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FONDUE D'ENDIVES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 3 ou 4 personnes

Préparation au cookeo® ou dans un autocuiseur. 

- 6 grosses endives émincées

- 25 cl d'eau + 1 bouillon de légumes (ou autres)

- 1 oignon émincé pas trop gros

- 10 cl de crème légère + 1 cuillère à soupe (facultatif)

- 1 cuillère à soupe de moutarde aigre douce (type savora)

- 10 cl de jus de citron 

- environ 80g de beurre

En mode dorer pour le cookeo® ou dans votre autocuiseur :

- Faire tomber les endives et les...

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Thèmes liés : recette fondue d'endives aux saint jacques / fondue d'endives aux noix de saint jacques / fondue d'endives aux saint jacques / recette d'endives au cookeo / cuisson des endives dans l'eau

TARTE AUX ENDIVES CARAMELISEES MIEL CITRON ET FROMAGE ...

TARTE AUX ENDIVES CARAMELISEES MIEL CITRON ET FROMAGE BLANC AUX NOIX

12 avril 2016

Pour 6 à 8 personnes 

- 1 kg d'endives 

- 1 fond de pâte brisée

- 2 oeufs

- 230 g de fromage blanc

- 2 grosse cuillères à soupe de miel liquide

- le jus d'un citron 

- quelques cerneaux de noix 

Chemiser (farine + beurre) et foncer un plat ou un cercle à tarte avec...

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Thèmes liés : tarte aux endives caramelisees au miel / endives au fromage blanc / endives caramelisees au miel / soupe d'endives cocotte minute / endives au fromage et noix