Recette de cuisine facile : Tatin d'endives au confit de ...

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Site : recettefacile.net

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Tatin d’endives au canard - Mes Idées Recettes

Recettes : Tatin d'endives au canard

Tatin d'endives au canard

3 cuisses de canard confites

20 g de beurre

1 cuiller à soupe de sucre en poudre

½ citron

Sel, poivre

Préparation

Placez les endives dans une sauteuse avec un peu de graisse de canard récupérée du confit.

Cuisez-les à couvert sur feu doux 50 min en les retournant fréquemment pour éviter qu'elles ne brûlent. Salez,...

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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com

Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton

15/11/2018

Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton

Gratin léger d\u0027endives au thon Recette de Gratin léger d\u0027endives au thon , Marmiton

poêlée paysanne aux endives Recette de poêlée paysanne aux endives , Marmiton

Endives à la crème...

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Food Addict: Tatin d'endives et confit de canard

Tatin d'endives et confit de canard

Alors en voici une tuerie!!! En fait, c'est un peu hasard si j'ai fait cette merveille... J'ai vu cette recette sur France 2 à "C'est au programme"... Elle m'avait tapé dans l'oeil et je me suis: "Il faudra que je fasse ça un jour..."

Il y a quelque temps, pas le temps de faire à manger, je descends dans la cave, je prends une boîte de cassoulet, je l'ouvre pour la mettre dans une boîte pour l'emmener au boulot... et là, crotte de bidouille, c'était du confit de canard... Il fallait bien que j'en fasse quelque chose... Et zou, je...

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Date: 2016-12-22 16:45:18
Site : http://foodaddictedin2008.blogspot.fr

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Food Addict: Tatin d'endives et confit de canard

Tatin d'endives et confit de canard

Alors en voici une tuerie!!! En fait, c'est un peu hasard si j'ai fait cette merveille... J'ai vu cette recette sur France 2 à "C'est au programme"... Elle m'avait tapé dans l'oeil et je me suis: "Il faudra que je fasse ça un jour..."

Il y a quelque temps, pas le temps de faire à manger, je descends dans la cave, je prends une boîte de cassoulet, je l'ouvre pour la mettre dans une boîte pour l'emmener au boulot... et là, crotte de bidouille, c'était du confit de canard... Il fallait bien que j'en fasse quelque chose... Et zou, je...

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Tatin d'endives au confit de canard - The Paupiette Show

En ce moment, je suis dans le canard. Magret, hachis-parmentier au confit... bref des valeurs sûres!

Dernièrement j'ai voulu tester une...

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Tatin d'endives au confit de canard et noix - Sabinoumiam

Tatin d'endives au confit de canard et noix

J'ai eu envie de faire cette tatin hier midi je ne sais pas pourquoi mais je ne regrette pas. Nous nous sommes régalés mon chéri et moi. Avec une petite salade ça aurait été parfait. Je ne m'attarde pas plus avec mes blablas et voici la recette.

Ingrédients :

- 2 cuisses de canard confites + un peu de graisse de canard

- 1 morceau de beurre...

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Tatin d'endives au confit de canard : La cuisine - Page 2

de quelegout » Jeu 08 Oct 2009 10:40

PENELOPE a écrit:

Vue à la télé ce matin, recette vraiment très appétissante ...

TATIN D'ENDIVES AU CONFIT DE CANARD

Pour 4 personnes :

2 cuisses de canard confit

60 g de beurre

2 C à S de sucre roux

1 cercle de pâte feuilletée

Sel

Poivre

Faire fondre 50 g de beurre avec 2 C à S de sucre roux dans une sauteuse.

Dès la première coloration, disposer les endives entières, saler, poivrer et laisser cuire à...

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Recette : Tatin d’endives au canard - www.top-recettes.fr

Placez les endives dans une sauteuse avec un peu de graisse de canard récupérée du confit.

2. Cuisez-les à couvert sur feu doux 50 min en les retournant fréquemment pour éviter qu'elles ne brûlent.

3. Salez, poivrez, à mi-cuisson.

4. Déposez les cuisses confites dégraissées dans une poêle.

5. Faites-les cuire à feu moyen jusqu'à...

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Tatin d'endives au confit de canard : La cuisine - FORUM FERME

de PENELOPE » Jeu 17 Sep 2009 11:55

Chez moi elle est notée sous

PÂTE top !!

"Cinquesse" de .. CHEF SIMON

A l'occasion d'un stage de cuisine dans le petit village provençal où est né Jean-Baptiste Reboul, auteur de l'inusable "La cuisinière provençale" ed.Tacussel, il m'a été donné de "voler" une étrange recette de simili pâte feuilletée. Sitôt dérobée, sitôt entreprise, cette recette "de grand-mère" est une vraie trouvaille....

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Food Addict: Tatin d'endives et confit de canard

dimanche 29 novembre 2009

Tatin d'endives et confit de canard

Alors en voici une tuerie!!! En fait, c'est un peu hasard si j'ai fait cette merveille... J'ai vu cette recette sur France 2 à "C'est au programme"... Elle m'avait tapé dans l'oeil et je me suis: "Il faudra que je fasse ça un jour..."

Il y a quelque temps, pas le temps de faire à manger, je descends dans la cave, je prends une boîte de cassoulet, je l'ouvre pour la mettre dans une boîte pour l'emmener au boulot... et là, crotte de bidouille, c'était du confit de canard... Il fallait bien que j'en fasse quelque chose......

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Date: 2019-03-30 11:32:59
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Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard

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Food & Styling: Blog - Francais  27/01/12  15:16

Comme il semblerait que l'hiver, le vrai, avec du gel...

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Commentaires sur Tatin d'endives au confit de canard

grandiose!!!!!!çà me tente énormément!!!je suis juste un peu hésitante devant la tatin, jamais fait et j'ai toujours l'impression que çà sera indémoulable, ce qui est idiot!!!!existe t il un "truc" pour réussir le démoulage d'une tatin sucrée ou salée?

Posté par mamaz1956, vendredi 25 octobre à 11:14 | |...

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