Salade d'endive, noix et jambon cru - On s'invite chez Céline

Salade d'endive, noix et jambon cru

Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui une salade que je me fais régulièrement en entrée ou pour le repas du soir.

Les ingrédients:pour 2 personnes

2...

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Salade d'endives au jambon sec - Les recettes de Nath

Salade d'endives au jambon sec

25 novembre 2011

Ingrédients pour 4 : 8 endives, du roquefort, 2 pommes, du jambon de bayonne, des noix

 

 

Recette :

Retirer un cône de 2 à 3 centimètres à la...

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Recette salade d'endives - Recettes de Cuisine

3 cuillères à soupe d'huile de noix

1 cuillère à soupe de cerfeuil

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Préparation salade d'endives

Emincez les Endives après les avoir nettoyer. Versez dessus le Jus De...

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Recette : Salade d'endives aux noix et jambon fumé

>> Recettes / Recette : Salade d'endives aux noix et jambon fumé

Salade d'endives aux noix et jambon fumé

 

Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !

 

- 1 cuillère à café moutarde

- 6 cuillères à soupe huile

- 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès

- curry

Préparation...

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Salade de lentilles, endives, pommes, noix, jambon et ...

Salade de lentilles, endives, pommes, noix, jambon et gruyère

23 octobre 2011

Cette salade est idéale pour remplacer le plat principal. A la maison elle fut l'objet d'un dîner.

Légumineuse, fruits secs, fruits frais, protéines et légumes...

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Les délices d'Alice: Salade endives, pommes, noix, jambon ...

Salade endives, pommes, noix, jambon et roquefort

La plus belle des salades d'hiver. Un doux mélange sucré-salé, la force du roquefort (en même temps si le roquefort était tout ramollo il porterait mal son nom), le croquant des noix : tout pour me séduire. Et vous, elle vous plait ?

Mon p'tit...

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Date: 2016-10-26 16:24:12
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Salade d'endives aux jambon oeufs et gruyère sauce salade ...

Lavez et coupez les endives en lamelles .

Faites cuire les oeufs 9min dans de l eau bouillante

Roulez les tranches de jambon et couper les dans la longueur puis en petit lamelle dans la largeur

Dans un saladier mélangez les endives, le...

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Date: 2016-12-24 01:13:45
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Salade d'endive aux noix, jambon et roquefort - La cuisine ...

Salade d'endive aux noix, jambon et roquefort

Publié le

7 novembre 2014

par Christelle Robin

Une salade simple qu'on aime beaucoup à la maison. Une salade réalisée uniquement avec des produits de mon département. Mon homme est un grand fan de roquefort ou camembert (normal il a du sang Normand) pour les noix habitent dans l'Isère à côté...

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Salade d'endives (endives, pomme, jambon) - Recette salade ...

Cassolettes d'ananas à la badiane

Salade d'endives

Envie d'une recette de salade facile, rapide et délicieuse? Cette recette de salade d'endives au jambon va vous ravir. Goûtez la sans attendre !

Vous aimez ? Alors notez !

Ingrédients pour 2 personnes

2 endives

100 g de jambon coupé en lamelles

1 c. à soupe d'huile de noix

1 c. à café de moutarde

1 c. à soupe de vinaigre de cidre

Sel, poivre

Laver...

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Salade d'endives à la fourme d'ambert, poire et jambon d ...

2 poires ou deux poires au sirop

1cs de miel

quelques noix et 4 tranches de jambon d'Aoste

De la vinaigrette 

 

Préparation:

Coupez et lavez les endives. Gardez quelques feuilles d'endives entières pour donner du volume et coupez le reste.

Poêlez les poires épluchées et...

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Verrine mousse de jambon au boursin et salade d'endives et ...

Verrine mousse de jambon au boursin et salade d'endives et betteraves

Publié le

Bonjour,

 

Le week-end dernier j'avais envie de mousse de jambon....et comme je me rappelais en avoir vu chez Clémence du blog "Les...

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Salade d'endives-jambon-noix-pomme - MyCookDiary

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients nécéssaires

- 4 endives - 300g de dés de jambon blanc - 1 pomme granny smith - 1 poignée de noix - 3càs d'huile - 2càs de vinaigre - sel - poivre

Ustensiles nécéssaires

Préparation de la...

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Mangez vite, Mangez bien: Salade d’Endives aux Noix, Comté ...

Mangez vite, Mangez bien: Salade d'Endives aux Noix, Comté, Jambon et Granny, Sauce crémeuse à la Ciboulette

Il est des plus importants de faire attention à ce qu'on mange. De manger varié et équilibré. Hélas, regardez le contenu des caddies me désole de plus en plus. Peu de légumes, de produits frais. Du tout...

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Le Télégramme - Recettes - Entrée. Salade d'endives au ...

Entrée. Salade d'endives au jambon sec et aux pommes

Publié le 05 septembre 2009

Modifié le 28 septembre 2009 à 11h43

Voici une entrée qui n'est pas difficile à réaliser ! La salade d'endives au jambon sec et pommes fruits aiguisera l'appétit pour goûter aux recettes qui, concoctées par Éric Le Duc, du restaurant Le Viaduc à Morlaix (lire ci-contre), paraîtront chaque samedi de ce mois.

Pour six personnes Temps de préparation15 mn.

Ingrédients

- 6 endives - 2 pommes (Golden) - 6 tranches de jambon sec (du Serrano par...

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Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon ...

Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon & vinaigrette au miel

par

Photo et recette :  Lily's Kitchen Book

 

Direction l'été avec une salade d'endives au roquefort gourmande, à savourer au bord de l'eau sur une nappe de pique-nique ! Le bonheur n'est pas loin...

 

- 1 à 2 belles poignées de noix grossièrement hachées

- 100 g de roquefort

- 2 à 4 tranches de jambon cru

- 2 à 4 tranches de pain de campagne

- 1 petite poignée d'un mélange d'herbes aromatiques : coriandre, ciboulette, basilic

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de framboise

- 2 cuillères à café de miel

-...

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Salade d'endives au jambon et aux noix - Recettes ...

Salade d'endives au jambon et aux noix

Ajoutez une photo à cette recette!

Salade d'endives au jambon et aux noix

  J'ai fait cette recette!

Si vous avez fait cette recette, dites-le nous!

À propos de cette recette: Légumes et fruits se partagent la vedette dans cette salade rafraîchissante, enrichie en protéines grâce au jambon et au fromage de brebis. Parsemez-la généreusement de fines...

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Site : http://qc.allrecipes.ca

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Salade d'endives au roquefort et aux noix - Cliquez ...

100g de roquefort : Calories : 369 kcals, Protéines : 21.5 g, Glucides : 2 g, Lipides : 30.5 g

4 endives : Calories : 68 kcals(17kcal/1 crue), Protéines : 1 g, Glucides : 1.5 g, Lipides : 0.1 g

100g de pommes golden : Calories : 54 kcal, Protéines : 0.3 g, Glucides : 11.4 g, Lipides : 0.6 g

Ingrédients

4 endives            100 g de noix (équivaut à 10 noix environ)       ...

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Site : http://mfr-seyssel.com

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Recette Salade d'endives au jambon et aux betteraves sur ...

75g de jambon de dinde

30ml d'huile de noix

1 cuillère à café de moutarde

Sel et poivre du moulin

PREPARATION

Retirez les feuilles flétries des endives puis nettoyez les endives sous l'eau froide. Essuyez-les à l'aide d'un linge propre puis découpez-les en tronçons....

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Site : http://cuisine-az.net

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Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon ...

Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon, croûtons & vinaigrette au miel

par

Photo et recette :  Cuisine Addict

 

Avec le grand concours de recettes Roquefort Papillon 2014 qui a commencé la semaine dernière, nous voulions continuer à vous faire découvrir les recettes réalisées lors de l' atelier culinaire du voyage blogueurs 2013 .

L'intitulé original de la recette est « La brebis croque le fruit du verger » et ce n'est pas un poisson d'Avril !

Découvrez cette jolie création en vidéo sur notre chaîne Youtube : ICI .

Les créateurs de joli dessert sont : Sandra - Cuisine...

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Site : http://www.recette-roquefort.fr

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Table traiteur: Salade composee endives

Salade composee Cuisinons les legumes

9 Juin 2015 La salade composee, c.est l.ideal pour preparer un repas light et Salade d. endives a l.orange, aux dattes, amandes et graines de sesame. 6 Nov. 2014 Une salade composee, vitaminee, pleine de fraicheur et tres facile a preparer. Si vous le desirez vous pouvez remplacer la pomme par la. Salami -- Endives au Leerdammer: Salade d.Ebly. 4. 0. LUNDI 5...

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Date: 2016-10-20 10:41:00
Site : http://tabletraiteur.blogspot.com

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Salade d'endives/noix/pommes/jambon - Une tite débutante ...

- Sel, poivre

Préparation (rien de plus simple!) :

   Enlever les premières feuilles des endives et rincer les (les endives, pas les feuilles... Ohlala, faut que j'arrête...

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Salade d’endives à la pomme verte et au jambon fumé

Salade d'endives à la pomme verte et au jambon fumé

Salade d'endives à la pomme verte et au jambon fumé

Les ingrédients

1/2 pot de Boursin® Salade Noisettes et 3 Noix

2 tranches de jambon fumé

1/2 pomme verte type Granny Smith

6 noix

1 à 2 c. à s. de vinaigre de cidre

1 à 2 c. à s. d'huile de noix

2 c. à s. d'huile de pépins de raisin

Quelques brins de ciboulette

1 pot de Boursin®...

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Date: 2016-12-24 01:04:06
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Enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade ...

Minute facile > Recettes > Astuces cuisine > Enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade

Enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade

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Salade d'endives, endives au jambon, endives braisées, gratin ou tarte d'endives... vous maitrisez toutes ces recettes à base d'endive ? Bien que vous ayez choisi la bonne recette, vos endives restent acides ? Comment alors...

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Recette d'endives en salade - la sélection du Chef d'une ...

Les endives se consomment crues, finement coupées, en salade (avec les éléments qui peuvent entrer dans la composition des salades d'hiver : betterave, fromage cuit, noix, pommes, quartiers d'orange ou de pamplemousse).

Cuites à l'étouffée (la cuisson à l'eau est à éviter sauf si elle est associée à du vin blanc) puis bien...

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Date: 2016-12-23 22:01:03
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Crumbles et Cassonade: Crumble aux endives et aux lardons

Chicons au gratin, avec jambon et béchamel. Salade d'endives, mâche, noix et fromage, roquefort ou emmental. Stoemp aux endives, sorte de purée de pommes de terre et d'endives grossièrement écrasées. Tatin d'endives, caramélisées au vinaigre balsamique...

Mais j'avais envie de changer, de trouver une autre façon de les accomoder. Pourquoi pas en crumble? Le résultat est plus que concluant! 

Crumble aux endives et aux lardons 

Pour 4 personnes

750g...

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Date: 2016-12-05 21:44:12
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SALADE D'ENDIVES AUX NOIX, JAMBON, COMTE ET GRANNY SMITH ...

SALADE D'ENDIVES AUX NOIX, JAMBON, COMTE ET GRANNY SMITH

Quand le soleil pointe le bout de son nez, et que la douceur est de retour, rien de tel qu'une bonne salade sur la terrasse avec une belle nappe dressée.

J'ai piqué cette recette chez Foodforlove et j'ai caramélisé mes noix pour un petit côté sucré-salé plus prononcé.

Pour 2 assiettes

2 tranches de jambon blanc

quelques noix

1...

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Salade d'endives, fromage et noix et sa sauce onctueuse ...

Salade d'endives, fromage et noix et sa sauce onctueuse ...

Une petite salade sans prétention que j'ai faite par envie un soir, pour une des rares fois que je pense à noter les mesures, c'est bien tomber puisqu'elle finit ici ! Un vrai délice à tomber, on s'en ai fait un repas principal pour un soir,à refaire sans hésiter...

 

Le mélange endives, fromage noix et bien sûre connu, quoi qu'ici du fromage à pâte dure, et c'est surtout la sauce qui finit le plat, je voulais une sauce onctueuse mais légère et surtout très goûteuse, et là, je suis satisfaite !

 

2 tranches de jambon ou bacon

 

3cs de fromage blanc...

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Salade d'endives au magret de canard, pomme et roquefort ...

SALADE D'ENDIVES AU MAGRET DE CANARD

Pour 4 personnes

90g de magret de canard fumé

100g de bleu d'Auvergne

100g de cerneaux de noix

Huile de noisette

Vinaigre de cidre

moutarde

Couper les endives. Peler et couper la pomme en dés. Mélanger le tout dans un saladier. Ajouter le magret de canard et les cerneaux de noix.

Préparer la vinaigrette: pour 1cc de moutarde, 1CS de vinaigre et et 3CS d'huile.

Verser la vinaigrette dans la salade et mélanger.

Commentaires sur Salade d'endives au magret de canard, pomme et roquefort

Sans le roquefort je peux ?

Posté...

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Recettes pour Salade d'endives aux noix

4 personnes, 5 pp ou flexip. 4 endives de pleine terre 2 pommes 20 g de noix 120 g de roquefort 4 cc d'huile de noix 4 cc de vinaigre de noix 1 cc de moutarde[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

En entrée, c'est frais, c'est croquant et généralement apprécié.. L'association des endives et des noix est un mariage heureux. Pour 3 : - 2 endives - une[...]

Source:...

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Salade d'Endive avec du Jambon et du Fromage de Brebis ...

Salade d'Endive avec du Jambon et du Fromage de Brebis

11 mars 2016

Salade d'Endive avec du Jambon et du Fromage de Brebis

Aujourd'hui, je vous propose une ancienne recette, que j'ai réactualisé. Car comme je vous l'ai dit dans un précédent billet, étant actuellement immobilisée, il m'est un peu compliqué de cuisiner. "Fils Chéri" et "Mari Charmant" palient au quotidien. Et Moi j'ai tout...

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Comment cuisiner des endives au four ? | Naturelweb

Comment cuisiner des endives au four ?

Comment cuisiner des endives au four ?

Cuisine - gastronomie

Perle du Nord est leader et spécialiste de l'endive en Europe. Situé dans le Nord de la France, Perle du Nord rassemble les producteurs d'endives du Nord de la France afin de pouvoir proposer leurs produits à leurs consommateurs et ainsi offrir une meilleure qualité d'endives. Sur son site internet, Perle du Nord vous donne quelques recettes pour cuisiner vos endives.

 

Les endives au four :

Perle du Nord vous propose un grand nombre de recettes pour cuisiner vos endives au four , allant de la plus basique à la plus originale...

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Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recette

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...

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Calories endive au jambon - Calculez les calories facilement!

Famille : Plats préparés

Combien de calories dans l'endive au jambon ?

L'endive au jambon est une recette couramment utilisée pour cuisiner l'endive. Également appelée endive à la béchamel ou gratin d'endives au jambon, cette recette peut se décliner de plusieurs façons. Ainsi, il est difficile de donner avec précision un nombre de calories tant les ingrédients et leur dosage peuvent...

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Salade hivernale - endives, pommes, noix, emmental et ...

Salade hivernale - endives, pommes, noix, emmental et gésiers

Salade hivernale - endives, pommes, noix, emmental et gésiers (à remplacer par magret fumé)

Plus

Pour en savoir plus : cuisine.journaldesfemmes.com.

Salade de pommes de terre à l'italienne

Recette salade de pommes de terre à l'italienne par Nadège. Ingrédients : pomme de terre, tomate, pomme, ail,...

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Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recette

Choisissez parmi des centaines de recettes de Amuse bouche pour l'apéritif avec endive, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Amuse bouche pour l'apéritif avec endive. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recettes françaises et...

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Recettes d endives jambon creme : Toutes les recettes

15 cl de crème liquide, 2 endives, 1 pâte brisée, 100 g de bleu, thym, 100 g de jambon de paris, sel, poivre, 2 oignons émincés

4 Personne(s)

Crème d'endives au jambon cru

sel, poivre, 50 g de margarine, noix de muscade, 2 jaunes d'oeufs, 1 kg d'endives, 10 cl de crème fraîche, 1 l de bouillon de volaille, 50 g de farine, 1 oignon, 150 g de jambon cru coupé en lanières

8 Personne(s)

30...

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Verrines de mousse de jambon au boursin, salade d'hiver ...

Verrines de mousse de jambon au boursin, salade d'hiver croquante

Publié le

18 mars 2011

par Magalie

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Clémence "Les tentations culinaires de Clémence" et je peux vous dire que c'est un véritable délice très simple à réaliser que je referai sans faute.

(Je n'ai rien changé à la recette de...

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Que faire avec des endives? - forums.supertoinette.com

Que faire avec des endives?

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Inscrit le: 21 Oct 2011

Messages: 86

Posté le: 22 Nov 2011 [08:59]     Que faire avec des endives?

bonjour a tous le monde!

voila aprés les pommes c'est les endives!ma maman ma donné un gros sac d'endive(chicon pour ceux qui habite le ch'nord!lol)

Et je voulais que vous me donnez vos recette a base d'endive kar je suis...

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Recettes endives au jambon citron : Toutes les recettes

1 kg d'endives, noix de muscade, 100 g de beurre, sel, poivre, 1 tablette de bouillon de boeuf, 1 quart de citron, 1 tranche de jambon cru

4 Personne(s)

beurre : 100 g, bouillon de boeuf : 1 tablette, champignons de Paris : 100 g, sel, poivre, noix de muscade, endive : 1 kg, jambon cru : 150 g, citron : 1 quart

4 Personne(s)

le jus d'1 citron, thym frais, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 2 belles...

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RECETTE AUX ENDIVES - 852 recettes sur Ptitchef

Apéritif (44)

On la dit pâle, mais l'endive cache sous cette apparente fadeur un caractère affirmé et surtout une saveur amère originale. Ce légume se déguste sous forme d'endives à la vinaigrette ou de salade d'endives, deux préparations dans lesquelles le goût et le croquant sont mis à l'honneur. Il est possible de préparer de nombreux plats chauds à base d'endive, comme les...

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Salade endives, pommes, comté et noix - Erable et cassonade

Salade endives, pommes, comté et noix

16 janvier 2012

Salade endives, pommes, comté et noix

Bon d'emblée je vous le dit, si endive rime pour vous avec jambon, alors passez votre chemin ! :D Oui, toujours dans la lignée des traumatismes d'enfance (non, pas ce que vous croyez), les endives au jambon de ma grand-mère ont vraiment marqué mes papilles au fer rouge. Ben c'est simple, quand j'y...

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Salade d'endives au jambon, noix et billes de fromage de ...

1 cuillerée à café de

moutarde

2 cuillerées à soupe de

vinaigre de cidre

3 cuillerées à soupe d'

huile d'olive

1 cuillerée à café de

miel

Les étapes à suivre : 

Dans un grand saladier, fouettez la moutarde avec le miel et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile. Réservez.

Emincez les endives. Ciselez la...

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Date: 2016-12-24 01:01:23
Site : https://www.croquonslavie.fr

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Salade de pommes, endives, fromage et jambon | MAGGI France

Salade de pommes, endives, fromage et jambon

4.25

2 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA

2 pommes

1 cuillerée à soupe d' Arome MAGGI

2 cuillerées à soupe d' huile d'olive

1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin

Epluchez les pommes. Coupez-les en quartiers. Lavez les endives et coupez les en morceaux.

Coupez également le fromage et le jambon en petits dés. Mélangez endives, noix, jambon, fromage, pommes avec l'Arome, l'huile et le vinaigre.

27/11/2014

4

Utiliser les dés de jambon permet de se passer de l'étape du découpage des tranches de jambon. On gagne du temps sans perdre de saveur.

01/01/2015

4

J'ai fait cette...

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Site : https://www.maggi.fr

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www.marmiton.org

(avis du 06/11/2016 sur la recette Endive jambon)

Cette recette m'a réconciliée avec les endives au jambon. Ce n'était pas du tout amer.

4/5

CuisinEss

(avis du 03/11/2016 sur la recette Endive jambon)

J'ai bien aimé. J'ai fait 7 roulés en répartissant les endives cuites dans des blancs de poulet. Accompagné d'une salade verte. Dommage que la recette ne soit pas plus précise sur les temps...

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Site : marmiton.org

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Gratin d'Endives à l'Italienne - NUAGE DE LAIT

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ananas46 08/12/2014 19:41

Perso, je remplace les tomates (elles ne sont pas de saison en même temps que les endives), par la sauce tomate que j'ai faite cet été. Et c'est super délicieux. Merci d'avoir mis la recette sur internet. J'ai déjà fait cette recette mais je l'avais perdue.

virginie moreau 17/03/2014 22:40

J'adore les endives et c'est un très bon gratin...

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Astuces de Cyril Lignac : comment cuisiner les endives ?

1. Version classique :   Les endives au jambon. Faites cuire des endives dans de l'eau, puis roulez-les dans du bon jambon blanc. Ajoutez de la béchamel additionnée d'un peu de vin jaune et râpez sur le tout du comté avant de mettre au four.

2. Poêlées :  Coupez des endives et faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre et de sucre pour...

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Site : http://gourmand.viepratique.fr

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Gratin d’endives au jambon et à l’érable – Rue Rivard

Gratin d'endives au jambon et à l'érable

3 décembre 2014

Hey dites, vous croyez que je ne vous vois pas en train de grimacer devant l'écran à l'idée de manger des endives ?! Remballez-moi donc cette moue boudeuse et ce petit nez retroussé car j'ai sous la main une recette qui pourrait bien changer vos a-priori.

Non les endives ne sont pas forcément amères. Oui, les endives peuvent être...

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18 Recettes avec ENDIVE sur Recette .com

Recette avec endive

18 recettes, 13 notes

L'endive, également appelée chicon, est une variété de chicorée amère principalement cultivée dans le nord de la France ou en Belgique. L'endive est délicieuse consommée en salade, accompagnée de pommes, noix, dés de fromage et incontournable en gratin, avec du jambon et de la béchamel.

Salade Verte Composée

20 min

Voici une recette de salade...

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Soupes aux endives - Recette - Recette - Les Recettes de ...

Visitez la recette sur son blog : http://macuisinesympa.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Quand une amie m'a parlé de soupe aux endives, mon imagination n'a fait qu'un tour. En cherchant la recette je n'ai pas trouvé celle que je cherchais mais plusieurs idées pour l'adapter à la cuisine allégée à faible index glycémique. Le goût n'est pas habituel et un peu amer mais cela change...

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Endives au thon...

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