Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté ...

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Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté

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Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté ...

Publié le 29/01/2009 à 09:02

Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté

Cuisine - Recettes

Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté DDM

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Pour 4 personnes - Préparation : 5 min

Ingrédients

1 pot...

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Feuilles d’Endives, Confit d’Oignon et Emmental Pimenté

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Feuilles d'Endives, Confit d'Oignon et Emmental Pimenté

Ingrédients o1 Endives o1 tranche de Jambon Cru o100 g dEmmental o4 cuillères à soupe de Confit doignons oPiment despelette oPoivre Préparation...

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Feuilles d’endives, confit d’oignon et emmental pimenté ...

Feuilles d'endives, confit d'oignon et emmental pimenté

Par Collective de l'Emmental français

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Infos pratiques

Recettes entre 10 et 20 mn

Nombre de personnes

Crédits Photo : Collective de l'Emmental français...

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Recette Facile - Mise en bouche : Feuilles d endives ...

Recette Facile - Mise en bouche : Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté

Ingrédients :

1 pot de confit d'oignons (disponible en grande surface)

1 tranche de jambon cru

100 g d'Emmental

Laver l'endive, bien l'essuyer, l'effeuiller. Couper le bout,...

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Feuilles d'endives au confit d'oignon et Emmental pimenté ...

1 pot de confit d'oignons (à ne pas manger avant, j'adôôôôôre le confit d'oignon)

1 tranche de jambon cru

100 g d'Emmental

Du piment d'Espelette, du poivre

 

Mesdames les endives passent sous le jet d'eau froide avant de se présenter. Elles se sèchent et libèrent...

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Bouchées d'endives au confit d'oignon et emmental pimenté ...

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Bouchées d'endives au confit d'oignon et emmental pimenté

La recette Bouchées d'endives au confit d'oignon et emmental pimenté

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Nb de personnes : 4

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Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté

Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté

Feuilles d'endives, confit d'oignon et Emmental pimenté

Pour 4 personnes

1 pot de confit d'oignons (disponible en grande surface)

1 tranche de jambon cru

100 g d'Emmental

Préparation

Laver l'endive, bien l'essuyer, l'effeuiller. Couper le bout, environ 3 cm.

Couper le jambon cru et...

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Photo Collective de l'Emmental français, Laurent Grivet

Recette proposée par

Collective de l'Emmental français

Feuilles d'endives, confit d'oignon et emmental pimenté

Entrée par Cercles Culinaires de France

1 tranche de jambon cru

100 g d' emmental

4 cuillères à soupe confit d'oignons

piment d'Espelette

Recette

Lavez l'endive, essuyez-la bien, et effeuillez-la. Coupez le bout à environ 3 cm.

Coupez le jambon cru et l'emmental en lanières d'environ 1 à 2 cm de large.

Garnissez chaque feuille...

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Recette du jour : Feuilles d'endives, confit d'oignon et ...

Recette du jour : Feuilles d'endives,

confit d'oignon et emmental pimenté

Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 :

• Consultez notre article sur l'Emmental .

• Son nom s'écrit sans h donc Emmental et non pas Emmenthal. Les premières traces écrites de l'existence de ce fromage remonte à 1542. Le nom vient de la rivière suisse l'Emme et de « thal » qui signifie vallée en allemand.

• Nos vacances approchent à grands pas... Et vous, vos vacances ?

C'est...

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Cuillère de Feuilles d'endives, confit d'oignon et ...

INGREDIENTS Pour 4 Personnes

1 pot de confit d'oignons

1 tranche de jambon cru

100 g d'Emmental

Piment d'Espelette en poudre (poivron, piment)

Poivre du moulin

Essuyez-la bien et effeuillez-la.

Coupez le bout : environ 3 cm.

Coupez le jambon cru et l'Emmental en lanières d'environ 1 à 2 cm de large.

Garnissez chaque feuille avec 1 c. à café de confit d'oignon,

une lanière de jambon cru et une lamelle d'Emmental.

Saupoudrez de piment d'Espelette et ajoutez un tour de moulin à poivre.

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 le Dim 2 Jan...

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Date: 2016-12-24 01:40:22
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Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recette

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My Culinary Curriculum: Endives caramélisées au miel ...

Une recette que j'adore très facile et qui vous réconciliera peut-être avec les endives si vous n'aimez pas trop ça. Je mets un morceau de pain dans l'eau de cuisson, j'ai toujours appris comme ça on dit que cela retire l'amertume...

Pour 2 personnes.

Temps de préparation 10 mn.

Temps de cuisson : 35 mn + 12 mn.

Ingrédients :

- 1 pincée de gros sel.

- 40 g de beurre.

- 2 cuillères à...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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My Culinary Curriculum: Endives caramélisées au miel ...

jeudi 27 mars 2014

Endives caramélisées au miel (Caramelized endives with honey)

Une recette que j'adore très facile et qui vous réconciliera peut-être avec les endives si vous n'aimez pas trop ça. Je mets un morceau de pain dans l'eau de cuisson, j'ai toujours appris comme ça on dit que cela retire l'amertume...

Pour 2 personnes.

Temps de préparation 10 mn.

Temps de cuisson : 35 mn + 12...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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Tarte aux endives, poires, figues et roquefort (Chicory ...

Tarte aux endives, poires, figues et roquefort (Chicory, pears ,figs and blue cheese tart)

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