Temps de préparation 45 mnTemps de cuisson 25 mnIngrédients pour 4/6 personnes =>1 pâte feuilletée pur...

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Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : tarte tatin d'endives caramelisees / recette tatin d'endives caramelisees / tarte tatin d'endives au miel / tarte tatin d'endives au maroille / tarte tatin d'endives au foie gras

Estaminets flamands, cuisine : Tatin d'endives au Maroilles

Essayez cette recette, vous ne regretterez pas !

Ingrédients :

      . 1 pâte feuilletée

      . 2 kg d'endives

      . 125g du sucre roux

      . 100g de beurre

      . 300g de Maroilles

Préparation :

Laver rapidement les endives sous l'eau froide, et les essuyer (l'endive ne doit pas tremper dans l'eau, celà la rend amère).

Dans une casserole, faire fondre le beurre sans...

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Site : http://www.estaminets.fr

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