ENDIVES BRAISEES AU MIEL - Les recettes légères de Chrissy

La douceur du miel contrabalance l'amertume de l'endive....personnellement j'adore...

 

POUR 1 PERS ET 1 PP / PERSONNES 

2 belles endives

sel,...

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Tatin d'endives au chèvre et miel Perle du Nord

4 Endives spéciales à Braiser Perle du Nord

50 g de beurre

1 à 2 cuillères à soupe de sucre

1 bûche de chèvre Miel

Miel

1 pâte feuilletée ou brisée

Préparation

Effeuillez les Endives spéciales à Braiser et faites-les braiser à feu moyen pendant 25 min dans 25 g de beurre.

Dans un moule à manquer, étaler les 25 g de beurre fondu...

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Site : https://www.perledunord.com

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Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées et sauce ...

Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées et sauce au beurre citronné

oh ben dis donc, à peine j'ai fini de poster un commentaire qu'en voilà un autre qui me fait envie. C'est très rare en plus, je n'aime pas toujours ce que les autres blogs proposent, même si je trouve l'idée sympa ou la photo jolie. C'est comme dans les livres de cuisine : tu retiens 3/4 recttes, le reste, bof....

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