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6 articles sélectionnés

Endives au jambon "light" - Dans la cuisine d'Audinette

Je continue dans le light en vous proposant des endives au jambon légères, sans béchamel et avec un tout petit peu de gruyère, à peine gratiné, mais qu'on apprécie grandement lorsqu'on est privé de fromage par ailleurs !

Comme je suis la seule à aimer les endives chaudes à la maison, je me suis fait une version...

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Surprises aux endives, jambon et porto - Dans la cuisine d ...

Surprises aux endives, jambon et porto

Publié le

Bonjour tout le monde !

 

Je suis de retour dans la blogosphère culinaire, après 10 jours d'absence, et il est temps que je publie cette recette avant qu'on ne trouve plus d'endives

 

C'est une recette Demarle dont le rendu est beaucoup moins joli chez moi que sur leur fiche recette mais c'est quand même une bonne surprise.

J'augmente les proportions d'endives par rapport à...

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Salade d'endives "bressane" au poulet, bleu, noix, chorizo ...

Salade d'endives "bressane" au poulet, bleu, noix, chorizo...

Publié le

29 novembre 2008

par Audinette

Je me fais une véritable cure d'endives en ce moment. Je trouve que c'est vraiment pratique les soirs de semaine. Cela permet de manger équilibré tout en étant très rapide à préparer.

Parfois, je ne mange que ça et dans ce cas, j'en...

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Endives braisées aux oignons - Dans la cuisine d'Audinette

C'est une bonne vieille recette de ma cocotte minute ! Doriann va l'adorer !

On prépare les endives, et on les fait revenir dans le fond de la cocotte dans un peu

de beurre.

Quand...

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Quiche aux endives, lardons et pointe de curry - Dans la ...

Quiche aux endives, lardons et pointe de curry

Publié le

26 février 2012

par Audinette

J'hésite toujours à publier des recettes de quiches parce que c'est vraiment un "plat fourre-tout" qu'on peut agrémenter de mille et une...

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Endives garnies pour l'apéro - Dans la cuisine d'Audinette

ça c'est une bonne idée pour l'apéro

Nuage de lait 20/05/2008 18:34

Simple et frais !je suis comme Hélène, j'apprécie l'endive à la place du pain....

Clairechen 19/05/2008 11:22

J'ai goûté des endives garnies pour la 1ère fois il y a 2 mois!!! La fille qui vit derrière la lune ... C'EST MOI! Depuis j'adore ça!!!! Merci pour tes idées!P.S.: (elle est chouette ta nouvelle photo!! Serait-ce la casquette Esprit???? J'y retourne samedi... la 1ère fois...

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Thèmes liés : apero endives garnies