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Tarte tatin aux endives et au roquefort - AMAP des Bios de ...
Voici une excellente idée de recette proposée par l'adhérent de permanence aux légumes mercredi dernier :
1.2 kg d'endives
1 cuillère à soupe de sucre roux
le jus d'un citron
Lavez les endives, coupez-les en 2 dans la longueur et faites-les revenir 15 à...
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Poulet aux endives et au citron - AMAP des Bios de Feuilly
C'est la saison des endives, profitez-en pour cuisiner votre bon poulet bio avec les endives bio du panier ! Recette facile et diététique.
1 poulet
8 endives moyennes ou 5 grosses
3 citrons
1 dl bouillon de volaille
2 cuillères à soupe d'huile
10 g de...
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