Articles sélectionnés pour le thème : recette d'endive braise
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Recettes Endives Cuites Regime - fremode.com
Endives au jambon cru et reblochon
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Régime Dukan (recette minceur) Endives au jambon dukan http//
Stars de l\u0027hiver, les endives donnent envie
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http://fremode.com
4 recettes d'endives en gratin tomates, chèvre, saumon...
Publié dans : Les articles Cuisine & Saveurs de C. Dumont
4 recettes d'endives en gratin tomates, chèvre, saumon...
Délicieusement gratinés, découvrez des plats d'endives cuisinés à la pancetta, au jambon cru, au parmesan, à la crème, au gorgonzola, aux fines herbes...
L'endive, nous accompagne durant l'hiver de novembre à mars, une véritable perle du Nord par sa délicate blancheur,...
Site :
https://scribium.com
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Enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade ...
Minute facile > Recettes > Astuces cuisine > Enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade
Enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade
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Salade d'endives, endives au jambon, endives braisées, gratin ou tarte d'endives... vous maitrisez toutes ces recettes à base d'endive ? Bien que vous ayez choisi la bonne recette, vos endives restent acides ? Comment alors...
Site :
http://www.minutefacile.com
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Comment cuisiner des endives au four ? | Naturelweb
Comment cuisiner des endives au four ?
(No Ratings Yet)
Cuisine - gastronomie
Perle du Nord est leader et spécialiste de l'endive en Europe. Situé dans le Nord de la France, Perle du Nord rassemble les producteurs d'endives du Nord de la France afin de pouvoir proposer leurs produits à leurs consommateurs et ainsi offrir une meilleure qualité d'endives. Sur son site internet, Perle du Nord vous donne quelques recettes pour cuisiner vos endives.
Les endives au four :
Perle du Nord vous propose un grand nombre de recettes pour cuisiner vos endives au four , allant de la plus basique à la plus originale (endives au...
Site :
naturelweb.com
Comment cuisiner des endives au four ? | Naturelweb
Comment cuisiner des endives au four ?
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Perle du Nord est leader et spécialiste de l'endive en Europe. Situé dans le Nord de la France, Perle du Nord rassemble les producteurs d'endives du Nord de la France afin de pouvoir proposer leurs produits à leurs consommateurs et ainsi offrir une meilleure qualité d'endives. Sur son site internet, Perle du Nord vous donne quelques recettes pour cuisiner vos endives.
Les endives au four :
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naturelweb.com
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barquette endive aperitif - wechwech Recherche
Recettes de Barquette D Endives Aperitif - myTaste.fr
(Description renvoyée par le site):
Recettes pour barquette d endives aperitif. Sur myTaste.fr vous trouverez les recettes de 10 ainsi que des milliers de recettes similaires....
(Lien ci-dessous):
Les barquettes d'endives à l'apéritif ...
(Description renvoyée par le site):
Les barquettes d'endives à l'apéritif Voici une bonne...
Site :
http://www.wechwech.info
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Endives au jambon gratinées (avec prix de revient ...
Recette: Endives au jambon
Résumé: Recette endives au jambon pour un dîner en famille, (6 personnes) les endives étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, (jambon Robuchon) accompagné d'une béchamel toute prête Knorr et emmental rapé.
Le but est de cuisiner ces endives au jambon de manière à obtenir un plat savoureux et ayant du gout ; en effet lorsque les...
Site :
http://chaquejourunpeu.overblog.com
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croustillant d'endives et d'agneau confit à l'orange - Recette
croustillant d'endives et d'agneau confit à l'orange
mar 27
Recette croustillant d'endives et d'agneau confit à l'orange
Visitez la recette sur son blog : http://papygateau.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
pour 4 à 6 personnes:
600 g d'épaule d'agneau désossée
4 endives
50 g de pistaches fraîches hachées
20 g de beurre, huile d'olive
sel, piment d'espelette, de...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
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Endives au gratin sans béchamel | cuisine az recette
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Endives au gratin sans béchamel | cuisine az recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Endives au gratin sans béchamel | cuisine az, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Endives au gratin sans béchamel | cuisine az. Profitez de la...
Site :
http://www.recettes100.fr
Comment préparer des endives - pret-a-porter-femme.com
Comment préparer des endives ?
Salade d'endives, endives braisées, endives au gratin, endives au jambon peu importe j'adore les endives!
Si vous me demandez comment préparer des endives, je vous explique sans hésitation la recette des endives au jambon que je trouve super bonne.
Je fais d'abord cuire mes endives à la...
Site :
https://www.pret-a-porter-femme.com
Endives braisées, la recette facile - Recettes de cuisine ...
Accueil » Recettes » Légumes » Endives braisées
Endives braisées
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2 cuillères à soupe d' huile
2 cuillères à café de sucre
Préparation Endives braisées:
Lavez rapidement les endives sous le robinet...
Site :
le-cuisinier.net
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POELEE D'ENDIVES A LA CANCOILLOTE - Les recettes légères ...
POELEE D'ENDIVES A LA CANCOILLOTE
Publié le
50g d'allumette allegée (ou bacon)
50g de cancoillote
1 CS de creme 15 %
1cc éduclorant de cuisson
Sel et poivre
Laver les endives. Retirer les tronçons à l'intérieur et...
Site :
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr
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Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas
Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas !
15h58 12 oct. 2016
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Recette d'endives braisées
Vous voulez cuisiner rapidement des endives ou aussi appelées chicons ? Voici une petite recette d'endives braisées, simple et économique.
Ingrédients pour 4 personnes
- 8 endives,
- de l'huile d'olive ou du beurre (demi-sel, c'est très bon aussi !),
- 250 ml d'eau,
- 1 cuillère à soupe de...
Date: 2016-12-24 01:08:10
Site :
http://cuisinerlesendives.blogs.nouvelobs.com
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Recette de la Tatin d'endives au comté - latituderose.com
Recette de la Tatin d'endives au comté
Parce que les endives sont de saison (Février) et que cette recette de « tartetatinette » me fait toujours saliver, j'aimerai vous la faire découvrir.
Vous désirez cuisiner simple avec peu d'ingrédients que l'on trouve facilement, sans vous casser la tête à devoir pleurer en coupant ces fichus oignons ou passer une éternité à éplucher une...
Site :
http://latituderose.com
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Recette endives - Toutes les recettes de endives
Google+
Les endives sont des légumes à feuilles, également nommés chicon en Belgique, ou witloof. Elles sont issues de la famille de la chicorée. Le procédé de culture des endives est particulier. On fait d'abord prendre les racines en pleine terre. Puis on les déterre, et on les replante dans des bacs, qui seront placés dans l'obscurité totale.
Les endives sont un légume...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : recette d'endive braise / recette salade d'endive cuite / recette gratin endive jambon cru / recette veloute d'endives au jambon / recette sauce pour salade d'endives
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Endives au Sirop d'érable et aux Noisettes - NUAGE DE LAIT
Fleur de Sel 25/11/2007 18:55
J'en ai l'eau à la bouche!!!!Plein de bisous à toi...Fleur de Sel
j'en ai dégusté à midi ; mais elles étaient préparées tout simplement braisées !! 24/11/2007 16:58
les endives font parties de mes légumes préférés !j'en ai dégusté à midi ; mais elles étaient préparées tout simplement braisées !!ta recette me plait beaucoup, et je vais...
Site :
http://www.jojocuisine.fr
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Recette: Gratin d'endives au roquefort - Papillon en cuisine
Gratin d'endives au roquefort
7 Mars 2012
Rédigé par fauch.sylvie.over-blog.com et publié depuis Overblog
Gratin d'endives au roquefort
2 càs d'huile d'olive ( ou 20g de beurre)
1 pincée de muscade
Préparation:
Faire braiser les endives coupées en deux dans une cocotte avec l'huile d'olive à couvert pendant environ 30 minutes.
Disposer les endives dans un plat à gratin, parsemer le dessus avec les morceaux de...
Site :
http://fauch.sylvie.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au roquefort / recette d endives gratin / gratin d'endives / gratin d endives / cuisson d'endives a la cocotte minute
Endives vapeur - recette - cuisine-libre.fr
endives
Endives vapeur
Nettoyez les endives sans les laver, en retirant les feuilles flétries, en rognant les bords noircis. Coupez leur base et avec un petit couteau. Fendez les endives en deux dans la longueur. Ôtez leur coeur, dur et amer. Essuyez les endives avec soin.
Déposez les endives dans un panier vapeur, au dessus de 5 cm d'eau bouillante, et laissez-les cuire 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais pas...
Date: 2016-12-24 00:18:40
Site :
http://m.cuisine-libre.fr
Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / endives au jambon sans cuisson a l'eau / recette d endives gratin / cuisson des endives a l'eau bouillante
Gratin d'endives au jambon - Papilles et Pupilles, le blog ...
Ah, transmission de pensées, mais j'étais en avance : le gratin d endives, c'était hier soir . Ce soir c est croque-monsieur, fait maison évidemment . Petite question : une petite idée pour faire un hachis parmentier qui sort des sentiers battus ? merci encore de vos idées et de vos recettes.
Répondre
Anne a écrit le 16 janvier 2018
C'est un vrai plat de saison Pour le hachis...
Site :
papillesetpupilles.fr
Recette Endives Lorraine, notre recette Endives Lorraine ...
Des cookies au beurre de cacahuètes avec 3 ingrédients
Des cookies au beurre de cacahuètes avec 3 ingrédients
Recette express : Salade de pâtes et beurre de cacahuète
Remarques : vin conseillé : St esthèphe
Les commentaires sur la recette
monia501
(avis du...
Site :
http://recette-de-cuisine.aufeminin.com
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Tatin d'endives - Recettes - Cuisine française
- Dans une casserole, faire bouillir 2 litres d'eau salée
- Laver les endives.
- Enlever les premières feuilles, couper le pied et retirer le centre.
- Faire blanchir 5 minutes les feuilles et les coeurs.
- Bien égoutter les endives, les presser.
- Faire fondre une partie du beurre.
- Braiser séparément les feuilles et les coeurs en les...
Site :
cuisinealafrancaise.com
Thèmes liés : tatin d'endives recette / tatin d endives recette / recette d'endives au four / recette d'endive braise / recette d endive braise
Endives caramélisées à l'orange {recette} - Rose & Cook
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Endives caramélisées à l'orange {recette} - Rose & Cook
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Tarte tatin aux endives et chavignol
Tarte tatin aux endives et chavignol : Recette de Tarte tatin aux endives et chavignol - Marmiton
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Pour en savoir plus : trucsetbricolages.com.
13 Façons de présenter les fruits et légumes sur vos tables, pour célébrer l'arriver du printemps!
13...
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Recette spéciale endive : velouté d'endives, pommes de ...
sel et poivre du moulin
Préparation :
Lavez et enlevez les feuilles les plus abîmées de vos endives et coupez-les en tronçons
Faites la même chose avec les pommes de terre
Dans une poêle faites chauffer 2 c. à s. d'huile, jetez-y les endives,...
Site :
http://www.bioetsens.net
Thèmes liés : recette d'endive braise / recette d endive braise / veloute d'endives / veloute d endives / creme d'endives recette
Endives au Jambon. - Tuyau de poêle!!
Endives au Jambon.
Ou comment se débarasser de plus d'un kilo d'endives au plus vite?
Les endives, je les aime en salade. Et pis c'est presque tout. Mes parents les mangent aussi simplement à la vapeur en salade, mais c'est encore trop amer pour moi.
Un petit tour sur Marmiton , et voilà que je trouve l'inspiration dans une recette d'endives au jambon (que j'ai pommé d'ailleurs ^^...
50 recettes d'automne - Conseils beauté et idées de ...
50 recettes d'automne
50 recettes d'automne
Parce qu'il est bon de cuisiner des produits de saison , notre sélection de 50 recettes d'automne aussi gourmandes que d'actualité. Salades simples et vitaminées, petits plats chauds et veloutés, desserts à tomber...de quoi composer votre menu parfait. Par Aurélia Scheyé
Article publié le 22/10/2012
Velouté cévenol à la châtaigne
Tarte au fromage de chèvre, aux épinards et aux noix
Délice d'agneau aux épices et à la compote de coings
Salade de poireaux aux agrumes
Flan de chou-fleur au chèvre
Carottes au pesto de persil
Velouté de chou-fleur et ses mouillettes
Croque-monsieur au...
Date: 2017-12-06 01:58:41
Site :
http://www.femina.fr
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Endive de pleine terre - Cuisine française
La commercialisation en Belgique des endives cultivées en pleine terre remonte à 1867. Evere est devenu la capitale du chicon durant toute la fin du XIXème siècle et la première moitié du XXème.
En France, Henri de Vilmorin la rapporta de l'exposition internationale d'horticulture de Gand et la présenta à la Société nationale d'horticulture en 1875. Le premier cageot fut vendu aux...
Site :
cuisinealafrancaise.com
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Endives farcies au poulet et au chèvre - Délizioso
On continue avec les endives et je vous propose aujourd'hui une recette bien sympa d'endives farcies.
C'est grâce au livret de recettes Perle du Nord que j'ai eu cette idée... je n'avait jamais pensé que les endives étaient idéales pour être farcies !
Pour cette recette, choisissez des endives de bonne taille spécial four (ou à braiser) qui se tiendront parfaitement à la cuisson.
C'est une recette vraiment très rapide et facile à faire, idéale pour un soir de semaine
Ingrédients pour 2 personnes
2 belles endives spécial four...
Site :
http://www.delizioso.fr
Thèmes liés : recette endives farcies au poulet / recette endives farcies / recette d'endives facile et rapide / recette d'endives au four / recette gratin d'endives bechamel
Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...
Accueil / Maison / Trucs et astuces / Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie! /
Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!
Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!
Sélection du...
poêlée d'endives braisés, pommes de terre fondantes et ...
06 avril 2011
poêlée d'endives braisés, pommes de terre fondantes et lardons grillés
J'ai réalisé ce plat hier midi dans le cadre d'un jeu sur le forum de cuisine Autour d'une recette.
Je précise qu'il n'y a rien à gagner, il s'agit juste d'un jeu organisé par l'administratrice du blog autour d'un produit de saison, c'est ma deuxième participation.
Pour 4 personnes il faut:
1 kg d'endives
4 grosses pomme de terre
1 barquette de lardons...
Site :
http://petitbohnium.canalblog.com
Thèmes liés : poelee d'endives aux pommes de terre et aux lardons / poelee d'endives pommes de terre / recette endives lardons pommes de terre / endives aux lardons et pomme de terre / recette d'endives cuites a l'eau
une aiguille dans l' potage: Endives caramélisées au ...
Je vous propose aujourd'hui sa recette d'endives au jambon, recette qui sort des sentiers battus. Toute simple, mais si délicieuse cependant ! Ce plat constitue une très belle entrée, originale et goûteuse.
Vous pouvez préparer ces endives à l'avance et les cuire au moment voulu.
Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi:
(prep 15 min/ cuisson 5+15 min)
Ingrédients/ 6...
Date: 2016-12-23 18:02:03
Site :
http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.com
Thèmes liés : recette simple d'endive au jambon / recette d'endive cuite au jambon / recette potage d'endives jambon / recette d'endives au jambon au four / recette d endive braisee au jambon
Endives aux jambon sans bouillir les endives ? | Yahoo ...
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Endives aux jambon sans bouillir les endives ?
je m'apprêtais a faire des endives bruxelloises comme disait ma mère, des endives au jambon. je vérifie le temps de cuisson en ligne et la je vois qu'il faut les faire bouillir a l'eau d'abord, ce que je n'ai vu faire ni a la maison et que je n'ai pas fait les fois précédentes. je... afficher plus je m'apprêtais a faire des endives...
Site :
https://fr.answers.yahoo.com
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Tarte tatin endives et oignon recette - speedrecette.com
note 4
votes 1
Ma liste de courses pour 1 grosse tarte: 1 pâte à tarte maison (200 g de farine + 100 g de beurre + 1 pincée de sel + 1 peu d'eau) 4 grosses endives 1 gros oignon Sel et poivre S...
mellevermo.canalblog.com
note 3.5
votes 2
Temps de préparation 45 mnTemps de cuisson 25 mnIngrédients pour 4/6 personnes =>1 pâte feuilletée pur...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives caramelisees / recette tatin d'endives caramelisees / tarte tatin d'endives au miel / tarte tatin d'endives au maroille / tarte tatin d'endives au foie gras
Pintadeau braisé aux chicons (endives) caramélisés - 1001 ...
Ingrédients de la recette Pintadeau braisé aux chicons (endives) caramélisés
1 gros pintadeau de +/-1,5 kg ou 2 petits de +/-900 g
1 kg de chicons (endives dans la langue de Brel et Hergé)
1 bière d'Orval (ou une bière blanche)
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
4 cuillerées à soupe de sucre semoule
2 dl de crème fraîche liquide
Sel et poivre
Préparation de la recette Pintadeau braisé aux chicons (endives) caramélisés
Salez et poivrez l'intérieur des pintadeaux.
Coupez le pied des endives...
Date: 2016-12-24 01:26:48
Site :
http://recettes.1001delices.net
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Recette d'endives braisées - lesjardiniersdusud.fr
Couper les endives en deux dans le sens de la longueur
Les faire braiser à la poêle dans du beurre, à feu très doux...
Site :
http://www.lesjardiniersdusud.fr
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Gratin d'endives: gratin de chicons (endives) au chèvre et ...
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Gratin d'endives (chicons) au chèvre : un fondant caramélisé à tester absolument !
18 02Plus de recettes: Mes recettes belges , Recettes de cuisine provençale , Recettes et plats d'hiver
Voici une recette que je me suis amusée à concocter avec l'intention de faire se rencontrer joliment deux contrées qui me sont chères : la Belgique et la Provence.
Depuis que je vis en Belgique, j'ai appris à apprivoiser les endives (appelées ici chicons) et qui sont un peu l'emblème du pays....
Site :
http://www.saveurscroisees.com
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Gratiné d'endives au saumon fumé - une recette Entre amis ...
Gratiné d'endives au saumon fumé
Plat par Cercles Culinaires de France
8 cg tranches de saumon fumé
40 g de comté râpé
1 citron
50 cl de lait entier
30 g de beurre demi-sel
30 g de farine T55
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre
Recette
Retirer le trognon et les premières feuilles des endives. Les laver, les citronner. Les cuire 20 à 25 minutes à la vapeur. Les laisser refroidir et...
Date: 2016-12-24 00:15:09
Site :
http://madame.lefigaro.fr
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4 ateliers cuisine des enfants autour de l’endive
Savourons Chaque Jour
Accueil Savourons chaque jour 4 idées d'ateliers cuisine pour faire jouer les petits gourmands avec l'endive
4 idées d'ateliers cuisine pour faire jouer les petits gourmands avec l'endive
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Qui a dit qu'on ne jouait pas avec la nourriture ? Pour développer leur créativité et les initier au goût des bonnes choses, voici 4 ateliers...
Site :
perledunord.com
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Recette Endives au jambon sur Recoin.fr
Vos 12 avis sur la recette Endives au jambon :
Avis de Babette du 26/03/2016
merveilleuse recette et très bonne merci j'adore
Avis de Anonyme du 06/08/2014
les endives ce braise
Avis de Jpierre du 08/05/2014
Bonjour a tous..je fais plus simple....je fais cuire mes endives en cocote minute (20 mn) après les avoir partagé en deux et enlevé le pied du chicon.....je laisse reposer la nuit au...
Site :
http://www.recoin.fr
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / endives au jambon sans cuisson a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau
Cuisson des Endives & Recettes - QuelleCuisson.com
Cuisson des endives à l'eau
Plongez les endives dans une casserole d'eau salée porté à ébullition. Laissez-les cuire 20 minutes. Elles doivent être tendres à la pointe du couteau.
Cuisson des endives à la poêle
Les endives rissolées directement à la poêle risquent de carboniser. Mieux vaut donc les y faire revenir à feu très doux pour commencer. Recouvrer ensuite à mi hauteur...
Site :
https://www.quellecuisson.com
Endives au jambon - leparfait.fr
Peut on faire cette recette en remplaçant la béchamel par de la crème fraîche?
La crème supporte bien la sterilisation ? »
Le Parfait (69611)
« Il ne semblerait pas y avoir de contre-indication pour faire des endives braisées.
Néanmoins, nous n'aurons pas de recette à vous proposer.
Nous vous recommandons alors de vous appuyer sur notre recette...
Site :
leparfait.fr
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette d endive braisee au jambon / recette d'endive braisee au jambon / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives braisees au jambon sans bechamel
Endive confite & boudin blanc braisé - le miam-miam blog
Endive confite & boudin blanc braisé
mardi 21 décembre 2010
Endive confite & boudin blanc braisé
billet sponsorisé
Aujourd'hui, c'est le premier jour de l'hiver. Nous sommes également à J-4 de noël. Je pense que pas mal d'entre nous s'activent à préparer les réceptions qu'occasionnent noël et nouvel an.
A ma façon, je vais vous filer un coup de main en vous distillant quelques...
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Quiche aux endives et aux 2 fromages - Amuses bouche
Quiche aux endives et aux 2 fromages
Publié le
25 mars 2006
par sylvieaa
Je sais que l'on arrive en fin de saison de l'endive mais je ne pouvais pas ne pas vous faire connaître ma fameuse quiche aux endives.
Au début, je la faisais avec du gouda fruité, râpé dans la crème et coupé en lamelles et disposé en soleil sur la quiche. Mais un jour, j'avais un reste de roquefort et je l'ai...
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Le blog de Ghislaine: Endives à l'orange
dimanche 9 novembre 2014
Endives à l'orange
Voici une recette que j'avais envie de partager, parce que je me suis tellement régalée que j'étais à deux doigts de lécher mon assiette ! Moi qui croyais ne pas aimer les endives, cette recette a changer ma vision des choses.
J'ai donc acheté des endives... Après analyse des deux recettes familiales (endives au jambon côté grand-mère paternelle et endives à l'orange côté grand-mère maternelle), j'ai décidé de partir pour le côté...
Date: 2016-09-24 10:07:22
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conserver ses braises - Truites et Rivières
Ben voila , un truc qui peut rendre service
comment conserver les braises pour une grillade . Rien de plus simple , il suffit de mettre les braises dans un sac congélation et de mettre le tout au congélateur . Lors de votre prochain pic nic , il vous suffiras de sortir le sac du congélo et vous aurez des braises toutes fraiches prêtes a servir . Merci qui pour cette grosse bêtise ?
Pour me faire pardonner , voila une recette d'endives braisés trouvé sur le NET avec une photo...
Date: 2016-12-24 01:20:49
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Poêlée d'endives à la cancoillotte - Recettes weight ...
* 50g d'allumettes allégée (ou bacon)
* 50g de cancoillote
* 1 CS de cr�?me 15 %
* 1cc édulcorant de cuisson
* Sel et poivre
Laver les endives.
Retirer les tronçons à l'intérieur et les détailler en...
Date: 2016-12-24 00:46:05
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Les recettes tendance avec nos endives Prestige
Les papillotes d'endives aux 2 poissons
Préparation
Préparez vos endives « Sélection » en enlevant la partie centrale avec la pointe d'un couteau.
Braisez-les 30 minutes avec une noix de beurre, une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à café de sucre.
Coupez en long vos morceaux de lotte et de saumon frais puis tranchez vos 2 citrons.
Préchauffez votre four à 200°.
Pour...
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Recette: Quiche sans pâte Endives-Bacon - Papillon en cuisine
Laver les endives, les couper en long et enlever la partie amère.
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, mettre les endives à braiser pendant 20 à 25 minutes.
Préchauffer le four à...
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Endives au jambon - Le Parfait
Vous pouvez tout a fait utiliser votre propre béchamel.
Le résultat devrait être positif. »
lacqueline (40700)
16/08/2015
« concernant la béchamel s'agit-il d'une sauce maison ou une sauce industrielle ? je désire faire cette recette avec ma sauce béchamel mais je crains qu'avec la chaleur elle ne se délite....
Site :
leparfait.fr
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Recette Poêlée de chicons (endives) aux champignons ...
La recette en quelques mots:
po, e, chicons, endives, champignons, gume, v, g, tarien
Préparation Recette Poêlée de chicons (endives) aux champignons
Enlever à l'aide de la pointe d'un couteau le coeur amer des chicons (à la racine, tailler un petit c�?ne à l'intérieur du chicon et jeter ce c�?ne).
Les couper en 2 dans la longueur (en 4 s'ils sont gros).
Faire fondre la margarine à la poêle, ajouter les chicons.
Laisser braiser les...
Site :
http://www.recette.net
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