Framboises & bergamote: Tatin d'endives caramélisées au miel

Tatin d'endives caramélisées au miel

Voici une excellente tarte tatin d'endives, très facile à réaliser.

Parfaitement caramélisées, les endives n'avaient aucune amertume.

 

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

- 3 cuillères à coupe de miel

- 1 cuillère à soupe de sucre

- sel et poivre

Couper les endives en quatre dans le sens de la...

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Date: 2016-12-23 12:49:47
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Tag Archives | culture de l’endive - Ma cuisine santé

En effet, la culture de l'endive se fait à l'abri de la lumière et du gel. 80 % de sa culture se fait dans la région des Hauts de France (Nord, Pas de calais et Picardie) et c'est la France qui est le premier producteur mondial.

La culture de l'endive :

      

Culture de l'endive en champ

Contrairement à ce que l'on pourrait penser. Ce sont les racines que l'on mange. Les graines de...

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grignotage apero - Anaiscuisine

> quelques gouttes de très bon vinaigre balsamique

 

Laver et émincer finement les endives, sans mettre les trognons.

Prélever un peu du zeste de l'orange avec un zesteur ou une petite râpe puis presser pour obtenir 150 ml de jus. 

Dans une casserole, faire chauffer ensemble le jus d'orange, l'eau, le sucre et les zestes. Ajouter les endives émincées. Faire compoter pendant une trentaine de minutes, le temps que les endives deviennent transparentes et caramélisent légèrement, puis laisser refroidir. 

Préchauffer le four à 180° 

Décoller une feuille de brick de sa feuille de protection puis la badigeonner de blanc d'oeuf...

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Thèmes liés : compotee d'endives a l'orange / compotee d'endives aux epices / apero feuilles d'endives / recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau

Croustade de pommes de terre rattes au jambon blanc, aux ...

12pommes de terre rattes cuites, pelées et écrasées

250 ml1 tassed'avoine, en flocons

250 ml1 tassede kamut, en flocons (ou autres flocons de céréales)

125 ml½ tassed'oignons déshydratés, en flocons

75 ml 1/3 tassed'huile végétale

14 g1 c. à tablede beurre salé

2endives, coupées en minces rondelles

100 g3 ½ ozde jambon blanc, coupé en lanières

14 g1 c. à tablede beurre salé

30...

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Croustillants au confit d'endives à l'orange et foie gras ...

> quelques gouttes de très bon vinaigre balsamique

 

Laver et émincer finement les endives, sans mettre les trognons.

Prélever un peu du zeste de l'orange avec un zesteur ou une petite râpe puis presser pour obtenir 150 ml de jus. 

Dans une casserole, faire chauffer ensemble le jus d'orange, l'eau, le sucre et les zestes. Ajouter les endives émincées. Faire compoter pendant une trentaine de minutes, le temps que les endives deviennent transparentes et caramélisent légèrement, puis laisser refroidir. 

Préchauffer le four à 180° 

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Gratin d'endives et de pommes de terre - lespaniersdelea.com

Gratin d'endives et de pommes de terre

12 Nov 2012 | Recettes

Laver puis couper les endives en tronçons.

Dans une poêle, faire revenir rapidement un filet d'huile d'olive. Ajouter alors les endives, les oignons émincés et les herbes aromatiques....

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Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / gratin endives jambon pommes de terre / cuisson gratin d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon

Tatin d'endives rouges au chèvre, miel et noix....

Tout un programme pour cette tarte tatin d'endives rouges sacrément bien roulées dans le miel puis déposées sur un lit fondant de chèvre et d'une pâte croustillante feuilletée qui maintient l'ensemble....Mmmmmh ! Un vrai délice !

Celles qui me suivent sur ma page Facebook sauront que j'ai préparé cette tarte vendredi dernier (d'ailleurs certaines avaient déjà tenté cette recette en me disant que c'était très bon!) ! Et bien mesdames, voici les photos !

L'endive rouge me donnait envie pour préparer cette tarte. Quant au chèvre, j'ai pris du Sainte Maure. Je le trouve excellent ! 

Pour...

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Thèmes liés : tatin d'endives au chevre et miel / tarte tatin d'endives au miel / tarte tatin d'endives au chevre / recette tarte tatin endives chevre miel / tarte tatin aux endives miel et chevre

Les endives Ma Cuisine Santé

2 Commentaires

Tout d'abord, un peu d'histoire :

L'endive, appelée aussi chicon, est née en 1850 tout à fait par hasard. L'histoire dit que sa découverte serait due à l'avarice d'un paysan belge. Il avait caché des pieds de chicorée dans sa cave sous une petite couche de terre pour ne pas payer de taxes sur ses plantations de chicorées. Venant les chercher quelques semaines plus tard, il...

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Mon gratin d'endives aux carottes - Aux Délices de Rym

Mon gratin d'endives aux carottes

17 mars 2011

Mon gratin d'endives aux carottes

Cela fait si longtemps que je cherchais une recette telle que celle-ci. Je me suis inspirée en partie de la recette donnée par Mina43 qui se trouve ICI . (clic)

Cette recette a plu énormément à ma famille et les assiettes se sont vidées en un instant. Profitez-en, c'est la période des endives !

Allez je vous...

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recette : Fondue d'endives aux lardons

Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Facile

Préparation :

Couper les endives en fines rondelles. Emincer les échalotes.

Dans une poêle, faire fondre...

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Date: 2016-12-20 08:42:03
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Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées au ...

Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées au vinaigre de cidre

21 avril 2014

Bonjour les Peachounettes !

Ah, le printemps en Normandie ! La douceur de l'air, les pommiers en fleurs !

C'est aussi la fin de la saison des coquilles Saint-Jacques, que l'on peut acheter directement chez les petits pêcheurs qui jettent l'ancre à Trouville.

Quoi de mieux que de profiter des premières endives...

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Recette : Endives braisées - monMenu - TopoGraille

Une recette qui pourra surement vous reconcilier avec les endives cuites.

Etape 1:Preparation des endives

Enlever les feuilles abimées et découper un cône à la base de chaque endive pour retirer la partie la plus amère. Puis couper les endives en...

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Tatin d'endives au Roquefort - Saveurs Lozériennes

Tatin d'endives au Roquefort

En ces temps de fraicheur hivernale, où tout est blanc dehors (et oui, la neige est finalement arrivée ce mercredi matin), l'endive sort de terre, le roquefort se prépare dans  les caves (la collecte de lait a repris), la pâte feuilletée attend patiemment dans mon réfrigérateur (c'est moins poétique), et la recette se hisse d'en dessous (clic ICI , et...

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Etouffée d'endives au bacon - Mon parcours Weight Watchers

Une recette de fond de frigo ! Un plat complet pour peu de PP et très bon !!

 

Ingrédients pour 2 personnes : 8 PP la part

 

- 200g de fines de bacon (herta)

- 200g de pommes de terre cuites

- 2 CS crème fraiche à 15%

- 60g de fromage à cuisiner (Elle&vire)

- 1 échalote

- 2 CS de vin blanc de cuisine

- Poivre

Préparation

 

Dans une...

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Noix de Saint Jacques au safran sur fondue d'endives ...

18 noix de saint jacques

1 dizaine de filaments de safran du Rouzereau

10 cl de crème fraîche liquide

4 à 6 endives (selon la grosseur)

5 cl de Saint Alyre Châtaignes (ou de cidre)

15 g beurre

1 cuill à café de cassonade

2 cuill à café de sirop de safran (l'or liquide du Rouzereau)

 

 

Faire infuser le safran dans la crème fraîche liquide.

Emincer les endives, les laver, les essuyer. Les...

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couleur salée: tarte aux endives braisées au miel ...

vendredi 13 décembre 2013

tarte aux endives braisées au miel roquefort et lardons

dans la série "mes tartes à tout" ou  "recette du placard" voici une tarte aux endives braisées au miel  au roquefort  et au lardons . pas eu le temps de faire une photo sur une assiette, les bougres avaient tout englouti !

une petite recette simple de tous les jours en attendant les fêtes,

les ingrédients :

- 80 gr de roquefort...

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Date: 2016-12-23 16:14:35
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Endives braisées aux pommes et au miel - endivesdiva.com

454 g (1 lb) d'endives

60 ml (4 c. à soupe) de beurre

2 gousses d'ail, émincées

125 ml (½ tasse) de bouillon de poulet

125 ml (½ tasse) de menthe ou de persil, fraîchement haché

2 pommes, coupées en cubes

15 ml (1 c. à soupe) de miel

Sel et poivre au...

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Site : http://endivesdiva.com

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Croustillants au confit d'endives à l'orange et foie gras ...

C'est une recette que Nicole et Denise ont réalisé au Salon du blog culinaire, moi qui n'aime ni les endives cuites, ni l'orange j'ai été trés surprise, j'ai adoré !!

 

Ingrédients pour une vingtaine de croustillants :

> 3 belles tranches de foie gras cru poêlé (j'ai utilisé du foie gras mi-cuit)

> 1 orange

> quelques gouttes de très bon vinaigre balsamique

 

Laver et émincer...

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Thèmes liés : confit d'endives pour foie gras / confit d'endives a l'orange / compotee d'endives a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / compotee d'endives aux epices

Recette - Tatin d'endives au chèvre | 750g

3 c à s de sucre en poudre

125g de chèvre

1 c à s de miel

5 endives

1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

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�?tape 1 :

�?liminer les premières feuilles des endives (ne pas forcément les laver car cela les rend amères). Supprimer la base et le cône dur au centre avec un petit couteau. Couper les endives en quatre dans le sens de la longueur. Réserver.

�?tape 2...

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Site : http://www.750g.com

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Saint-Jacques aux endives caramélisées à l'orange - Hel's ...

60 g de beurre demi-sel

5 g de curry de Madras

5 cl de vin blanc

25 cl de crème liquide

1 sachet de bouillon de coquillage Ariaké

4 grosses endives ou 6-8 petites

Huile d'olive

25 g de sucre semoule

20 cl de jus d'orange

12 belles noix de Saint-Jacques

Fleur de sel de Guérande

 

Cuisson : 40 min

 

Emincer l'échalote. Dans une casserole, faire fondre 20 g de beurre et y faire suer l'échalote. Ajouter le curry en poudre et laisser torréfier les épices quelques minutes pour développer les arômes sans les...

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Endives braisées caramélisées | Ma Cuisine Simple et ...

Cette recette me rappelle toujours ma maman qui était la pire des emmerdeuses mais la meilleure des cuisinières et qui elle, ne mettait pas de sucre.

Pour une personne :

2 belles endives bien dodues

1 demi orange

1 cuiller à café de sucre de canne roux

1 cuiller à soupe d'huile de colza ou de tournesol

Du sel

Porter les endives à ébullition dans une grande casserole d'eau salée. Ma mère disait de ne pas couvrir pour laisser s'échapper l'amertume mais je ne sais pas s'il est vraiment avéré que l'amertume puisse s'échapper de l'endive ! Alors, moi, je...

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Thèmes liés : recette simple d'endives braisees / recette d'endives braisees a l'orange / recette endives caramelisees jus d'orange / recette d'endives braisees caramelisees / recette d'endives cuites a l'eau

Effiloché d'endives au miel - Le blog de miss cocotte et ...

Allez hop on commence par

 

Laver et émincer les endives

Dans une poêle ou un wok, faire revenir les endives dans le filet d'huile

Faire...

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Recettes de endives braisées au porto - myTaste.fr

Filet de marcassin, endives braisées et champignons

un tout petit peu de Maïzena avec une cuillère d'eau pour lier la sauce. 1Prendre une poêle, y mettre 20 grde beurre et y faire cuire les échalotes émincées ainsi que le lard coupé en petits morceaux, laisser prendre couleur. 2Poêler dans les 15 g de beurre restant les champignons lavés et nettoyés, ensuite les verser avec les lardonsmettre 15 g de beurre dans une...

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Date: 2016-12-24 01:38:15
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Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d ...

Accueil En cuisine Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d'endives

Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d'endives

Plat principal

4 Perles à gratiner & braiser

2 Perles rouges

4 tranches de jambon blanc supérieur

1 l de lait

1 c. à soupe de miel

1 branche de thym

Préparation

Préparer les endives braisées au miel

Afin de préparer les endives braisées au miel, couper les 4 endives en deux dans le sens de la longueur et les déposer dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, une branche de thym, une gousse d'ail et une noix de beurre. Laisser...

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Vidéo Top chef : Etape 3 : Cuisson des endives - M6

Tailler les endives dans le sens de la longueur et retirer le coeur. Dans une poêle chaude,...

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Site : http://www.m6.fr

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Tartiflette d'endives et lardons (ou gratin d'endives ...

10 cl de vin blanc sec

1 cs de crème fraîche

Sel et poivre

Coupez les endives en lanières.

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les oignons émincés. Quand ils commencent à dorer, ajoutez...

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Tarte endives-roquefort - Gateauxandco

Préchauffer le four à 180°.

 

Je n'ai pas fait comme Michèle qui préconisait de faire cuire la pâte à blanc. J'ai préparé la garniture que j'ai disposé sur la pâte et hop, au four !

 

Nettoyer et essuyer les endives. Les couper en deux et retirer la partie dure du centre.

 

Couper les endives en...

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Lotte au foie gras et endives caramélisées - Recettes et ...

Ingrédients de la recette Lotte au foie gras et endives caramélisées

300 grammes de lotte découpées en 12 fines tranches,

250 grammes de foie gras de canard,

5 petite endives,

3 cuillères à soupe de miel d'acacia,

50 grammes de beurre,

3 cuillères à soupe de vinaigre xérès,

15 grammes de fleur de sel

5 grammes de poivre noir en grains du moulin.

Préparation de la recette Lotte au foie...

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Tatin d'endives - Menus Propos

Les tatins de légumes sont une bonne alternative pour le dîner. En voici une assez simple à réaliser, en salé-sucré avec un léger goût amer.

 

La recette :

Pour 2 personnes :

4 endives - 150g pâte feuilletée - 30g beurre 1/2 sel - 2 càs rases de miel toutes fleurs - poivre -

Couper la base des endives et les 2 ou 3 premières feuilles. Ôter le coeur de la base en creusant avec un couteau. Les laver. Les égoutter. Dans une poêle fondre du...

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Endives braisées - Recettes - savoir-maigrir.aujourdhui.com

Je te donne une recette d'endive à la bière Weight watchers. C'est une dérivée diététique de la recette des endives du nord.

- 4 belles endives

- 110 g de lardons (tu peux remplacer par du bacon , c'est moins gras)

- 1 CS de cassonade

- 10 cl de bière blonde

- 12 baies de genièvre (facultatif)

- Sel, poivre

* Retirer quelques feuilles extérieures des endives et la base du trognon (amer). Les laver et les essuyer.

* Dans une poêle antiadhésive faire revenir les lardons.

* Ajouter ensuite les endives en les rangeant bien à plat. Saupoudrer...

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Endives braisées caramélisées à la cassonade - Multidélices

Endives braisées caramélisées à la cassonade

Catégories :

Accompagnements

22 février 2016

Nous avons déjeuné chez ma belle soeur courant Janvier et elle nous avait cuiciné du magret de canard accompagné d'endives braisées. Olivier qui n'est pas forcément un fan des endives les a beaucoup aimé. Comme à côté de chez elle il y a un agriculteur qui a des casiers nous avons pu acheter ces petites...

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Recette Lotte au foie gras et endives caramélisées

Lotte au foie gras et endives caramélisées

Recette Lotte au foie gras et endives caramélisées

Une recette "Recettes & Terroirs"

Région : Nord Pas-de-Calais ( )

Calories : Faibles.

Ingrédients pour la recette Lotte au foie gras et endives caramélisées pour 4 personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de...

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Pavé de saumon, effilochade d'endives glacées à l'orange ...

Pavé de saumon, effilochade d'endives glacées à l'orange

26 Fév 2012

En cette période d'hiver les agrumes sont les bienvenues et associées à un poisson voire le saumon l'orange était toute trouvée. Cette association est vraiment délicieuse et diffère beaucoup du citron traditionnellement employé dans les plats de poisson.

Ingrédients :

2 pavés de saumon

1 càs de miel

3 càs de jus...

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Gratin d'endives au bleu. - Pique - Assiette

par Mary

Alors vous allez bien mes amis (es) ??

Je vous propose cette semaine 3 recettes qui viennent du même blog, celui qui pour moi en ce moment est ' ma référence ' ... 

Je sais, je sais j'en ai d'autres mais celui ci je l'ai découvert il n'y a pas longtemps et je l'adoreeee .... alors autant partager tout ce que j'ai fait avec vous car tout était vraiment humm, humm, humm !!!

Je mets de nouveau le lien du blog de Julia : Cooking Julia 

Voici la première recette :

-  1 c à soupe de Ghee * recette...

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Tatin aux endives et noix | Blog de recettes bio : Le cri ...

Mes enfants, comme beaucoup d'autres,  ont de sévères problèmes relationnels avec les endives ! Difficile de leur faire avaler le quart d'une endive cuite... Je me suis donc dit qu'avec un peu de sucre, quelques noix, et une présentation en trompe l'oeil, ça allait peut-être passer. J'ai donc croisé les doigts et amené, avec un beau sourire en prime, la tatin d'endive sur la table...

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Quiche sans pâte (endive, oignons, thon, jambon), recette ...

1 tranche de jambon dégraissé

1/2 boîte de thon

Préchauffer le four th 6/7 (180/210°)

 

Faire suer l'endive coupée en lamelle dans une poélle huilée (3 gouttes), rajouter l'oignon afin de faire colorer, ensuite le thon à moitié égoutté et le...

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Croustipate | Recette | Tourte de saumon et endives ...

Tailler les endives en 2 dans le sens de la longueur, puis les émincer.

3

Dans une poêle, faire suer les endives à l'huile d'olive avec une pincée de sel fin. Ajouter la crème et laisser réduire de moitié. Ajouter ensuite le jus de citron, puis rectifier l'assaisonnement.

4

Tailler les tranches de saumon fumé en grosses lanières.

2

Le montage et la cuisson de la...

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Tatin d'endives au Comté - Chic, on dîne chez Aliénor

Tatin d'endives au Comté

D'une manière générale, Doudou trouve les endives Sinistres !! (comme les courgettes, le fenouil, les bettes, les épinards, le cardon, ...le pire est à venir : le chou surtout le chou fleur) Sauf que ... de temps en temps, il faut bien manger quelques légumes ...pour changer ...

Et voilà que notre ami Tat nous envoie une recette de Tatin d'endives au Comté : le prétexte qui tue pour faire ingurgiter du chicon à la smala !!

Et c'est parti...

                                       

1 pâte brisée ou...

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tatin d'endives au boudin blanc - bouilloirebavarde.com

* Le boudin blanc du Mans : seuls la viande et le gras de porc entrent dans sa composition, tout comme le boudin blanc de Rethel. Il s'en différencie par l'ajout de persil haché et d'oignon.

 

* Le boudin blanc de Toulouse : se compose de blanc de volaille, de viande de porc et d'au moins 20 % de foie gras de canard ou d'oie. Ce très ancien boudin peut être aromatisé à la truffe et...

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Recette crème d'endives aux noix de St Jacques | Cahier de ...

Préparation

1

Couper les endives en rondelles, les faire fondre dans le beurre avec le sucre, saler et laisser cuire en tournant pendant 30mn.

2

Verser les endives dans le bol d'un mixeur, et mixer quelques secondes, ajouter le jus de...

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Boeuf caramélisé sur lit d'endives et son crumble de ...

Boeuf caramélisé sur lit d'endives et son crumble de parmesan

Boeuf

 

Préchauffer le four à 200° C (Th. 6-7).

Mélanger du bout des doigts tous les ingrédients du crumble et l'enfourner pour 15 à 20 min.

Préparer la vinaigrette puis ajouter les endives coupées...

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Date: 2016-12-24 02:02:46
Site : http://www.la-viande.fr

Thèmes liés : crumble d'endives aux pommes / crumble d'endives / crumble d endives / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / salade d'endives sauce soja

Tarte aux endives et au Camembert d'ici | Recettes d’ici

Laver et couper les endives en longs bâtonnets. Couper le Camembert d'ici en lamelles.

Préchauffer le four à 350° F (180° C).

Faire sauter les endives à la poêle avec le beurre, de 2 à 3 minutes. Les saupoudrer de sucre et les faire caraméliser.

Dans un bol,...

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Site : https://www.recettesdici.com

Thèmes liés : tarte d'endives au camembert / recette d'endives au four / creme d'endives recette / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives

Escalopes de veau aux endives et mozzarella - Le Cocon des ...

* 110 g de Mozzarella

Préparons le persil... Trier, laver le persil sous l'eau courante. Eponger.

Préparons les endives... Enlever les feuilles abîmées, couper la partie de la base abîmée, passer rapidement sous l'eau courante, éponger.

Enlevons la partie amère... Évider la base avec un couteau pointu, faire un petit cône de 3 cm de diamètre.

Couper la mozzarella en fines...

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Date: 2016-12-24 01:13:29
Site : http://gourmandescocon.forumactif.org

Thèmes liés : cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / endives a l'eau / endives a l eau / cuisson d'endives a la poele

Recette Escalopes de foie gras et compotée d’endives ...

Ingrédients pour Escalopes de foie gras et compotée d'endives

8 escalopes de foie gras

800g d'endives

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

sel

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Préparation pour Escalopes de foie gras et compotée d'endives

Poêle les escalopes pendant 1 minute de chaque côté....

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Date: 2016-12-23 20:11:44
Site : http://www.medisite.fr

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recette d'endives

VOICI LA PERIODE DES ENDIVES

ENDIVES A L'ETOUFFEE

1 kg d'endives 50 g de beurre sel poivre 1 citron.

Débarrassez les endives de leurs feuilles flétries.

Lavez-les rapidement.

Avec un couteau pointu creusez l'intérieur du pied qui souvent est amer.

Dans un autocuiseur faites fondre le beurre.

Mettez-y les endives bien égouttées.

Aspergez du jus de un demi-citron si vous désirez que les...

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Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau

Saint-Jacques sur crème d'endives au cidre - Bio is biotiful

200 ml de crème fraîche liquide légère

sel

huile d'olive, margarine non hydrogénée

Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et enlever le trognon.

Émincer les endives en longues et fines lamelles de haut en bas.

Couper la pomme en petits...

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Recette Gratin d'endives à la sauce tomate et jambon ...

- 40 g de gruyère râpé

- une pincée de Cayenne

- sel et poivre

Préparation de la recette :

Nettoyer les endives sous l'eau courante, puis les mettre à égoutter. Les faire ensuite revenir dans une poêle beurrée.

Peler et émincer finement les oignons , puis piler l'ail et les ajouter aux endives....

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Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin endives jambon tomates / cuisson gratin d'endives au jambon / endives au jambon sans cuisson a l'eau

Fondue d'endives gratinée à l'italienne - Passion Cuisine ...

C'est parti pour la recette :

Eplucher et émincer l'échalote. La faire fondre dans un filet d'huile.

Couper les tomates cocktail en 4 et les ajouter à l'échalote.

Ajouter la gousse d'ail pressée, le sel, le poivre, un peu d'origan et le velours de balsamique.

Laisser compoter à couvert et à feu doux pendant...

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Thèmes liés : soupe d'endives et tomates / soupe d'endives / soupe d endives / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau

Recette gratin d'endives aux maroilles | Cahier de cuisine

Préparation

1

Couper la partie amère des endives, enlever les feuilles abîmées et les laver.

2

Les couper en lanières et sécher avec un torchon.

3

Dans une poêle, faire revenir vos lanières d'endives dans un fond de beurre. Au bout de 10 minutes...

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Thèmes liés : recette gratin d'endives au maroilles / gratin d'endives au maroille / recette d endives gratin / recettes de cuisine endives au gratin / recette d'endives cuites a la poele

Légèreté & Gourmandises: Endives à la biere (3 PP)

3 ProPoints (ou 2 Points avec l'ancien programme "flexipoints")

4 belles endives

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

1 oignon

10 cl de bière blonde

Sel, poivre

Retirer quelques feuilles extérieures des endives et la base du trognon. Les laver et les...

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Date: 2016-12-21 14:01:33
Site : http://legereteetgourmandises.blogspot.com

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