Tout pour être bien: L'endive, bio et conventionnel, les ...

L'endive, bio et conventionnel, les différences

Jadis les jardiniers cultivaient leurs racines pour les "forcer" dans la pénombre de leur cave ou même en pleine terre, sous tunnel. Aujourd'hui, l'endive provient rarement du potager, et c'est dommage. Mais il y a une explication : sa production moyenne ou grande est très technique, en bio comme en conventionnel. Dans les deux variantes, les...

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Date: 2016-11-17 22:41:52
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Thèmes liés : forcage endives dans l'eau / culture des endives dans l'eau / endives a l'eau / endives a l eau / racines d'endives bio

Graines,Graine,Semences,Semence,bio,CHICOREE Endive Macun

Levée : en 7 à 10 jours en sol à 18°C.

Quantité de semences : de 1,5 kg/ha (repiquage) à 2,5 kg/ha (semis direct).

Soit de 250 000 à 400 000 graines/ha.

Nbre de graines/g : 550 à 700 (PMG : 1,4 g).

Profondeur de semis : 0,5 à 0,7 cm (graines très fines).

Distance entre rang : 30 à...

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Thèmes liés : graines endives bio

L’endive | Satoriz, le bio pour tous

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On ne vit que... deux fois, ou le long chemin de l'endive

Soyons clairs : au sud d'une ligne Charleville-Mezières-Dieppe, nous ne savons rien sur l'endive... J'entends celle que vous trouvez sur les étals de votre primeur préféré, bio ou pas. Vivant sous la ligne de démarcation et curieux de nature, nous nous sommes donc rendus dans la grande zone endivière française, autour des...

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Endives en salade au curry, pomme fruit, raisins, et poulet

LIGHT recettes minceur et régime Bio , curry , endive , endives , light , salade �?milie

Les dernières endives de la saison ont trouvé leur place dans les paniers de fruits et de légumes de chez Bio Culture - Les paniers bio cette semaine. Profitons-en

Après avoir imaginé une recette de «  Gratin d'endives mascarpone et orange  » je vous propose cette fois de préparer l'endive crue,...

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Thèmes liés : salade d'endives pommes et au poulet sauce curry / salade d'endives sauce curry / recette salade endives pommes curry / salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade endives poulet curry

Tomate sans graines - Cuisine bio et green attitude ...

Salade d'endive sauce au curry

février 04, 2013

Ce midi, les températures clémentes aidant (oui, je ne sais pas chez vous mais chez moi ça sent le printemps qui veut prendre la place de l'hiver !), j'avais envie de manger des crudités, j'avais envie de quelque chose de frais. Et moi j'adore les salades, alors dès que j'ai un peu moins froid, ben ça me...

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Date: 2016-12-22 11:05:28
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Thèmes liés : sauce pour salade d'endives pommes / salade d'endives sauce curry / sauce vinaigrette pour salade d'endives / sauce salade d'endives / salade d endives sauce