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Tatin d'endives caramélisées au parmesan - Plumes et compagnie
Tatin d'endives caramélisées au parmesan
Une jolie tarte tatin salée avec des endives caramélisées, j'ai choisi de la faire dans un petit moule carré pour 2 personnes mais on peut opter pour 2 moules individuels.
Je n'avais plus d'orange, j'ai donc remplacer par un jus de clémentine, idéal vu les proportions de ma tarte.
Ingrédients pour 2 personnes:
1 c à c...
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Crumbles d'endives caramélisées - Plumes et compagnie
Tags : crumble , endive , parmesan
Commentaires sur Crumbles d'endives caramélisées
Ca me plait beaucoup cette idée de mettre des endives en crumble! Je crois bien que je vais essayer
Posté par Clem , 07 novembre 2008 à 18:41 | | Répondre
une très bonne façon de faire manger des endives aux réticents... Moi j'ai beaucoup...
Posté par clemence , 07 novembre 2008 à 20:20 | |...
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