Endive au guyère et jambon : recette bébé 12, 13, 14, 15 mois

20 g de jambon blanc

> Ajouter les ingrédients à ma liste de courses

Type de plat : plat

Mode de cuisson : à la casserole

Temps de cuisson :

Nombre de personnes : 2

Préparation :

Laver l'endive et la couper en morceaux. La faire cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante. Une fois cuite, l'égoutter. La passer au mixeur avec le jambon et le gruyère. Voilà ! Bébé adore.

+

Ajouter cette recette à mes favoris

Vos commentaires

5 commentaires

sur...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:11:11
Site : http://www.infobebes.com

Thèmes liés : recette bebe endives jambon / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives bebe 12 mois / recette endive bebe 14 mois / recette endive bebe 15 mois

Recette harengs - Toutes les recettes de harengs

Twitter

Google+

Les harengs sont des poissons de mer, évoluant dans les eaux froides des mers du nord. Le hareng est un poisson pêché en masse qui se trouve facilement sur les étales des poissonniers. La saveur du hareng diffère selon la période à laquelle il est pêché : en cours de reproduction, le hareng bouvard comme on l'appelle est le plus savoureux et riche en gout. Après cette...

Lire la suite

Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Recette lotte - Toutes les recettes de lotte

Recette lotte aux endives

12 Foods

1 On fait dorer la lotte détaillée en morceaux que l'on aura détaillée en morceaux, dans l'huile et le beurre. On assaisonne. 2 On verse ensuite le vinaigre et le vin blanc, ainsi que les endives lavées et on fait cuire à couvert 1/2 heure. 3 On dresse les lé...

Recette poisson sauce rouge

12 Foods

1 On fait revenir les tomates en rondelles et...

Lire la suite

Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / recette endives cuites a l'eau / recette endives a l'eau / faire cuire des endives a l eau

gratin d'endives au riz et jambon de poulet -LIGHT ...

gratin d'endives au riz et jambon de poulet -LIGHT-

Publié le

8 janvier 2016

par emmanuelle

Pensez bien à garder l'eau de cuisson des endives pour réaliser la sauce, sinon vous pourrez la réaliser avec du lait. J'ai effectué la cuisson des endives au Cookéo, vous pouvez la réaliser à la cocotte minute avec un même temps de cuisson.

Cette recette apporte 230 calories par personne.

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 20 mn + 7 mn + 5 mn

Ingrédients pour 2 personnes :

- 4 tranches de jambon de poulet au herbes (120 gr)

- 100 gr de...

Lire la suite

Site : http://www.auxdelicesdemanue.com

Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / gratin d'endives au jambon light / endives au jambon sans cuisson a l'eau / cuisson gratin d'endives au jambon / cuisson des endives dans l'eau

Mes endives au jambon à la moutarde - espace-recettes.fr

Mes endives au jambon à la moutarde

8 endives

1 pot de 20cl crème fraîche light

2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne

100 ...

Lire la suite

Site : espace-recettes.fr

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine

Tout savoir sur les endives - Les recettes de cuisine d'Annie

Tout savoir sur les endives

17/02/2015

0 Commentaire(s)

Bonjour

Je viens de participer à un atelier "tout endive" où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.

L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer cru ou cuit, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités...

Lire la suite

Site : https://www.lacuisinedannie.com

Quiche aux endives sans pâte, adaptée d'après WW - Les ...

Je fais souvent la Quiche Lorraine sans pâte de chez Weight Watchers. J'avais ce soir là quatre endives cuites la veille à la vapeur et que je ne voulais pas transformer en le sempiternel gratin d'endives au jambon. J'ai eu l'idée de les cuisiner en quiche ou en flan salé, après avoir fait quelques recherches de recettes, j'ai eu l'idée d'adapter celle de WW.

. 

La recette est un jeu d'enfant à faire, et très rapide, surtout comme dans mon cas les endives étaient déjà cuites. Le résultat est à la hauteur des attentes, un bon plat unique pour un repas du soir. Les proportions que je vous donne ont produit quatre parts...

Lire la suite

Site : http://sbmarie.over-blog.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives au jambon ww / recette d'endives cuites a la vapeur / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endive au jambon gratine

Recette en video de l'endive fondante avec Julie Andrieu

3.En vidéo

Préparation et finition

Retirez les premières feuilles des endives. Coupez la base (pas trop pour éviter que les endives ne se défassent) et creusez légèrement avec un couteau pointu.

Pressez le demi-citron et versez le jus dans un plat creux. Ajoutez le sucre, le sel et mélangez.

Faites bouillir de l'eau dans un cuit-vapeur. Roulez les endives dans le jus de citron....

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:14:24
Site : http://www.femina.fr

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante

Recettes bébé: Purée, mousse, compote… manger facile

Purée, mousse, compote... manger facile

Partager sur Facebook

Partager sur Twitter

Partager sur Google+

Passer d'une alimentation liquide au solide, pas toujours évident pour votre bébé. L'idéal est de commencer avec des textures toutes douces et des saveurs agréables à son jeune palais.

Velouté potiron-marron

Mousse banane poire

La poire, les bébés adorent son goût sucré ! Acide...

Lire la suite

Site : enfant.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endive bebe 8 mois / recette endives cuites a l'eau / recette endives bebe 12 mois / recette puree d'endive pour bebe

Ma recette de la semaine : Gratin d'endives au jambon ...

Posté le 20-11-2013 à 08:22

J'adore cette recette ! J'en ai très souvent mangé plus jeune :-)

isa-27_3 répond

Posté le 16-11-2013 à 08:19

J'aime beaucoup ce plat. Cette semaine, j'en ai fait, mais j'ai remplacé le jambon par du saumon fumé ; il m'en restait 2 belles tranches, alors j'ai essayé. C'était trop bon.

alain_aujourdhui répond

Posté le 14-11-2013 à 15:31

j'ai testé...

Lire la suite

Site : http://methode-montignac.aujourdhui.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon sans cuisson a l'eau / cuisson des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau

Gratin d'endives au jambon - Ricardo Cuisine : Recettes ...

8 grosses endives, coupées en deux sur la longueur

10 ml (2 c. à thé) de jus de citron

5 ml (1 c. à thé) de sucre

Sel et poivre

45 ml (3 c. à soupe) de beurre

1 gousse d'ail, hachée finement

45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie

375 ml (1 1/2 tasse) de lait

250 ml (1 tasse) de fromage gruyère râpé

Muscade moulue au goût

16 tranches de jambon blanc

Sélectionner...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 16:55:26
Site : https://www.ricardocuisine.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endive cuite au jambon / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel

Tout sur les légumes-feuilles | Metro

On trouve aussi une variété d'endives rouges sur le marché. Il s'agit d'un hybride entre l'endive et le radicchio et sa saveur est plus douce que celle de l'endive blanche. Toutefois cet hybride perd sa couleur lorsqu'il est cuit. Très peu énergétique, l'endive constitue une excellente source d'acide folique et une bonne source de potassium. Elle contient de la vitamine C, de la riboflavine...

Lire la suite

Site : metro.ca

Gratin d'endives au Saint Nectaire - La Tendresse En Cuisine

1 Faire cuire dans l'eau bouillante sucrée les endives, elles sont cuites lorsqu'un couteau entre dans le légume facilement, environ 30 minutes.

2 Beurrer un moule à gratin.

3 Faire revenir les lardons à sec dans une poêle et ôter le trop-plein de graisse.

4 Une fois les légumes cuits les hacher très grossièrement au...

Lire la suite

Site : https://www.latendresseencuisine.com

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / recette d'endives cuites a l'eau / cuire endives dans l'eau

Endives au jambon, sans béchamel – Simple et bon

25 Commentaires

Parce que cette recette fait manger des endives cuites à mes ados (qui détestaient ça avant), parce qu'elle surprend ceux qui ne connaissent les endives aux jambon qu'avec une béchamel, je viens vous montrer comment je prépare mes endives au jambon, de façon super simple !

Il faut :

- des endives (2 par personne)

- du jambon (comptez une à deux tranches par personne, suivant la taille des endives)

- de la crème fraîche

- du gruyère râpé

- gros sel, poivre, muscade

- des pics en bois

D'abord, j'enlève les feuilles abimées des endives, je les fend en 2, pour qu'elles...

Lire la suite

Site : http://www.mespetitsbonheurs.com

Thèmes liés : recette simple d'endive au jambon / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon simple

Gratin d'endives au saumon fumé et noisettes * 1,2,3 ...

Préparation du gratin

Préparer 8 belles endives cuites et bien les presser avec les mains pour les égoutter au maximum

Concasser les noisettes. Couper les une par une en 3 dans un sens puis dans l'autre sens

Huiler un (ou plusieurs) plat à gratin

Enrouler une petite tranche de saumon sur chaque endive et les disposer dans le plat à gratin

Préchauffer le four 180°

Verser la béchamel...

Lire la suite

Site : https://123degustez.fr

Salade d’endives aux noix de pécan | Légumes et chocolat

Dans les catégories Entrées, ou repas légers | 31 mars 2012

J'ai piqué cette recette à mes beaux-parents, qui l'avaient faite lors de notre dernière visite chez eux, en Décembre dernier. Encore une recette qui vient contredire une de mes nombreuses croyances, celle selon laquelle je n'aime pas les endives crues. La seule façon pour moi d'en manger c'était mon velouté d'endives devenu...

Lire la suite

Site : http://legumesetchocolat.net

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix

micro vap jambon endives recette - Speed Recette : les ...

note 4.0

votes 3

bonsoir tout le monde avec cette belle meteo nous pouvons manger encore des endives comme en hiver je cuisine jamais au micro ondes mais j'ai acheté le micro 3 de chez tupperware et la re...

tatagateau.over-blog.com

note 3.8

votes 11

Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 7 mn micro-onde Ingrédients pour 4 personnes =>8 endives=>1...

Lire la suite

Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine

Recette de Raviolis jambon, compotée d'endives et emmental ...

Ajouter à mon carnet

Préparation

1 Préparez votre pâte à raviolis. Dans un récipient, battre l'oeuf et le jaune en omelette avec l'eau. A part, tamiser la farine avec le sel. Creuser alors un puits et y verser le mélange oeuf / eau. Pétrir longuement jusqu'à ce que la pâte devienne élastique. Filmer et placer au frais pendant 2h.

2 Poursuivez en réalisant la farce endives / jambon à l'os. Lavez l'endive, ôtez les premières feuilles et coupez les extrémités. Émincez le reste de l'endive. Faites fondre une noix de beurre dans une sauteuse et faites y revenir l'endive émincée . Ajoutez la cuillère à café de miel et laissez compoter...

Lire la suite

Date: 2019-04-07 23:04:12
Site : https://cuisine.journaldesfemmes.fr

Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / recette d'endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette endives cuites a l'eau

Le Chaudron Magique.: Gratin d'endives au jambon.

Gratin d'endives au jambon.

Si depuis la création de ce blog je n'ai jamais publié la recette de mon gratin d'endives c'est tout simplement parce que jamais je n'ai réussi d'en faire un beau cliché.

Il faudra juste me croire sur parole, ce gratin est tout simplement délicieux.

On oublie les endives qui nagent dans l'eau pour la simple est bonne raison que comme ma maman, je n'ai jamais cuit...

Lire la suite

Date: 2019-04-07 21:42:03
Site : lechaudronmagique.blogspot.com

Endives au jambon | Les recettes de cuisine

Endives, 1 tranche de jambon cuit par endive, beurre, fromage râpé, sel, poivre

Sauce béchamel : lait, beurre, farine, sel, poivre, noix de muscade

Préparation

Pocher les endives à l'eau salée, les retirer à mi-cuisson environ 15 minutes et réserver sur un plat.

Disposer les tranches de...

Lire la suite

Site : http://les-recettes.ch

Thèmes liés : recette gratin endives jambon bechamel / recette de cuisine endives au jambon / endives au jambon fromage rape / recette endives au jambon sans beurre / recette endives au jambon au four sans bechamel

Recette Noisettes de lotte à l'effilochée d'endives ...

Souhaitez-vous ajouter un petit message perso ?

Mot de passe

Recevoir une copie de cet email

Oups, il y a eu un petit problème... Pourriez-vous essayer à nouveau ?

Les adresses que vous avez saisies ne seront pas sauvegardées. Elles ne seront utilisées que pour envoyer cet email. Nous respectons aussi la vie privée de vos amis !

Ingrédients

600 g de lotte, parée et coupée en grosses bouchées

500 g d'endives

1 cuil. à soupe d'huile de tournesol 10 g de beurre

1/2 cuil. à café de sucre en poudre

2 cuil. à soupe de crème légère ou de crème légère aigrelette

1 cuil. à café de jus de citron

Poivre du moulin

Sel

Ajouter à votre liste de...

Lire la suite

Site : http://allrecipes.fr

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette effilochee d'endives / faire cuire des endives sans cocotte minute

recettes dukan avec faisselle endives au jambon recette

note 3.8

votes 5

Je sais que les endives au jambon c'est meilleur avec de la béchamel mais parfois il faut faire attention à sa ligne. Voilà une recette plus rapide, plus simple et plus légère ! Temps de préparation: ...

piqueetcroque.canalblog.com

note 4.1

votes 7

Une recette de saison avec une nouvelle idée pour faire une petite béchamel version express Pour 4 personnes 5 endives 4...

Lire la suite

Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette simple d'endive au jambon / endives au jambon sauce bechamel recette / recette d'endives au jambon ww

Les trucs et astuces,CUISINE ... - MA GRAND-MERE M'A DIT

VOUS AVEZ TROUVES UN TRUC OU UNE ASTUCE QUI

VOUS EST UTILE,

LAISSEZ UN COMMENTAIRE A CE SUJET QUI POURRA ÊTRE

UTILE A D'AUTRES LECTEURS.

N'HÉSITEZ PAS A DONNER BEAUCOUP DE PRÉCISIONS

MERCI A TOUS

################################################################

1]VIN

S'il vous reste un fond de vin rouge que vous n'avez pas l'intention de boire,versez-le dans la bouteille de vinaigre.

Si elle...

Lire la suite

Site : http://jeanpaullaporte.unblog.fr

Recette Endives au jambon et béchamel maison : la recette ...

Signaler savoyarddu33 - 12 novembre 2012

Très bien

Pour plus de goût....

Comme toujours, excellente recette qui permet aux enfants d'apprécier les endives...ce qui n'est pas toujours évident.

Ma suggestion : A la préparation de la béchamel, je mets deux cubes de bouillon de volaille dans le lait....celà ajoute un petit coté campagnard à cette préparation.

Signaler john_m - 24 octobre 2010

Très bien

Très bon

Ma suggestion : Pour que les endives ne rendent pas trop d'eau, je les fait cuire à la cocotte minute à la vapeur pendant 14 min, puis je les éponge avec du papier absorbant, je les sale à ce moment-là....

Lire la suite

Date: 2019-04-07 11:53:59
Site : https://cuisine.journaldesfemmes.fr

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endives cuites a la vapeur / recette d'endive cuite au jambon / recette endive aux jambon bechamel

Crème d'endives, citron et sauge #détox - amandebasilic.com

Prestations

Crème d'endives, citron et sauge

Après le bouillon de la semaine dernière, poursuivons la détoxification de notre organisme, et principalement de notre foie avec une crème d'endives

Une onctueuse crème d'endives, citron et sauge

.

L'endive est un peu pour moi le légume emblématique (avec les choux ) de l'hiver, même si les supermarchés la proposent toute l'année.

Je l'ai...

Lire la suite

Site : http://amandebasilic.com

Thèmes liés : creme d'endives recette / recette d'endives cuites au citron / recette d'endives braisees au citron / creme d'endives au jambon / recette d'endives cuites a l'eau